As crepes sempre fizeram a felicidade de pequenos e grandes gourmets. Sejamcrepes com açúcar, crepes com caramelo salgado ougalettes de sarraceno, este são imperdíveis da cozinha bretã e , por extensão, da gastronomia francesa.
Mas há boas notícias para os parisienses de gema e os turistas de passagem: não é necessário passar um fim de semana na Bretanha para saborear crepes deliciosos! Os bretões, instalados na capital há décadas, estão decididos a apresentar-nos o melhor da sua região, para o maior prazer do nosso paladar.
Entre as versões gigantescas e as versões refinadas, as crepes doces e as crepes salgadas, descubra sem demora a nossa seleção de creperias em Paris que fazem a unanimidade entre os conhecedores.
Então, vai querer um crepe com açúcar, crepe com limão, crepe com chocolate,crepe com caramelo salgado ou crepe coberto com uma montanha de chantilly? Siga o guia para se deliciar!
Galette, a creperia engajada e solidária e suas galettes bretãs de kraz-lité
No 17º arrondissement, o Galette defende uma certa ideia de creperia: produtos orgânicos e da estação, abastecimento direto dos produtores, receitas da casa e uma boa dose de criatividade. Um endereço tão agradável à mesa quanto em seus compromissos, onde a tradicional galette completa divide espaço com combinações mais ousadas. [Leia mais]
Disco Crêpes : a creperia inusitada e 100 % disco no Marais, em Paris
Patrocinado - Disco Crêpes reinventa a creperia tradicional, com crêpes e galettes caseiros preparados na hora, um cardápio para montar ao seu gosto e criações que mudam conforme o desejo, tudo numa decoração disco surpreendente no coração do Marais. [Leia mais]
Kimono, o bistrô japonês assinado Dining Rooms, inovando com a futosoba
O grupo Dining Rooms volta à fazer sucesso em Saint-Germain-des-Prés com o Kimono, um bistrot japonês que apresenta uma novidade exclusiva: a futosoba. [Leia mais]
Tycoz, uma encantadora creperia bretã e um bar de ostras com um terraço à sombra no Marais
Tanto uma creperia bretã como um bar de ostras, com um terraço à sombra que dá para um pequeno parque encantador no Marais, o Tycoz tem tudo. [Leia mais]
Chez Suzy: um restaurante requintado e acessível no coração do Hotel Regina
No esplêndido cenário do Hotel Regina, chegou uma novidade: bem-vindo ao Chez Suzy, um restaurante de cozinha francesa moderna e tradicional. No menu, encontrará pratos clássicos franceses, revisitados de forma sofisticada pelo chefe, para serem apreciados num acolhedor salão vitoriano. [Leia mais]
Galetezen: comida de rua bretã caseira feita com amor no 9º arrondissement
E se transformássemos as tradicionais galettes bretãs num restaurante de fast-food armoricano, com um toque especial? Entre a Gare du Nord e a Opéra Garnier, o Galetezen serve receitas caseiras e noites animadas. [Leia mais]
Maison Bretonne, a autêntica creperia bretã em Saint-Paul
Para uma verdadeira galette bretã, feita com produtos biológicos, dirija-se à Maison Bretonne em Saint-Paul. [Leia mais]
Galette Café, ostras, crepes e galettes bretãs em Saint-Germain-des-Prés
Para uma pausa à beira-mar no coração de Saint-Germain-des-Prés, dirija-se ao Galette Café. Na ementa: ostras, galettes bretãs e crepes de trigo, regados com cidra, claro. [Leia mais]
Cavrosa, a creperia de Chevreuse com óptimos produtos locais da região de Yvelines
Gostaríamos de o levar a visitar a Crêperie Cavrosa, um local encantador situado num ambiente natural, que oferece deliciosos crepes bretões confeccionados com produtos locais da região de Yvelines. [Leia mais]
La Crêperie du Parc, o endereço acolhedor para crepes e galettes 100% bretões no 15º arrondissement
Na Rue des Orillons, a Crêperie du Parc Georges Brassens prepara diariamente crepes e galettes caseiros no seu pequeno restaurante do 15º arrondissement. É um local familiar, sem limites, para almoçar com colegas, à noite ou para um almoço de sábado durante um dia no parque. [Leia mais]
La Crêperie Bertine, o endereço familiar para galettes e crepes gourmet
Na avenida Ledru-Rollin, aninha-se a creperia Bertine, onde mãe e filho trabalham lado a lado para lhe servir todos os dias crepes e galettes acabados de fazer. [Leia mais]
La crêperie de Gally, o novo endereço gourmet e local na quinta de Saint-Cyr l'Ecole (78)
Os amantes da gastronomia tomam nota: há alguns meses, a quinta Gally, em Saint-Cyr l'Ecole, abriu a sua tão esperada creperia, oferecendo um menu sazonal baseado em produtos frescos. Para um almoço ou um lanche, venha deliciar-se na quinta! [Leia mais]
Tanguy, a autêntica creperia do 10º arrondissement
Dirija-se ao 10º arrondissement para (re)descobrir o Tanguy, uma creperia que serve crepes bretões tradicionais, finos e estaladiços! É uma forma segura de desfrutar de produtos de boa qualidade, com crepes confeccionados de acordo com os mais elevados padrões. [Leia mais]
Buckwheat, a creperia gourmet tradicional do Hôtel Normandy Le Chantier
Convite a todos os amantes de panquecas! Dirija-se ao Buckwheat, um restaurante no Hotel Normandy Le Chantier que oferece um menu saboroso com um sabor da Costa Oeste! Panquecas de trigo ou de trigo sarraceno... Escolha a sua! [Leia mais]
Breizh café Batignolles: a creperia do oeste de Paris
Se é apreciador de crepes e galettes, não deixe de visitar o Breizh Café Batignolles! Situado no 17º arrondissement de Paris, esta creperia e charcutaria irá seduzir o seu paladar com receitas não só saborosas, mas também originais. [Leia mais]
Breizh Café no Canal Saint-Martin
Se é fã de galettes de todos os tipos, vai abrir um Breizh Café no Canal Saint-Martin em junho de 2021! [Leia mais]
Brutus, o crepitador em Batignolles
Trazer uma lufada de ar fresco e inovação ao mundo das creperias: é esta a ambição de Maxence, Charles e Vincent, os três jovens parisienses de origem bretã e normanda que estão por detrás de Brutus, a excelente creperia do bairro de Batignolles, em Paris. [Leia mais]
Um Breizh Café no coração da Aldeia Paul Bert
O Breizh Café dá-lhe as boas-vindas ao Village Paul Bert, no 11º arrondissement de Paris. Aqui, poderá saborear panquecas 100% de trigo sarraceno com manteiga Bordier e uma excelente seleção de sidras excepcionais. [Leia mais]
Crêperie BléNoir Auguste em Beaubourg
Auguste é o nome da última creperia a ser inaugurada por BléNoir no bairro parisiense de Beaubourg. A dois passos do Centre Pompidou e da fonte Stravinsky, poderá saborear deliciosas galettes e crepes num ambiente bonito, moderno e trendy. [Leia mais]
L'Atelier - Artisan Crêpier em Bercy Village
Em Bercy Village, uma nova creperia L'Atelier - Artisan Crêpier abrirá as suas portas em abril de 2020. Esta será a oitava localização da empresa em Paris. [Leia mais]
Breizh Café chega a Montorgueil
A Bretanha encontrou o seu lugar no bairro trendy de Montorgueil com a abertura de um novo Breizh Café na capital! Crepes à japonesa, uma adega de sidra e sakés no mais elegante dos ambientes. [Leia mais]
O cantil Breton, um creperie colorido do século XIX
No distrito de Ourcq, uma rua acima do canal, La Cantine Bretonne tem vindo a destilar o cheiro de crepes dourados, tanto saborosos como doces, desde Maio de 2018. Aviso aos amantes de pratos gourmet e de espaços abertos! [Leia mais]
Paris Breizh, a creperia bretã em Daumesnil
Depois do 142 creperie contemporaine, Yannick le Corvec está a fazê-lo novamente abrindo o seu segundo creperie parisiense chamado Paris Breizh. Apaixonado pela cozinha da sua Bretanha natal, Yannick le Corvec reinventa o conceito do creperie bretão. Sortiraparis.com convida-o a conhecer um pouco mais sobre este novo pequeno pedaço da Bretanha em Paris. [Leia mais]
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Onde é que se pode comer uma boa galette bretã em Paris? Os nossos bons endereços
Está com muita vontade de comer galettes bretonnes? Descubra as nossas boas dicas de onde saboreá-las em Paris! [Leia mais]
Onde é que se pode comer uma boa galette bretã em Paris? Os nossos bons endereços
