Новости и тенденции в сфере питания в Париже и Иль-де-Франсе, новости для гурманов за последние 30 дней

Опубликовано Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Фотографии My de Sortiraparis · Обновлено на 3 июнь 2026 в 18:00
Хотите быть в курсе событий в сфере гастрономии в Париже и Иль-де-Франсе? Конкурсы кондитерских изделий, рейтинги пекарен, открытие фуд-кортов, тематические недели... Здесь вы найдете последние новости для гурманов!

Совершенно новое, свежее! Поскольку парижская кулинарная сцена развивается очень быстро, этот путеводитель объединяет новости о еде и последниекулинарные тенденции, замеченные за последние 30 дней. Здесь вы найдете информацию, которая заставит потечь слюнки любителей сладкого и соленого: награды, конкурсы и гастрономические события, которые нельзя пропустить ни при каких обстоятельствах в Париже и Иль-де-Франсе.

От награжденных шеф-поваров до новых заведений, которые стоит посетить, от последних новинок в книжных магазинах по кулинарии и кондитерскому делу до предстоящего фестиваля еды, от уникального сотрудничества, которое, скорее всего, станет предметом обсуждения, — этот вкусный обзор освещает все, что волнует мир гастрономии.

У этого гида одна цель: обеспечить простой и понятный обзор для тех, кто следит за парижской гастрономической сценой, будь то энтузиасты, профессионалы или просто любопытные. Это хороший способ не пропустить важные события и быть в курсе новинок, тенденций и ноу-хау, которые прославляют столицу.

Не забывайте регулярно просматривать этот путеводитель!

Новости и гастрономические тенденции в Париже и Иль-де-Франс, вкусные новости за последние 30 дней:

Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25 Дженни, модный адрес на Елисейских полях: обед, коктейли и изысканное чаепитие
Спонсор - Под легендарной стеклянной крышей отеля Paris Marriott Champs-Élysées бар-ресторан Jenny раскрывает уникальный опыт, соединяющий наследие высокой моды и современную гастрономию. Изысканный обед, элегантный чай-тайм, фирменные коктейли и вдохновляющие ужины: парижский адрес, где каждый момент становится исключительным, каждый день до полуночи. [Читать далее]

The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167 The Champions Burger: крупнейший в Европе чемпионат по бургерам под Парижем
Спонсор - The Champions Burger возвращается в торговый центр Val d’Europe с 9 июля по 2 августа 2026 года, где 15 европейских брендов представят свои гурманские бургеры. Это погружение в стрит‑фуд в духе California Dreaming: творческие рецепты, премиальные ингредиенты и атмосфера, навеянная западным побережьем США. [Читать далее]

Le Food Market de Belleville fait son grand retour !Le Food Market de Belleville fait son grand retour !Le Food Market de Belleville fait son grand retour !Le Food Market de Belleville fait son grand retour ! Food Market отмечает своё сотое издание в Бельвиле масштабной вечеринкой уличной еды.
Food Market отпразднует своё 100-е издание в четверг, 10 сентября 2026 года, на бульваре Беллевиль в Париже. В преддверии события рынок, посвящённый стрит-фуду, представит новые адреса, поваров, которые уже участвовали в мероприятии, а также развлекательную программу и выступление духового оркестра во время бесплатного и открытого для всех вечера. [Читать далее]

Deux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à ParisDeux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à ParisDeux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à ParisDeux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à Paris Ферия возвращается в сердце 11-го округа Парижа в сентябре 2026 года.
После успеха прошлых выпусков Deux и P'tit Deux организуют четвёртое издание своей feria, и зажигательная атмосфера Юго-Запада выходит на улицу «de la Fontaine au Roi»! [Читать далее]

Taste of Paris 2025 au Grand Palais, les photosTaste of Paris 2025 au Grand Palais, les photosTaste of Paris 2025 au Grand Palais, les photosTaste of Paris 2025 au Grand Palais, les photos Салон вкусов и гурманских удовольствий 2026 года в Эспас Шампэре
Салон «Вкусы гурманских удовольствий» 2026 приглашает вас с 4 по 7 декабря на Espace Champerret. Не пропустите этот ярмарочный салон, богатый открытиями и идеями для рождественского и новогоднего стола. Кулинария, гастрономия, изысканная бакалея и изделия исключительного качества — от нашего края до со всего мира — ждут вас там. [Читать далее]

Campagne #34374 - goat 4Campagne #34374 - goat 4Campagne #34374 - goat 4Campagne #34374 - goat 4 Bonne Tranche: аперитив, который доставляется на велосипеде, и который не может не порадовать
Спонсор - Bonne Tranche - это новая концепция аперитива в Париже: аперитивный поднос с доставкой к вашей двери! В Париже и пригородах на велосипеде доставляется тарелка с мясом и/или сыром и вегетарианскими блюдами. Закажите напитки и еду для следующего аперитива прямо сейчас! [Читать далее]

RivarenoRivarenoRivarenoRivareno RivaReno Gelato: настоящая итальянская мастерская джелато ручной работы и её кофейня в Латинском квартале
В самом сердце пятого округа RivaReno Gelato представляет свои авторские мороженые, изготовляемые каждое утро, сочетая гурманские итальянские деликатесы, фруктовые сорбеты и уютное кафе-уголок. Мороженое здесь — настоящая визитная карточка района! [Читать далее]

Coupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régalerCoupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régalerCoupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régalerCoupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régaler Мороженые десерты: 3 стильных террасы Парижа, чтобы побаловать себя
Ледяные бокалы — да, но не простые, а конкурсного класса, пожалуйста! Мы представляем вам творения трёх шикарных террас Парижа на лето 2026: от крыши Cheval Blanc в 1-м округе до цветущего дворика George V в 8-м, и до секретного сада Shangri-La в 16-м. [Читать далее]

La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026 Летняя терраса Rôtisserie d’Argent на мосту напротив Нотр-Дам — отзывы и фото
На набережной Тюрнели «La Rôtisserie d’Argent» расстилает клетчатые скатерти напротив Сен‑Луи и Нотр‑Дамы. В полдень и вечером эта летняя терраса подает великие блюда бистро, переосмысленные шеф‑поваром Ромудалдом Синнаном, в декоре, который, как на открытке, на этот раз не приносит блюдо в жертву виду. [Читать далее]

Corail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à ParisCorail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à ParisCorail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à ParisCorail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à Paris Corail: летний ресторан-терраса на парависе перед Музеем современного искусства в Париже — отзывы и фотографии
Corail возвращается к морю в 16-м округе, между Палас-де-Токио и Музеем современного искусства, Эйфелева башня — прямо на горизонте. Под гигантскими зонтами бывший Forest разворачивает летнюю паузу с акцентами Средиземноморья, между землей и морем: свежие коктейли, яркие блюда и закаты кораллового цвета. [Читать далее]

La terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux joursLa terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux joursLa terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux joursLa terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux jours Терраса в саду Maison Roland у отеля Shangri-La Paris: секретное убежище 16-го округа.
Садовая терраса Shangri-La Paris снова открывается в тёплые дни, в нескольких шагах от Трокадеро. Этот сад, обычно закрытый для публики, теперь принимает бистро Maison Roland — стоит заглянуть туда всё лето 2026 года, чтобы насладиться приятной паузой под взглядом Эйфелевой башни. [Читать далее]

Darkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscousDarkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscousDarkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscousDarkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscous Food Temple: специальный Марокко у Карро дю Темпль, кулинарный фестиваль с рынком и мастер-классами
Чтобы красиво отметить возвращение, Carreau du Temple снова превращается в Food Temple на целые выходные. С 18 по 20 сентября 2026 года в центре будет представлен Марокко: дегустации, мастер-классы, мастерские и самый заманчивый фудкорт! [Читать далее]

Rivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - ceviche Mixtura 2026, фестиваль перуанской гастрономии и ремесел в Париже
Фестиваль Mixtura 2026 возвращается в Chalet du Lac, в лесу Сен-Жермен-д’Альe? (в лесу Венсен), в субботу 5 сентября 2026 года на пятый выпуск, посвящённый гастрономии и перуанской культуре. В программе: 56 кулинарных блюд, концерты, традиционные танцы, деревня ремёсел и грандиозная праздничная ночь до рассвета, с Японией в качестве страны-почётного гостя. [Читать далее]

Les Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de ParisLes Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de ParisLes Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de ParisLes Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de Paris Особые дни 2026 года в Париже: гурманские мастер-классы в La Grande Épicerie
От солёного к сладкому — La Grande Épicerie de Paris выходит на сцену Journées Particulières 2026, с 16 по 18 октября. Кулинарные и кондитерские мастер-классы, знаковые рецепты, шоколад и закулисье мастерских: шеф-повара Дома открывают завесу над своим мастерством и секретами приготовления. [Читать далее]

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos Особые дни 2026 в Париже: мастер-классы Шеваль Блан по японской кухне
Чай, футо­maки и моти войдут в меню Journées Particulières 2026 в Cheval Blanc Paris с 16 по 18 октября. В ресторане Hakuba, отмеченном звездой Мишлен, шеф-повара демонстрируют приемы, текстуры и точность, которые формируют искусство японской кухни, в рамках открытых для публики мастер-классов. [Читать далее]

Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012 Orgasmeat открывает в Париже рестораны smash-бургеров в 15-м и 17-м округах.
Спонсор - Orgasmeat открывается в 15-м и 17-м округах со своими щедрыми smash-бургерами от 5,90 € и мини-вафлями на десерт. Новый адрес, полный самоиронии, который обещает довести вас до седьмого неба гастрономии! [Читать далее]

La terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photosLa terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photosLa terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photosLa terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photos Скрытая терраса отеля George V: итальянское лето парижского дворца
Скрытая терраса George V распахивает свой патио, украшенный розовыми орхидеями и с итальянскими акцентами, до сентября 2026 года. Коктейли, щедрая фокачча и ледяные десерты создают летнюю паузу, которую стоит позволить себе ради волшебного момента в восьмом округе Парижа. [Читать далее]

Glaces Martine Lambert - glacierGlaces Martine Lambert - glacierGlaces Martine Lambert - glacierGlaces Martine Lambert - glacier Мартина Ламберт: легендарная лавка-мороженое Нормандии и её гурманские ароматы недалеко от Инвалидов
Нормандия приезжает в Париж! Мороженое Martine Lambert радует жителей 7-го округа своими ремесленными рецептами, впечатляющими фруктовыми сорбетами и запоминающимися фирменными ароматами, для ледяной остановки в двух шагах от Инвалидов. [Читать далее]

Pierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries LafayettePierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries LafayettePierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries LafayettePierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries Lafayette Пьер Эрме открывает поп-ап с оригинальным мороженым в Галерее Лафайет.
Кондитер Пьер Эрме открывает pop-up, полностью посвящённый его мороженому и сорбетам, в Galeries Lafayette Le Gourmet в 9-м округе Парижа, с 2 июля по 2 сентября 2026 года. Мы отправились попробовать его новейшие ледяные бриоши, рожки на растительном молоке и шарики мороженого с очень гурманскими ароматами. [Читать далее]

Maison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktailMaison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktailMaison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktailMaison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktail Dry Festival 2027, первый в Париже салон, полностью посвящённый безалкогольным напиткам.
9, 10 и 11 января 2027 года Карре дю Темпль примет первое издание Dry Festival. В течение трёх дней дегустации, коктейли, конференции и встречи будут подчеркивать значимость безалкогольных напитков как для широкой публики, так и для профессионалов. [Читать далее]

Fromagerie Lyre - FromagesFromagerie Lyre - FromagesFromagerie Lyre - FromagesFromagerie Lyre - Fromages Ярмарка сыров и вин 2026 снова возвращается в Антони (92)
39-я ярмарка сыров и вин в Антони возвращается с 11 по 13 сентября 2026 года. В течение трёх дней район Сен-Сатюрэн в этом городе департамента О-де-Сен (92) становится центром притяжения для всех гурманов, задавая темп местной продукции. [Читать далее]

The Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'EuropeThe Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'EuropeThe Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'EuropeThe Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'Europe The Champions Burger 2026, 15 фудтраков с гурманскими бургерами XXL в Валь-д'Юр
Любители бургеров, готовьтесь: The Champions Burger 2026 — фестиваль из 15 фудтракoв с гурманскими XXL-бургерами, который пройдет во Валь-д’Эвр с 9 июля по 2 августа 2026 года. [Читать далее]

Felicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photos BigFest уличной еды и музыки возвращается во Феличиту на четвёртое издание.
La Felicita снова организует свой фестиваль уличной еды и музыки, 18 и 19 сентября 2026 года. В программе этого знаменитого BigFest — закуски уличной кухни от известных шеф-поваров и диджей-сеты, чтобы зажечь всю ночь! [Читать далее]

Amam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photosAmam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photosAmam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photosAmam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photos Amam dacotan: японская пекарня, которая радует 11-й округ Парижа — наши фото
Это уже знакомая японская сеть. Для своего дебюта в Европе amam dacotan решила обосноваться в Париже, точнее в 11-м округе. В этом симпатичном магазине гурманы найдут немало хлебобулочных изделий: в частности знаменитый Melon Pan, а также хлеб для тостов на основе бриоши и несколько авторских позиций, созданных специально для столицы, например грибной сэндвич. Мы проведём вас по магазину. [Читать далее]

Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024 L'Азиатский стрит-фуд фестиваль 2026 у Большой пагоды во Винсенне: программа!
Внимание поклонникам азиатской кухни и уличной еды: отправляйтесь к Гран-Пагоде Парижа в Винсене 5 и 6 сентября 2026 года, чтобы набраться впечатлений от Японии до Вьетнама, через Таиланд и Китай. Это гастрономический фестиваль с дружелюбной атмосферой, который отправит ваши вкусовые рецепторы в настоящий путь по Азии. К тому же вход бесплатный, требуется регистрация! [Читать далее]

La Fromagerie du Louvre - FromagesLa Fromagerie du Louvre - FromagesLa Fromagerie du Louvre - FromagesLa Fromagerie du Louvre - Fromages AOP Festival 2026 — событие, полностью сырное и полностью бесплатное, в Центкатр-Пари
L'AOP Festival 2026 возвращается в Centquatre-Paris. Три дня, полностью посвящённых сырам, чтобы вывести на передний план 51 сорт сыра, а также масла и кремы под защитой Appellation d'Origine Protégée (AOP), с 13 по 15 ноября 2026 года. [Читать далее]

Whisky Live Paris 2013Whisky Live Paris 2013Whisky Live Paris 2013Whisky Live Paris 2013 Whisky Live Paris 2026 в Большом зале La Villette — место встречи эстетов
Любители и профессионалы, увлечённые миром виски и прочих крепких напитков, соберутся с 26 по 28 сентября 2026 года в La Grande Halle de La Villette на новое и 22-е издание Whisky Live Paris. [Читать далее]

La confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnelsLa confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnelsLa confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnelsLa confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnels Кондитерская Кубли в Моранже (департамент Эсон, 91), более 125 лет выпускает традиционные конфеты.
Расположенная в Моранжин с 1970-х годов кондитерская Кубли продолжает традицию, зародившуюся в 1900 году, и по сей день выпускает конфеты по традиционным методам, регулярно открывая свои мастерские для публики. [Читать далее]

Практическая информация
Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск