Čo keby ste sa pri ďalšej návšteve reštaurácie vybrali mimo vychodených ciest? Ak sa chcete vyhnúť podnikom plným turistov a novootvoreným adresám, ktoré sú obľúbené v celom Paríži, alebo ak hľadáte reštauráciu s diskrétnym šarmom, ktorú si pravidelní návštevníci obchádzajú, ste na správnom mieste.
V Paríži je množstvo skrytých barov, ale vedeli ste, že existuje aj množstvo tajných reštaurácií, ktoré z ulice nevidno? Podobne ako speakeasy, ani tieto parížske adresy nie sú prístupné každému. Aby ste ich objavili, musíte sa odvážiť ísť hlboko do uličiek a malých nádvorí hlavného mesta, vystúpiť po schodoch alebo naopak zostúpiť do útrob mesta, ale aj prejsť dverami, ktoré nie sú - na prvý pohľad - dverami reštaurácie.
V meste svetla sa za posilňovňou, mäsiarstvom alebo dokonca práčovňou môže skrývať reštaurácia! Keď si teda budete vyberať miesto na ďalšiu večeru s priateľmi, prekvapia vás najlepšie adresy skrytých a tajných reštaurácií v Paríži!
Táto skrytá arménska kantína je jedným z najlepšie strážených tajomstiev Paríža
Invisible zo ulice, treba poznať jej existenciu, aby ste ju našli. Skrytá na prvom poschodí Domu arménskej kultúry, táto rodinná kantína už roky pestuje jednoduchú, štědrosťou nabitú a hlboko autentickú kuchyňu. Viac než reštaurácia, je to ponorenie do arménskej pohostinnosti, ktorú vedie pár rovnako zanietený, ako príjemný. [Čítaj viac]
Le Camondo zažíva druhú mladosť pod záštitou Fitz Group
Fitz Group získa väčšinový podiel na Le Camondo, reštaurácii situovanej v dvore múzea Nissim de Camondo v parížskom 8. obvode. Adresa sa znovuotvorí v septembri 2026 so svojím novým jedálnym lístkom a prepracovaným interiérom. [Čítaj viac]
Café de l'Usine, skrytý kútik od Alice Arnoux v bývalej obuviarskej továrni v Belleville
Zariadený v bývalej fabrike na výrobu topánok Spring Court v Belleville, Café de l’Usine ponúka jednoduchú, poctivú kuchyňu bez zbytočného balastu. Šéfkuchárka Alice Arnoux pripravuje krátky, ale variabilný jedálny lístok v jedinečnom industriálnom prostredí, ktoré je v Paríži výnimočné. [Čítaj viac]
Anne, hviezdičková reštaurácia Pavillon de la Reine, otvára novú kapitolu pod vedením šéfkuchára Thibaulta Sombardiera
Pouhé dva kroky od námestia Vosges, ukrytý uprostred Pavillon de la Reine, hviezdicová reštaurácia Anne otvára novú kapitolu pod vedením šéfkuchára Thibaulta Sombardiera. Ponúka tradičnú, no živú kuchyňu, ktorá je elegantná bez zbytočného preháňania. [Čítaj viac]
V srdci múzea Guimet sa skrýva kórejská reštaurácia: Hanok.
Možno ste to nevedeli, ale v múzeu Guimet sa skrýva nenápadná kórejská reštaurácia. Je otvorená celoročne a v lete ponúka terasu na streche. Zavedieme vás do Hanok, miesta, ktoré voňia kimchi. [Čítaj viac]
Le Cercle, nová cenovo dostupná reštaurácia Thierryho Marxa v Hôtel de la Grande Loge de France
Šéfkuchár Thierry Marx práve otvoril novú cenovo dostupnú reštauráciu Le Cercle v Hôtel de la Grande Loge de France, sídle slobodomurárstva v Paríži. [Čítaj viac]
Foyer de la Madeleine: historická spoločenská reštaurácia pod kostolom Madeleine
V kostole Madeleine sa už takmer 50 rokov nachádza komunitná reštaurácia, v ktorej priateľskí dobrovoľníci podávajú jednoduché, ale chutné jedlá tým, ktorí potrebujú teplé jedlo. [Čítaj viac]
ERH, elegantná a rafinovaná japonská reštaurácia šéfkuchára Ryuichiho Utsumiho v La Maison du Saké
Odvaha, citlivosť a krása sú heslami japonskej reštaurácie ERH, ktorú vedie šéfkuchár Ryuichi Utsumi v La Maison du Saké. Dúfame, že na budúci rok získa hviezdu. [Čítaj viac]
Halo, vynikajúca reštaurácia špičkového šéfkuchára Victora Blancheta ukrytá za koncepčným obchodom
Šéfkuchár Victor Blanchet prevzal reštauráciu Halo, ktorá má viacero tvárí a je čiastočne koncepčným obchodom, čiastočne bistro reštauráciou, čiastočne skrytým kokteilovým barom a čiastočne súkromnou jedálňou. Jedinečná adresa, ktorá stojí za odklon! [Čítaj viac]
Vecchio, taliansko-americká reštaurácia Gianmarca Gorniho v Le Perchoir Ménilmontant
Malé Taliansko pozýva do Perchoir Ménilmontant s Vecchio, taliansko-americkou reštauráciou Gianmarca Gorniho a Huberta Niveleaua. Varujeme vás: je to strašne upokojujúce a diabolsky návykové. [Čítaj viac]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, lezecká telocvičňa v centre Paríža a jej lokálna jedáleň
Spoločnosť Arkose otvorila lezeckú telocvičňu v Štrasburgu Saint-Denis. Ťažko si predstaviť centrálnejšie miesto pre fanúšikov lezenia! A čo viac? Lokálna jedáleň plná pohodlia. [Čítaj viac]
Le Shack, majestátna reštaurácia a kreatívny koktailový bar v bývalej tlačiarni Calmann-Levy
Reštaurácia, koktailový bar, coworkingový priestor a wellness centrum v jednom - to všetko je jedinečné miesto, ktoré sa nachádza v bývalej tlačiarni Calmann-Levy. Šéfkuchárka Albane Auvray ponúka rastlinnú, sezónnu, lokálnu a ekologickú kuchyňu, ktorá si určite získa všetkých, ktorí jej skrížia cestu. [Čítaj viac]
Mezzanine: skrytá reštaurácia a tapas bar v Les Trois Baudets v Paríži
Máte chuť objaviť nové tajné miesto v Paríži? Vyberte sa do Les Trois Baudets v 18. obvode hlavného mesta. Práve tu, alebo skôr nad slávnou koncertnou sieňou, sa ukrýva Mezzanine, nová reštaurácia a tapas bar, ktorý určite priláka zvedavcov! [Čítaj viac]
Rond, skrytá reštaurácia kaviarne Montgolfière
Rond je názov tejto novej skrytej reštaurácie v 10. obvode, ktorá sa nachádza v La Montgolfière, módnom parížskom klube spoločenského športu na nádvorí ulice Yves Touldic. Od raňajok až po obed a občerstvenie, príďte si vychutnať čerstvé, na objednávku pripravené jedlo. [Čítaj viac]
Borgo Delle Tovaglie, butik, talianska reštaurácia a skrytá terasa
Dobré jedlo vyrobené v Taliansku a krásna terasa skrytá pred všetkými... Našli sme pre vás malé talianske bistro v 11. obvode, ktoré určite uspokojí všetky vaše chute. A dokonca aj vaše nákupné túžby, pretože Borgo Delle Tovaglie je zároveň talianskym butikom, kde si môžete kúpiť všeličo pekné! [Čítaj viac]
Bidoche: mäsiarstvo, ktoré skrýva reštauráciu s mäsovými špecialitami v Paríži
Vegetariáni, pescetariáni a vegáni, prosím, zdržte sa! Ako už názov napovedá, Bidoche kladie dôraz na kvalitné mäso z francúzskych regiónov, ktoré je starostlivo vyberané, a ponúka originálny koncept: reštauráciu ukrytú za mäsiarstvom! [Čítaj viac]
Bistro filmárov: skrytý bar kina filmárov
Skrytý bar-reštaurácia nad kínom? To je koncept veľmi príjemného Bistrot des Cinéastes, ktorý stojí za to objaviť na poschodí Cinéma des Cinéastes v 17. obvode hlavného mesta. [Čítaj viac]
Lavomatic: bar ukrytý za práčovňou v Paríži
Po bare ukrytom v taquerii alebo v zadnej časti pizzerie je tu speakeasy ukrytá na 1. poschodí práčovne! Lavomatic sa usídlil v 10. parížskom obvode a odvtedy sa o ňom hovorí ako o meste! [Čítaj viac]
A tiež: Caché, Shu, La Tête dans les Olives, La Petite Maison dans la Cour, La Cour du Faubourg, La Cantine de l'Aiguillage, jedáleň Maison de la Culture Arménienne, reštaurácia Centre Culturel Franco-Iranien Pouya
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
