Ak ste niekedy mali možnosť cestovať do Japonska, potom to poznáte. Áno, viete, o čom hovorím, a poznáte jedinečné chute, dokonalé služby a neprekonateľnú pohostinnosť. Odvtedy ste na nekonečnej ceste za nájdením vzácneho klenotu, ktorý vám pomôže prežiť ten nezabudnuteľný výlet do Paríža. Prečo nenavštíviť An Japonaise. Táto malá reštaurácia, ktorá sa nachádza v 2. obvode, neďaleko stanice metra Sentier, otvorila svoje brány 27. júna 2020.
Za touto autentickou reštauráciou stojí spoločnosť Omatsu France, ktorú vo februári 2020 založil Takeshi Shimoda. Jej poslaním je? Ponúknuť v hlavnom meste miesto, ktoré je rovnako príjemné ako chutné a ktoré zatraktívňuje japonskú domácu kuchyňu.
Na dosiahnutie tohto cieľa sa spoločnosť An Japonaise spolieha predovšetkým na kvalitné produkty (prísady, koreniny, liehoviny) dovážané z Japonska. Potom je tu kuchyňa a jedálny lístok. Od svojho otvorenia je An Japonaise miestom autenticity a jednoduchosti s moderným nádychom. Najvernejší zákazníci si vychutnávajú japonské tapas hodné najlepších japonských izakay.
V septembri 2022 An Japonaise prelomí novú cestu tým, že sa stane výhradne bistrom Wagyu Gyudon. Táto špecialita, ktorá pozostáva zo slávneho japonského hovädzieho mäsa Wagyu a cibule dusenej na miske ryže, sa stala charakteristickým jedlom podávaným v An Japonaise od jeho opätovného otvorenia 6. septembra. Gyudon je jedným z najobľúbenejších jedál v Japonsku. V krajine vychádzajúceho slnka je v skutočnosti viac reťazcov reštaurácií, ktoré sa venujú Gyudonu, ako sushi!
Reštaurácia An Japonaise ponúka tri rôzne veľkosti Gyudonu len na obed (stredný za 11 EUR, stredný Wagyu plus za 15 EUR a veľký za 20 EUR). My sme si toto veľkorysé, mimoriadne gurmánske jedlo, ktoré je skvelým spôsobom, ako objaviť a vychutnať si hovädzie mäso Wagyu za prijateľnú cenu, zamilovali až po uši!
Chceli by ste teda objaviť nový gurmánsky koncept An Japonaise? Vyberte sa do 2. obvodu a ochutnajte slávny Wagyu Gyudon !
Nezabudnite, že spoločnosť Omatsu France otvorila v Paríži ďalšiu prevádzku, ktorá sa venuje Wagyu Yakiniku :
1129 iiniku: japonská BBQ reštaurácia Wagyu Yakiniku v Paríži
Umenie japonskej kuchyne prichádza do centra Paríža. Spoločnosť Omatsu France, ktorá už stojí za gurmánskou adresou An Japonaise v 2. obvode, otvára v hlavnom meste novú reštauráciu. Tentoraz sa nachádza v 1. obvode a oslavuje hovädzie mäso Wagyu a koncept yakiniku, známeho japonského grilovania. Vezmeme vás na prehliadku? [Čítaj viac]
.
Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.
Miesto
Japonský rok
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Ceny
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
Oficiálna stránka
www.facebook.com
Viac informácií
Otvorené len v čase obeda
1129 iiniku: japonská BBQ reštaurácia Wagyu Yakiniku v Paríži
