Să recunoaștem, sezonul culinar este la fel de interesant (dacă nu chiar mai interesant!) decât sezonul literar la Paris. Încă o dată, o mulțime de restaurante și-au deschis porțile în capitală, promițând noi descoperiri și călătorii în locuri apropiate și îndepărtate.
De la micul budoar, care nu pare modest în exterior, la masa gastronomică unde puteți deja să pariați pentru o viitoare stea Michelin, sau la taraba de street-food unde puteți mânca pe fugă, noile restaurante din Paris sunt atât de variate încât se potrivesc tuturor buzunarelor și satisfac toate gusturile.
Dar nu este ușor să vă orientați în multitudinea de restaurante noi din Paris. Așadar, pentru a vă ajuta să faceți alegerea potrivită pe tot parcursul lunii octombrie, consultați topul nostru cu cele 10 restaurante noi pe care trebuie să le încercați în Paris în octombrie 2023.
Vă așteaptă o desfătare!
Tracé, masa gastronomică profund emoționantă a bucătarului Clément Vergeat
Încă o dată, bucătarul Clément Vergeat ne-a atins inimile cu noul său restaurant gastronomic, Tracé, deschis în locul restaurantului său anterior, Tamara. [Citeşte mai mult]
Bombance, cea mai bună descoperire bistronomică din Marais
Bombance, un restaurant bistronomic din cartierul Marais din Paris, este o descoperire încântătoare, cu mâncăruri atât bine gândite, cât și bine lucrate! [Citeşte mai mult]
Mugung, restaurantul nostru coreean preferat din Sentier
Cufundați-vă cu capul înainte în mâncărurile coreene ale restaurantului Mugung din Sentier, departe de obișnuitele bibimbap și bulgogi. [Citeşte mai mult]
Bucătăria Galerie Bis a murit, trăiască Oktobre de chef Martin Maumet
Chef Martin Maumet a deschis primul său restaurant, Oktobre, în locul Kitchen Galerie Bis, unde a fost anterior bucătar asociat. Un pariu reușit! [Citeşte mai mult]
Il Cuoco Galante, bucătărie italiană fină, accesibilă tuturor
Fratele mai mic al Braisenville, Il Cuoco Galante oferă la prânz o bucătărie italiană rafinată, accesibilă tuturor buzunarelor. [Citeşte mai mult]
Pin-Pan, sandvișuri argentiniene de competiție
Când doi moguli ai mâncării de stradă își unesc forțele, rezultatul este Pin-Pan, un restaurant argentinian de street-food în care puteți devora sandvișuri competitive. [Citeşte mai mult]
Arbela, un bar basc de vinuri și tapas condus de bucătarul Juan Arbelaez
Bucătarul Juan Arbelaez dezvăluie Arbela, o pivniță radiantă unde vă puteți bucura de bowling fin și tapas consistente. [Citeşte mai mult]
L'Aube, primul restaurant gastronomic al bucătarului Thibault Nizard
Bucătarul Thibault Nizard, care a lucrat în unele dintre cele mai bune restaurante din lume, a deschis primul său restaurant din Paris, L'Aube. Nu ne grăbim să anunțăm că acest restaurant ar putea fi unul dintre cele mai bune pentru stele. [Citeşte mai mult]
Acmé, mese etice, gastronomie amețitoare și vinuri încântătoare
Cu Acmé, Margot și Lucas au creat un restaurant etic care oferă mâncăruri uimitoare care rivalizează cu cele mai bune unități gastronomice. Toate acestea sunt însoțite de vinuri exaltante, atent selecționate. [Citeşte mai mult]
Cavalier, un bar care servește toată noaptea, vinuri naturale și cocktailuri de zile mari
Barul de mese Cavalier va servi pe tot parcursul nopții mici farfurii competitive, vinuri naturale și băuturi inteligente. [Citeşte mai mult]
Tot ce trebuie să faceți este să alegeți din aceste adrese testate și verificate!
