Mesto Boulogne má mnoho krásnych miest a toto je práve jedno z nich, ktoré by malo spájať fanúšikov futbalu a milovníkovtalianskej gastronómie : Dopo! Nachádzame sa v športovej reštaurácii, ale nielen to! V príjemnom prostredí inšpirovanom brooklynskou architektúrou sa táto XXL reštaurácia s krytou a otvorenou terasou prezentuje ako hybridné miesto. Vysvetlíme vám prečo.
Za reštauráciou stojí duo dobre známe futbalovým fanúšikom: Gilbert Brisbois a Daniel Riolo zprogramu After Foot. Je tu dokonca nainštalované nahrávacie štúdio, aby sa program priblížil svojej komunite. Pre poslucháčov je táto trattoria skutočným vzorom, ktorý ožíva: pretože áno, hoci sa vprograme After Foot hovorí o futbale, Daniel sa nemôže ubrániť tomu, aby nehovoril o jedle, a neskrýva svoju lásku k talianskej gastronómii.
Láska k dobrému jedlu a láska k športu sa stretávajú v priateľskej atmosfére, ktorá spája partie priateľov aj rodiny (a áno, je tu aj detské menu). V jedálnom lístku, medzi dvoma súkromnými vtipmi, zostáva gurmánstvo vážnou záležitosťou.
Tu je všetko 100 % domácej výroby, s starostlivo vybranými produktmi a nič nie je ponechané na náhodu, od finger food po dezerty, s cenami, ktoré zodpovedajú bežným cenám v Paríži. Výber je dostatočný, ale nie príliš veľký, kvalita prevláda nad kvantitou a nájdete tu ako povzbudzujúce jedlá, tak aj rafinovanejšie ponuky, vrátane koktailov.




Pri našej návšteve sme sa nechali zlákať ručne vyrábanými cestovinami s hľuzovkami, s cortecce podávanými al dente, mäkkými s dostatočnou konzistenciou, s krémovou omáčkou, bohatou aj na (pravé) hľuzovky. To je vlastne to, čo oceníte rovnako na cestovinách ako na pizzách: tu sa nešetrí na oblohe.
Samozrejme sme chceli vyskúšať neapolskú pec a vrelo odporúčame pizzu Dopo Ragú: na základe paradajkovej omáčky nájdete hovädzie mäso dusené 24 hodín, ktoré je jemné a šťavnaté, mozzarellu fior di latte a parmezán, ktorého sa tu nešetrí. Cesto je veľmi stráviteľné, necítite sa ťažko ani „umelo nasýtení“: ak vás pizza nakoniec porazí, bude to pravdepodobne kvôli veľkorysému množstvu oblohy: ste varovaní!
Keď prišiel čas na dezert, tiramisu nás síce lákalo, ale po tomto pomerne výdatnom jedle zvíťazil zdravý rozum. Preto sme sa rozhodli pre churros a tu nás čakalo prekvapenie: našli sme tu koláčiky, ktoré nám viac pripomínali sladkú verziu vyprážaného calzone, ktoré sme postupne namáčali do karamelu Dulce de leche, nocciolata a kúskov pistácie.
Pozor, Dopo nie je čisto športová reštaurácia, ale skôr miesto otvorené pre všetkých. Pri dôležitých zápasoch tu vládne živá a vášnivá atmosféra s dobrým výhľadom na rôzne obrazovky, vrátane terasy. Inak sa zápasy vysielajú bez zvuku, takže si každý môže vybrať, či ich bude sledovať alebo nie.
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Z 21. január 2026 Na 30. december 2027
Miesto
Po Boulogne
63-64 Quai Georges Gorse
92100 Boulogne Billancourt
Ceny
pizza : €12 - €19
pâtes artisanales : €14 - €19
Menu enfant plat + dessert : €15
Oficiálna stránka
dopoboulogne.com







































