Совершенно новое, свежее! Поскольку парижская кулинарная сцена развивается очень быстро, этот путеводитель объединяет новости о еде и последниекулинарные тенденции, замеченные за последние 30 дней. Здесь вы найдете информацию, которая заставит потечь слюнки любителей сладкого и соленого: награды, конкурсы и гастрономические события, которые нельзя пропустить ни при каких обстоятельствах в Париже и Иль-де-Франсе.
От награжденных шеф-поваров до новых заведений, которые стоит посетить, от последних новинок в книжных магазинах по кулинарии и кондитерскому делу до предстоящего фестиваля еды, от уникального сотрудничества, которое, скорее всего, станет предметом обсуждения, — этот вкусный обзор освещает все, что волнует мир гастрономии.
У этого гида одна цель: обеспечить простой и понятный обзор для тех, кто следит за парижской гастрономической сценой, будь то энтузиасты, профессионалы или просто любопытные. Это хороший способ не пропустить важные события и быть в курсе новинок, тенденций и ноу-хау, которые прославляют столицу.
Не забывайте регулярно просматривать этот путеводитель!



Дженни, модный адрес на Елисейских полях: обед, коктейли и изысканное чаепитие
Спонсор - Под легендарной стеклянной крышей отеля Paris Marriott Champs-Élysées бар-ресторан Jenny раскрывает уникальный опыт, соединяющий наследие высокой моды и современную гастрономию. Изысканный обед, элегантный чай-тайм, фирменные коктейли и вдохновляющие ужины: парижский адрес, где каждый момент становится исключительным, каждый день до полуночи. [Читать далее]



The Champions Burger: крупнейший в Европе чемпионат по бургерам под Парижем
Спонсор - The Champions Burger возвращается в торговый центр Val d’Europe с 9 июля по 2 августа 2026 года, где 15 европейских брендов представят свои гурманские бургеры. Это погружение в стрит‑фуд в духе California Dreaming: творческие рецепты, премиальные ингредиенты и атмосфера, навеянная западным побережьем США. [Читать далее]



Food Market отмечает своё сотое издание в Бельвиле масштабной вечеринкой уличной еды.
Food Market отпразднует своё 100-е издание в четверг, 10 сентября 2026 года, на бульваре Беллевиль в Париже. В преддверии события рынок, посвящённый стрит-фуду, представит новые адреса, поваров, которые уже участвовали в мероприятии, а также развлекательную программу и выступление духового оркестра во время бесплатного и открытого для всех вечера. [Читать далее]



Ферия возвращается в сердце 11-го округа Парижа в сентябре 2026 года.
После успеха прошлых выпусков Deux и P'tit Deux организуют четвёртое издание своей feria, и зажигательная атмосфера Юго-Запада выходит на улицу «de la Fontaine au Roi»! [Читать далее]



Салон вкусов и гурманских удовольствий 2026 года в Эспас Шампэре
Салон «Вкусы гурманских удовольствий» 2026 приглашает вас с 4 по 7 декабря на Espace Champerret. Не пропустите этот ярмарочный салон, богатый открытиями и идеями для рождественского и новогоднего стола. Кулинария, гастрономия, изысканная бакалея и изделия исключительного качества — от нашего края до со всего мира — ждут вас там. [Читать далее]



Bonne Tranche: аперитив, который доставляется на велосипеде, и который не может не порадовать
Спонсор - Bonne Tranche - это новая концепция аперитива в Париже: аперитивный поднос с доставкой к вашей двери! В Париже и пригородах на велосипеде доставляется тарелка с мясом и/или сыром и вегетарианскими блюдами. Закажите напитки и еду для следующего аперитива прямо сейчас! [Читать далее]



RivaReno Gelato: настоящая итальянская мастерская джелато ручной работы и её кофейня в Латинском квартале
В самом сердце пятого округа RivaReno Gelato представляет свои авторские мороженые, изготовляемые каждое утро, сочетая гурманские итальянские деликатесы, фруктовые сорбеты и уютное кафе-уголок. Мороженое здесь — настоящая визитная карточка района! [Читать далее]



Мороженые десерты: 3 стильных террасы Парижа, чтобы побаловать себя
Ледяные бокалы — да, но не простые, а конкурсного класса, пожалуйста! Мы представляем вам творения трёх шикарных террас Парижа на лето 2026: от крыши Cheval Blanc в 1-м округе до цветущего дворика George V в 8-м, и до секретного сада Shangri-La в 16-м. [Читать далее]



Летняя терраса Rôtisserie d’Argent на мосту напротив Нотр-Дам — отзывы и фото
На набережной Тюрнели «La Rôtisserie d’Argent» расстилает клетчатые скатерти напротив Сен‑Луи и Нотр‑Дамы. В полдень и вечером эта летняя терраса подает великие блюда бистро, переосмысленные шеф‑поваром Ромудалдом Синнаном, в декоре, который, как на открытке, на этот раз не приносит блюдо в жертву виду. [Читать далее]



Corail: летний ресторан-терраса на парависе перед Музеем современного искусства в Париже — отзывы и фотографии
Corail возвращается к морю в 16-м округе, между Палас-де-Токио и Музеем современного искусства, Эйфелева башня — прямо на горизонте. Под гигантскими зонтами бывший Forest разворачивает летнюю паузу с акцентами Средиземноморья, между землей и морем: свежие коктейли, яркие блюда и закаты кораллового цвета. [Читать далее]



Терраса в саду Maison Roland у отеля Shangri-La Paris: секретное убежище 16-го округа.
Садовая терраса Shangri-La Paris снова открывается в тёплые дни, в нескольких шагах от Трокадеро. Этот сад, обычно закрытый для публики, теперь принимает бистро Maison Roland — стоит заглянуть туда всё лето 2026 года, чтобы насладиться приятной паузой под взглядом Эйфелевой башни. [Читать далее]



Food Temple: специальный Марокко у Карро дю Темпль, кулинарный фестиваль с рынком и мастер-классами
Чтобы красиво отметить возвращение, Carreau du Temple снова превращается в Food Temple на целые выходные. С 18 по 20 сентября 2026 года в центре будет представлен Марокко: дегустации, мастер-классы, мастерские и самый заманчивый фудкорт! [Читать далее]



Mixtura 2026, фестиваль перуанской гастрономии и ремесел в Париже
Фестиваль Mixtura 2026 возвращается в Chalet du Lac, в лесу Сен-Жермен-д’Альe? (в лесу Венсен), в субботу 5 сентября 2026 года на пятый выпуск, посвящённый гастрономии и перуанской культуре. В программе: 56 кулинарных блюд, концерты, традиционные танцы, деревня ремёсел и грандиозная праздничная ночь до рассвета, с Японией в качестве страны-почётного гостя. [Читать далее]



Особые дни 2026 года в Париже: гурманские мастер-классы в La Grande Épicerie
От солёного к сладкому — La Grande Épicerie de Paris выходит на сцену Journées Particulières 2026, с 16 по 18 октября. Кулинарные и кондитерские мастер-классы, знаковые рецепты, шоколад и закулисье мастерских: шеф-повара Дома открывают завесу над своим мастерством и секретами приготовления. [Читать далее]



Особые дни 2026 в Париже: мастер-классы Шеваль Блан по японской кухне
Чай, футоmaки и моти войдут в меню Journées Particulières 2026 в Cheval Blanc Paris с 16 по 18 октября. В ресторане Hakuba, отмеченном звездой Мишлен, шеф-повара демонстрируют приемы, текстуры и точность, которые формируют искусство японской кухни, в рамках открытых для публики мастер-классов. [Читать далее]



Orgasmeat открывает в Париже рестораны smash-бургеров в 15-м и 17-м округах.
Спонсор - Orgasmeat открывается в 15-м и 17-м округах со своими щедрыми smash-бургерами от 5,90 € и мини-вафлями на десерт. Новый адрес, полный самоиронии, который обещает довести вас до седьмого неба гастрономии! [Читать далее]



Скрытая терраса отеля George V: итальянское лето парижского дворца
Скрытая терраса George V распахивает свой патио, украшенный розовыми орхидеями и с итальянскими акцентами, до сентября 2026 года. Коктейли, щедрая фокачча и ледяные десерты создают летнюю паузу, которую стоит позволить себе ради волшебного момента в восьмом округе Парижа. [Читать далее]



Мартина Ламберт: легендарная лавка-мороженое Нормандии и её гурманские ароматы недалеко от Инвалидов
Нормандия приезжает в Париж! Мороженое Martine Lambert радует жителей 7-го округа своими ремесленными рецептами, впечатляющими фруктовыми сорбетами и запоминающимися фирменными ароматами, для ледяной остановки в двух шагах от Инвалидов. [Читать далее]



Пьер Эрме открывает поп-ап с оригинальным мороженым в Галерее Лафайет.
Кондитер Пьер Эрме открывает pop-up, полностью посвящённый его мороженому и сорбетам, в Galeries Lafayette Le Gourmet в 9-м округе Парижа, с 2 июля по 2 сентября 2026 года. Мы отправились попробовать его новейшие ледяные бриоши, рожки на растительном молоке и шарики мороженого с очень гурманскими ароматами. [Читать далее]



Dry Festival 2027, первый в Париже салон, полностью посвящённый безалкогольным напиткам.
9, 10 и 11 января 2027 года Карре дю Темпль примет первое издание Dry Festival. В течение трёх дней дегустации, коктейли, конференции и встречи будут подчеркивать значимость безалкогольных напитков как для широкой публики, так и для профессионалов. [Читать далее]



Ярмарка сыров и вин 2026 снова возвращается в Антони (92)
39-я ярмарка сыров и вин в Антони возвращается с 11 по 13 сентября 2026 года. В течение трёх дней район Сен-Сатюрэн в этом городе департамента О-де-Сен (92) становится центром притяжения для всех гурманов, задавая темп местной продукции. [Читать далее]



The Champions Burger 2026, 15 фудтраков с гурманскими бургерами XXL в Валь-д'Юр
Любители бургеров, готовьтесь: The Champions Burger 2026 — фестиваль из 15 фудтракoв с гурманскими XXL-бургерами, который пройдет во Валь-д’Эвр с 9 июля по 2 августа 2026 года. [Читать далее]



BigFest уличной еды и музыки возвращается во Феличиту на четвёртое издание.
La Felicita снова организует свой фестиваль уличной еды и музыки, 18 и 19 сентября 2026 года.
В программе этого знаменитого BigFest — закуски уличной кухни от известных шеф-поваров и диджей-сеты, чтобы зажечь всю ночь! [Читать далее]



Amam dacotan: японская пекарня, которая радует 11-й округ Парижа — наши фото
Это уже знакомая японская сеть. Для своего дебюта в Европе amam dacotan решила обосноваться в Париже, точнее в 11-м округе. В этом симпатичном магазине гурманы найдут немало хлебобулочных изделий: в частности знаменитый Melon Pan, а также хлеб для тостов на основе бриоши и несколько авторских позиций, созданных специально для столицы, например грибной сэндвич. Мы проведём вас по магазину. [Читать далее]



L'Азиатский стрит-фуд фестиваль 2026 у Большой пагоды во Винсенне: программа!
Внимание поклонникам азиатской кухни и уличной еды: отправляйтесь к Гран-Пагоде Парижа в Винсене 5 и 6 сентября 2026 года, чтобы набраться впечатлений от Японии до Вьетнама, через Таиланд и Китай. Это гастрономический фестиваль с дружелюбной атмосферой, который отправит ваши вкусовые рецепторы в настоящий путь по Азии. К тому же вход бесплатный, требуется регистрация! [Читать далее]



AOP Festival 2026 — событие, полностью сырное и полностью бесплатное, в Центкатр-Пари
L'AOP Festival 2026 возвращается в Centquatre-Paris. Три дня, полностью посвящённых сырам, чтобы вывести на передний план 51 сорт сыра, а также масла и кремы под защитой Appellation d'Origine Protégée (AOP), с 13 по 15 ноября 2026 года. [Читать далее]



Whisky Live Paris 2026 в Большом зале La Villette — место встречи эстетов
Любители и профессионалы, увлечённые миром виски и прочих крепких напитков, соберутся с 26 по 28 сентября 2026 года в La Grande Halle de La Villette на новое и 22-е издание Whisky Live Paris. [Читать далее]



Кондитерская Кубли в Моранже (департамент Эсон, 91), более 125 лет выпускает традиционные конфеты.
Расположенная в Моранжин с 1970-х годов кондитерская Кубли продолжает традицию, зародившуюся в 1900 году, и по сей день выпускает конфеты по традиционным методам, регулярно открывая свои мастерские для публики. [Читать далее]