Café Mirette, vynikajúce bistro so skrytou terasou v Saint-Lazare

Nehľadajte všade, Café Mirette je tam, kde bývala Nadácia Pernod Ricard. V skrytej pasáži, ktorá je však priamo prístupná zo stanice Saint-Lazare, nájdete túto samorodnú kaviareň, ktorá sa ukrýva v chránenej uličke, ďaleko od ruchu Paríža. To z neho robí ideálne miesto na oddych na terase bez toho, aby ste museli čakať na autá. Je tiež ideálna pre rodiny, ktoré chcú nechať deti behať a zároveň si dať obed alebo brunch na slnku. V lete sa terasa rozširuje a zaberá priechod s veľkými slnečníkmi.

Kuchyňu v Café Mirette vedie Franck Baranger, virtuóz bistra, ktorý nás obsluhuje aj v reštauráciách Pantruche, La Belle Maison, Le Caillebotte a najnovšie aj v kaviarni Le Coucou. Predstavte si Café Lomi, peknú knižnicu-knižnicu zaliatu svetlom, organické alebo prírodné vína, niekoľko koktailov a jemné sezónne bistro jedlá a máte predstavu. S obedovým menu za 23 eur a sobotňajším brunchom za 29 eur je to nielen výhodné, ale aj mimoriadne dostupné! Ako vidíte, je to ideálne miesto, kde si môžete vychutnať dobré a lacné jedlo, len čo by kameňom dohodil od stanice Saint-Lazare.

Ponuka sezónnych jedál sa neustále mení. Je teda ideálna na to, aby ste si z nej urobili svoju jedáleň alebo aby ste sa v nej nikdy nenudili. Pri našej návšteve nás zlákalo tataki z hovädzieho mitra s korením zo zelených olív a pistácií, zelerom a sardelovou omáčkou a vynikajúca chrumkavá biela špargľa s lahodným coulis z divokého cesnaku, ku ktorej sa ako predjedlo podávala gurmánska emulzia Reblochon a chlebová tule. Je to fajn, omáčky a koreniny vás prebudia a budete si pýtať ďalšie.

Ako hlavný chod sa necháme zlákať jedlom dňa, ktoré obsahujejahňacie konfitované mäso s príjemným mrkvovým pyré. Vybrali sme si aj Pulled Pork, ktorý kombinuje kukuričný chlieb, čedar, smotanový syr, uhorky a rascu. Skvelé kombinácie, skvelá chuť a veľa šmrncu a všetci sa výborne bavili.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie tipy na týždeň od 4. do 10. mája 2026 v Paríži a v Île-de-France

Ako dezert sme si vybrali kandizovanú hrušku s vanilkovou príchuťou, tmavou čokoládovou penou, šľahačkou a čokoládovým gavotte a dezert dňa, jemný orechový financier so šľahačkou a kandizovaným zázvorom, ktorý je úžasným zakončením jedla.

Kaviareň Mirette je otvorená každý deň okrem nedele od 10.00 do 19.00 (niekedy aj v noci). Obed sa podáva od 12.00 do 14.30 hod. V sobotu je miesto otvorené od 11.00 do 19.00 h, pričom od 12.00 do 15.30 h sa podáva nepretržitý brunch. Čo poviete na dobrú kávu s knihou v ruke?

Počas návštevy využite príležitosť a pozrite si dočasné výstavy vo Fondation Pernod. Je to zadarmo, takže by ste urobili chybu, keby ste tam nešli.

Zistiť:

Nadácia Pernod Ricard: bezplatný umelecký priestor na podporu mladých súčasných umelcov
Fondation Pernod Ricard na vás čaká od 19. mája 2021, aby ste si mohli bezplatne doplniť zásoby súčasného umenia. Len pár krokov od stanice Gare Saint-Lazare ponúka výstavy mladých umelcov, prednášky, workshopy a diskusie. [Čítaj viac]

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.