O chef de topo Mohamed Cheikh abre um templo de frango frito em Val-de-Marne chamado Chik'Chill

Após o sucesso dos seus estabelecimentos Meida e Manzili, Mohamed Cheikh decidiu continuar a tentar-nos com Chik'Chill. Este novo conceito combina o saber-fazer francês com um espírito de street food americano, propondo receitas à base de frango frito da Bretanha, criado sob a marca Nature d'Éleveurs. Cada prato é fruto de um trabalho criativo, inspirado nas viagens do chefe pelo mundo.

O restaurante, com 80 lugares, foi concebido no espírito de um loft com um ambiente descontraído e original. A decoração combina madeira crua, betão encerado e banquetas confortáveis para criar um espaço onde se pode relaxar e desfrutar de pratos gourmet. A cozinha em plano aberto permite espreitar a preparação dos alimentos, o que é reconhecidamente uma caraterística reconfortante.

O menu do Chik'Chill oferece hambúrgueres de frango frito numa variedade de sabores, incluindo Sweet Barbec, Chili Ail Ail Ail e Paname Pepper. Os fãs de tenders easas de frango frito também encontrarão algo do seu agrado, acompanhado por uma gama de molhos originais, como Bombe BBQ, Honey Moontarde ou Screamy Onion. As batatas fritas onduladas, simples ou com cheddar, bacon ou cebola frita, completam a oferta, sem esquecer o Mac N Cheese e o Chili Cheese para os mais gulosos.

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Os menus, que variam entre 9,90 e 13,90 euros, tornam esta cozinha acessível a todos, sem comprometer a qualidade. O Chik'Chill é um espaço de partilha e convívio, onde se pode saborear comida de rua generosa e criativa sem gastar muito.

Para acompanhar estes pratos, o restaurante oferece uma seleção de sobremesas gourmet, como sundaes, biscoitos e mi-cuits gelados, perfeitos para terminar a refeição com uma nota doce.

O Chik'Chill está localizado no 3ᵉ andar da Food Avenue em Créteil Soleil, porte 33D, avenue de la France libre em Créteil (94000), acessível através da linha de metro 8, estação Créteil Préfecture. O restaurante está aberto para nós todos os dias das 11h às 22h, por isso há muito para manter os famintos felizes durante todo o dia.

Com o Chik'Chill, Mohamed Cheikh espera continuar a conquistar-nos. Estamos a afastar-nos da alta gastronomia e dos restaurantes abafados para nos deliciarmos com um bom frango francês, preparado com grandes receitas e molhos, no coração do Val-de-Marne. Terá de o experimentar para ver por si próprio.