La Joie, odkrywanie kuchni lankijskiej w Paryżu

Przez Manon de Sortiraparis · Zaktualizowane 2 kwiecień 2025 o 14:27
Florent Ciccoli, restaurator stojący za Café du Coin, przedstawia La Joie, nową lankijską restaurację w Paryżu.

Nowy rok to zawsze czas, by życzyć sobie zdrowia, szczęścia i radości. A La Joie to nazwa nowej restauracji niedawno otwartej przez zespół Café du Coin, uroczej restauracji otwartej od rana do wieczora w 11. dzielnicy.

Tym razem nie będzie to paryska bistronomia, ale raczej kolorowa, egzotyczna i dobrze podróżująca kuchnia: lankijska! Nie tak daleko od pierwszego adresu La Maison, La Joie wita szefa kuchni Minoda Dilakshana, który nie jest obcy sposobom restauratora Florenta Ciccoli (również za L'Orillon i Recoin), pracując wcześniej w kuchni Café du Coin.

Idea stojąca za pięknym przydomkiem restauracji jest równie prosta, co piękna: restauracja została otwarta w miejscu dawnej chińskiej firmy cateringowej o nazwie La Joie de Vivre. Opuszczając połowę tych słów, La Joie zapowiada się jako jeden z jedynych lankijskich adresów w stolicy. A jaką przyjemnością jest odkrywanie nowych kuchni!

Jeśli chodzi o napoje, za musy odpowiada browar Les Bières de Belleville . Ceny zaczynają się od 19 euro za przystawkę-danie główne i 22 euro za przystawkę-danie główne-deser. Więcej informacji już wkrótce!

Géosmine - Asperges vertesGéosmine - Asperges vertesGéosmine - Asperges vertesGéosmine - Asperges vertes Najbardziej wyczekiwane nowe lokale gastronomiczne, które otworzą się w Paryżu w 2026 roku
Co przyniesie stolica w nowym roku pod względem kulinariów? Oto najbardziej wyczekiwane nowe restauracje, które otworzą się w Paryżu w 2026 roku! [Czytaj więcej]

Przydatna informacja

Miejsce

117 Rue du Chemin Vert
75011 Paris 11

Planowanie trasy

Oficjalna strona
www.instagram.com

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie