Dong Tam, den prisvärda vietnamesiska familjerestaurangen i Paris 13:e arrondissement

Dong Tam ligger bara ett stenkast från stationen Maison Blanche, på en diskret gata i de asiatiska kvarteren i Paris 13:e arrondissement, där det redan finns sådana guldkorn som Ngoc Xuyen Saigon och Bep Viet, och ser kanske inte så mycket ut, men den är definitivt värd ett besök. Den här lilla familjeägda restaurangen har i åratal glatt sina trogna kunder med autentiska vietnamesiska rätter som tillagas utan krångel men med mycket hjärta.

Det vi kommer hit för är tallrikar som är välserverade och fulla av smak. En av våra favoriter är Loc Lac Beef Rice, en klassiker i det vietnamesiska köket som här är helt enkelt utsökt: krispiga, möra bitar av karamelliserad biff, sauterat ris med tomat, krispigt stekt ägg och lite citronsås. Enkelt, effektivt och utsökt.

Och om du inte har provat Three Treasures Rice ännu är det dags nu: grillat fläskkött, ångad omelett, hackad fläsksvål... en verkligt komplett rätt som uppfyller alla krav på tröstmat.

Resten av menyn följer samma linje: rykande het phở med en tät, långkokande buljong, bánh cuốn (ångkokt ravioli) eller bún chả för att variera njutningarna. Råvarorna är färska, recepten respekterade och rätterna kommer snabbt till bordet.

Atmosfären på Dong Tam är enkel och avslappnad. Det är ett litet, opretentiöst rum, men välkomnandet är alltid trevligt och man kan känna att stället har en historia. Servicen är okomplicerad, effektiv och diskret, så att du kan njuta av din måltid i lugn och ro. En liten terrass är öppen för oss på soliga dagar och det var där vi valde att äta för att dra nytta av det milda sommarvädret.

Runt omkring oss sitter stamgäster som kommer tillbaka regelbundet, ett tecken på att det är ett bra ställe i området. Prismässigt finns det inget att klaga på: rätterna kostar runt tio euro, vilket gör det till ett mycket prisvärt ställe, särskilt i ett arrondissement där det finns många bra vietnamesiska restauranger, men där alla inte är lika bra. Här är det det goda förhållandet mellan kvalitet och pris som gör skillnaden. Det är inte ovanligt att hitta samma rätt, 4 euro dyrare och två gator bort, så vi uppskattar kvaliteten i kombination med tillgängligheten.

• Läs också
• 10 vietnamesiska restauranger att njuta av i 13:e arrondissementet
• Veckans bästa erbjudanden i Paris och Île-de-France, 9–15 februari 2026

Vi njöt också av en god soppa med räkoravioli och en välsmakande buljong. När det börjar närma sig slutet av serveringen bjuder ägaren oss på en skål phở-buljong fylld med mört, långkokt nötkött, som vi njuter av. En sak är säker, vi kommer tillbaka för att smaka på hennes phở.

Vi avslutar med en utmärkt trefärgad dessert, perfekt för varmt väder och med allt du behöver. Något för både den hungrige och den nyfikne.

Om du gillar vietnamesisk mat utan krusiduller och letar efter ett vänligt ställe där du kan äta gott utan att ställa några frågor, är Dong Tam helt klart en bra upptäckt att göra i 13:e arrondissementet. Det är en liten restaurang som gör saker bra utan att det kostar skjortan, och det är en restaurang som du bör ha med på din lista över bra adresser.