Dvadsať rokov driemal na brehu Seiny... Táto legendárna budova v mestečku Médan v regióne Yvelines (78), za ktorého múrmi sa odohráva viac ako 120-ročná história, v ktorej sa vystriedali Émile Zola a jeho pernatí priatelia, čakala na svoj čas. A teraz je konečne tu. S La Casa sa kedysi ospalá budova premenila na pulzujúcu adresu s bistronomickou brasseriou, koktailovým barom a zasnenou terasou pri vode.
Rozľahlá drevená terasa hotela La Casa sa rozprestiera len kúsok od múzea Maison de Zola-Musée Dreyfus a oproti bývalému miestnemu vodnému parku, takmer ako pontónový most cez Seinu. Asi stovka vodozelených stoličiek v štýle parížskeho bistra, bezchybné slnečníky vejúce vo vetre, ktoré ponúkajú trochu tieňa v najslnečnejších hodinách, a malebný výhľad na Yvelines ... Je to ako impresionistická krajina. Stoly pozdĺž balustrády sú najvyhľadávanejšie: odtiaľto môžete sledovať balet malých člnov a nezvyčajné domčeky lemujúceostrov Ile de Platais.
Atmosféra je pokojná a exotická. Je to ideálne miesto na obed na slnku, pokojné občerstvenie, aperitív za súmraku alebo večeru pod hviezdami. Tematické večery, nedeľné braséro... všetko je zámienkou na predĺženie vášho pobytu. Jedinou nevýhodou je absencia hudby v pozadí (otázka susedských vzťahov), čo však nijako neuberá na čare miesta, ku ktorému ako soundtrack pôsobí šumenie vody.
La Casa vie narábať s pohárom aj tanierom. Od poludnia do polnoci ponúka bar pestré kokteilové menu (10 až 14 eur), ktoré obsahuje klasické kokteily - Mojito, Moscow Mule, Margarita, Tequila Sunrise, Espresso Martini... - a niektoré odvážnejšie kreácie, ako napríkladHibiscus, kvetinovú zmes ginu, St-Germain a sirupu. Na svoje si prídu aj milovníci šprintu, ktorí majú radi dobre dávkovaný Apérol.Čo satýka výberu vín, je tostávka na istotu, s dobrými hodnotami, ktoré sa hodia ku každému jedlu.
Jedálny lístok sa zameriava na kvalitu a sezónnosť. Päť predjedál, päť hlavných jedál, päť dezertov. Nie je tu žiadny nestráviteľný katalóg, len výber z rýb, mäsa alebo vegetariánskej možnosti (citrónové rizoto), pričom detské menu za 15 eur je určené pre malých maškrtníkov. Počas týždňa priťahuje pravidelných zákazníkov v čase obeda obedové menu za 30 € (predjedlo, hlavné jedlo a dezert).
Pri našej návšteve sme začali paradajkovo-burratou v štýle Casa - pestrofarebným paradajkovým tatarákom s pestom a píniovými orieškami, poliatym krémovou burratou - a Vitello Tonnato s kaparami, piemontskou klasikou s plátkami teľacieho mäsa poliatymi tuniakovou omáčkou. Oba predkrmy boli veľkorysé a krásne prezentované, hoci trochu viac korenia by zvýraznilo ich chuť.
K hlavnému chodu sa dokonale hodilo filé z kačice s čerešňami a sarlatskými jablkami, ako aj filé z lososa na ázijský spôsob so zlatistou kožou a ružovým mäsom, podávané na jemne ochutenom mrkvovom pyré so škoricou. Bezchybne uvarený, starostlivo pripravený, harmonicky ochutený... Skutočná pastva pre oči a chuťové poháriky.
Ananásové carpaccio s kokosovou zmrzlinou je sviežim a exotickým dezertom, ktorý je ideálny po dlhom opaľovaní. Broskyňovo-rumový cheesecake, viac ovocný ako tvarohový, je prekvapivo ľahký a bez pocitu viny.
Vnútorný interiér reštaurácie je obložený drevom a inšpirovaný lodnými kabínami, ktoré sa snúbi s prirodzeným svetlom z arkierových okien s výhľadom na Seinu. A keďže je to adresa na poobedňajšie drinky, pre skupiny (5 až 10 osôb) sú k dispozícii tri súkromné karaoke kabínky na spestrenie večera.
Ak je tím k dispozícii, ako bonus je možné zorganizovať výlet loďou po Seine a spoznať okolie z vody. Je to výlet, ktorý sa oplatí absolvovať! Navyše, majiteľ má veľké plány: vodné športy, tanečná sála, pláž rozprestierajúca sa od reštaurácie... Dosť na to, aby sa La Casa v najbližších mesiacoch posunula ešte ďalej.
Z logistického hľadiska sa sem ľahko dostanete autom vďaka veľkému bezplatnému parkovisku, ktoré je vzdialené čo by kameňom dohodil, ale pokiaľ ide o verejnú dopravu, musíte sa správne zamerať, aby ste stihli autobus 43 z Poissy na zastávku Château, vzdialenú päť minút chôdze. Panoramatický výhľad stojí za tú námahu!
La Casa nielenže oživila historickú budovu, ale poskytla Yvelines novú destináciu na pobreží. Prichádzate sem kvôli jedlu, zostávate kvôli výhľadu a odchádzate s dojmom, že ste vyplávali... bez toho, aby ste opustili parížsky región.
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Od 19. marec 2025
Miesto
La Casa
1 Rue de Seine
78670 Medan
Oficiálna stránka
www.bordsdeseine.com
Rezervácia
www.bordsdeseine.com
Viac informácií
Pondelok: zatvorené Utorok: zatvorené Streda: 12:00 - 23:00 Štvrtok: 12:00 - 23:00 Piatok: 12:00 - 0:00 Sobota: 12:00 - 0:00 Nedeľa: 11:00 - 17:00



























































