O brunch e salão de chá da Table d'Alice em Versalhes, caseiro como gostamos

Há alguns meses, a Table d'Alice instalou-se na bonita praça Saint-Symphorien, em Versalhes, no departamento de Yvelines, no lugar do antigo Mélodi. Fomos descobrir esta nova fórmula e aprovamos: o brunch caseiro servido todos os sábados, domingos e feriados, das 11h às 15h, por 27 € ou 29 € com sobremesa. O que nos conquistou? A panqueca soufflée, inspirada na Pascade do sudoeste, uma crepe ultraleve e macia que nos deixa completamente rendidos.

No local, o restaurante se divide em dois andares. No andar de baixo, um grande balcão onde são preparadas bebidas quentes e uma vitrine com doces caseiros nos recebem. Descobrimos alguns lugares sentados onde as pessoas se acomodam para tomar um café e comer doces, com a opção de usar o computador. No andar de cima, a sala se divide em diferentes espaços com mesas de tamanhos variados para todos os públicos. Adoramos a decoração moderna e o local banhado pela luz.

O que adoramos no brunch da Table d'Alice em Versalhes é, acima de tudo, o fato de ser verdadeiramente caseiro. Aqui, as batatas fritas não saem de um saco de congelados, os pratos são preparados na hora, o chocolate quente é preparado à moda antiga, como gostamos, e, como bónus, descobrimos as famosas panquecas soufflé, que são realmente diferentes dos brunchs clássicos. É bom encontrar um lugar que não compromete a qualidade.

O menu do brunch custa 27 €. Começa-se com uma bebida quente, sumo de laranja ou chá gelado, acompanhado por um trio de mini viennoiseries. Depois chega o momento estrela: a panqueca soufflée, salgada ou doce. No lado salgado, três opções nos esperam: a Bénédicte com peito de porco defumado, queijo Comté AOP, ovo perfeito e molho holandês, o Gravelax de salmão caseiro com ovo perfeito e cream cheese com endro, ou o Avocado com creme de abacate, halloumi frito, romã e molho holandês. Para os mais gulosos, temos duas opções: a versão Chocolate com ganache montada 64%, chantilly, crumble de cacau e gelado, ou a versão 100% frutas com uma variedade de frutas frescas cortadas na hora, chantilly, coulis e sorvete.

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Um pequeno bónus a partir de 8 de novembro de 2025: por mais 2 €, pode-se deliciar-se com uma brioche perdida com caramelo de manteiga salgada. Para acompanhar a panqueca, pode-se escolher entre batatas fritas caseiras, salada ou queijo branco com coulis de frutas. É farto, é bom e, acima de tudo, tudo é caseiro, com produtos frescos e sazonais.

O que nos agrada na Table d'Alice é, em primeiro lugar, o ambiente. O local é luminoso, com um terraço na praça Saint-Symphorien, perfeito para aproveitar os dias bonitos. Pode-se ir lá a qualquer hora, mesmo durante a semana, para tomar um café e comer um doce no balcão. A fórmula caseira é claramente sedutora, a sala costuma ficar lotada, sinal de que o local já conquistou os seus fãs.

A Table d'Alice não oferece apenas brunch. O local está aberto o dia todo: pode-se chegar de manhã para um pequeno-almoço na esplanada, ao meio-dia para uma cozinha sazonal bem pensada (carne 100% francesa, pão do padeiro local, batatas fritas caseiras) ou no final da tarde para petiscar tapas caseiras com uma cerveja gelada. O menu do meio-dia aposta em pratos generosos, saladas e sobremesas feitas no local.

O restaurante aderiu ao Collège Culinaire de France em 2025, um selo que valida o trabalho com produtos e pratos caseiros. É sempre reconfortante ver que um estabelecimento leva o seu trabalho a sério.

A praça Saint-Symphorien é a Versalhes autêntica, longe da agitação turística do castelo. O bairro de Montreuil mantém o seu charme popular e discreto que agrada aos locais. Facilmente acessível a partir de Paris, fica a poucos minutos a pé do centro da cidade e dos monumentos. Depois do brunch, pode passear pelas ruas do bairro ou seguir para a avenida de Paris, que leva diretamente ao castelo de Versalhes.

Para reservar, ligue para 01 61 12 00 92 ou acesse o site. Recomendamos reservar, especialmente nos fins de semana, pois o local enche rapidamente. Em termos de preços, o brunch completo custa 27 euros, e 29 euros com sobremesa. Um preço justo pela qualidade e pela panqueca soufflée, que realmente difere dos brunchs clássicos.

Resumindo, se procura um local para tomar o brunch em Yvelines sem cair na armadilha dos turistas, a Table d'Alice é a escolha certa: produtos frescos, caseiros, a famosa panqueca soufflée inspirada na Pascade e um ambiente descontraído numa bonita praça do bairro de Montreuil. Uma bela descoberta a fazer em Versalhes.

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