Na Epifaniji se Parižani zberejo okoli odlične kraljeve torte. Zavesičasta in polnjena z frangipane ali mandljevo kremo, predstavlja pomemben trenutek skupnosti. Čeprav sodobne različice ponujajo vedno več inovativnosti, je tradicijska verzija še vedno priljubljena: zlato rjava in hrustljava lista, napolnjena z bogato mandljevo kremo, ki je srce praznovanja.
Kaj pravzaprav vsebuje tradicionalna galeta? Frangipane je mešanica mandljeve kreme in krema iz vaniljevega pudinga; sama mandljeva krema pa vključuje le maslo, sladkor, mletake mandlje in jajca. Kaj to pomeni? Mandljeva krema je bolj izrazitega okusa, frangipane pa je bolj puhasta, s topilno teksturo.
Simbol veščine slaščičarja, tradicionalna galeta še vedno očara s preprosto, a popolnoma nadzorovano ravnijo. Vsako leto nas opomni, da je v januarju še vedno čas za sladko tradicijo. Tudi vi si želite povedati “zbogom” kraljevskim galetam s čokolado, jabolčnimi galetami in drugimi inovacijami, ki jih ponujajo parižanski glavni slaščičarji?
Odkrijte raznolike kreacije parisnih kuharjev in slaščičarjev ter se posladkajte v duhu tradicionalnega praznovanja, ob priložnosti Epifanije 2026!
Galette kraljev iz frangipana in kane 2026 v slastni ponudbi pri Baiman's Cake v Montreuilu
P
Za praznik prikazanja 2025 Baiman's Cake v Montrougeju ponuja dve ročni kraljevski torti, narejeni v sodelovanju z The Tournierjem Anthonyjem Nguyễnjem, nadarjenim mojstrom v pečenju. Na voljo sta klasična frangipane in originalna varianta s cimetom. [Preberi več]
Ročno pripravljene kraljeve galette iz Roulés Boulés 2026 – pravi sladki užitek
Odkrijte druzno pecivo! Iščete najboljše ročno pripravljene krofe za Tri kralje iz Pariza po dostopnih cenah? Vabimo vas, da odkrijete ponudbo Roulés Boulés, priljubljene pekarne v 3. okrožju, ki vam od 5. januarja 2026 ponuja klasične frangipane, čokoladne in lešnikove različice, pa tudi pandan in celo durian. [Preberi več]
Galette dei Re 2026 v Grande Epicerie v Parizu: sladke ali slane kreacije za grizenje!
Za bogoslužje Trije kralji leta 2026 vam Velika trgovina v Parizu ponuja štiri vrste slastnih kraljevih pecivkov, sladkih ali slanih, ki bodo očarali vaše goste! [Preberi več]
Galette des Rois 2026 Louis Vuitton po tradiciji Maxime Frédérica: lešnik v zadihu, oplemenjen z monogramom
Galette des Rois 2026 od Louis Vuitton, podpisana s strani Maximeja Frédérica, na novo interpretira tradicijo z izjemno sladko globino okusov lešnika.
Med zlato zaviti, monogramirani francoski listnati test in bogato rumenjakovo kremico, ter porcelansko figuro Vivienne, ta posebna kraljeva pita prelevi klasično praznovanje Epifanije v pravo večerjo razkošja, ki jo je mogoče tudi okusiti! [Preberi več]
Galette kraljev 2026 v Shangri-La Paris, avtor Timothy Lam: prav posebna mojstrovina
Za praznik praznovanja razsvetljenstva 2026 bo Shangri-La Paris ponudil kraljevsko torto chefa Timothyja Lama, zlato rjave barve, obloženo z marelično in lešnikovo kremo ter koščki gianduje. Hrustljava, mehka in nepopisno razkošna, nas že vnaprej razveseljuje s svojimi okusi in čarobnostjo! [Preberi več]
Galettes des Rois Bacha Coffee: pariški predstavnik se pripravlja na praznovanje Inajeta
Za svojo prvo epifanijo v glavni mestu se prestižna Hiša kave Bacha Coffee predstavlja s svojo kraljevo pito v osrčju svojega glavnega salona na aveniji Champs-Élysées, od 30. decembra 2025 do 24. januarja 2026. [Preberi več]
Izjemne kraljeve zavitke iz hiše Caftet za leto 2026
Za praznik Bogov, 2026, vam hiša Caffet predstavlja dve originalni kraljevski piti: Pomm'Envoûtée z jabolki in mandljevem crumbleom ter klasično iglo s mandlji. Na voljo že od 1. januarja v vseh trgovinah in na spletu. [Preberi več]
Kraljeva pita z mandlji in vaniljo z bergamotko 2026 od Claire Heitzler
Claire Heitzler razkriva svojo galette Néroli v Levallois-Perret za januar 2026: nežno vanilijevo frangipane z vonjem pomarančne cvetlice, ovita v zlato hrustljavo testo. Šefinja kuhinje ponuja tudi klasično različico z mandljevimi in lešnikovimi okusom. [Preberi več]
Lenôtrejeva mandljeva galette za leto 2026
Za ljubitelje tradicije je mandlji kolač še vedno nepremagljiv. Narejen iz listnatega testa, ki je pripravljeno z maslom Charentes-Poitou AOP, in napolnjen z bogato mandljevo kremo, ta kolač je obogaten s strokovnostjo slaščičarjev iz Maison Lenôtre. [Preberi več]
Seine-et-Marne: Kje najti najboljšo mandljevo galette v regiji leta 2026?
V samo nekaj tednih pred praznikom Jezusovega razsvetljenja (Epifanijo) že vzbujajo navdušenje ljubitelji kraljevskih pit, znanih kot galettes des rois. V Seine-et-Marne je tekmovanje razglasilo zmagovalno pekarno za najboljšo mandljevo galette v regiji za leto 2026. Preberite, kdo je osvojil priznanje! [Preberi več]
Najboljša galeta v Île-de-France 2026
Se sprašujete, kje v Grand Parizu letos leta 2026 uživati najboljšo mandljevo galette? 5. decembra je Zveza pekov Grand Pariza objavila svoj izbor. Ampak kdo je letos najboljši? Najboljša mandljeva galette v regiji Île-de-France je zdaj čas, da jo poiščete v Hauts-de-Seine! [Preberi več]
Essonne: kje najdemo najboljšo mandljevo galeto 2026 v departmaju?
V januarju 2026 se boste morali odpraviti v Athis-Mons, da boste lahko okusili najboljšo mandljevo galeto v departmaju Essonne. Pekarna-slaščičarna »Les Petits Gourmands« je velika zmagovalka tekmovanja 2026, ki ga je organizirala Obrtna zbornica departmaja. [Preberi več]
Yvelines: kje lahko okusite najboljšo mandljevo galeto 2026 v departmaju?
Sezona 2026 kolačev kraljev se kmalu začne! Prebivalci departmaja Yvelines se bodo januarja morali odpraviti v Croissy-sur-Seine, da bodo lahko okusili najboljši mandljev kolač v departmaju. [Preberi več]
Veličastna Galette des Rois 2026 iz hotela Bristol Paris, ki jo je ustvaril Maxence Barbot.
Za Epifanijo 2026 je Maxence Barbot, novi slaščičarski mojster v hotelu Bristol Paris, ustvaril spektakularno galette des Rois. Ta značilna stvaritev, ki je na voljo v prednaročilu od 26. decembra 2025, je sestavljena iz 27 lističev listnatega peciva, jabolk v jabolčniku in frangipane v calvadosu. Tudi tej izdaji je priložena tradicionalna galette. [Preberi več]
Galette des Rois 2026: slastne kreacije Arnauda Larherja v Parizu
Za praznik Epifanije 2026 bo najboljši francoski slaščičar Arnaud Larher v svojih pariških trgovinah predstavil svojo novo galeto Chloé, ki bo na voljo poleg galet Twin in Larher. Na voljo bodo ves januar. [Preberi več]
Kliknite na karto na dnu članka, da si ogledate lokacijo vseh teh naslovov
