Beefbar Paris, ร้านอาหารประวัติศาสตร์พร้อมการตกแต่งสไตล์อาร์ตนูโวที่น่าทึ่ง

ใจกลางสามเหลี่ยมทองคำอันทรงเกียรติของปารีส คุณจะพบกับBeefbar Paris ร้านอาหารที่โดดเด่นไม่เพียงแค่ด้วยอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประวัติศาสตร์ที่น่าหลงใหลอีกด้วย ตั้งอยู่บนถนน Rue Marbeuf สถานที่ในตำนานแห่งนี้เคยเป็นที่ตั้งของFermette Marbeuf ซึ่งเปิดในปี1898และมีชื่อเสียงในด้านตกแต่งแบบอาร์ตนูโววันนี้ ร้านอาหารแห่งนี้มอบบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร ที่ซึ่งอาหารชั้นสูงผสานกับประวัติศาสตร์และศิลปะ

เมื่อก้าวเข้าสู่Beefbar Paris คุณจะรู้สึกเหมือนถูกพาไปยังยุคสมัยอื่นทันที อาคาร décor,ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ตั้งแต่ปี 1983 เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของศิลปะอาร์ตนูโว ผลงานการออกแบบของสถาปนิกEmile Hutréและช่างปั้นเซรามิกJules Wielhorskiห้องอาหารหลัก ภายใต้หลังคากระจกอันงดงาม ตกแต่งด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนัง หน้าต่างกระจกสี และเซรามิกเคลือบเงา สร้างบรรยากาศที่หรูหราและอบอุ่นเป็นกันเอง ที่ทางเข้า ส่วนอื่นของร้านอาหารซึ่งมีความร่วมสมัยและทันสมัยกว่า มอบบรรยากาศที่สว่างสดใสกว่าสำหรับมื้อกลางวัน

นักธุรกิจร้านอาหารRiccardo Giraudiได้เติมชีวิตใหม่ให้กับอัญมณีที่ซ่อนอยู่นี้ ด้วยการมอบหมายการปรับปรุงให้กับสถาปนิก Emil Humbert และ Christophe Poyet เขาได้รักษาจิตวิญญาณทางประวัติศาสตร์ไว้ในขณะที่เพิ่มสัมผัสที่ทันสมัยนับตั้งแต่เปิดให้บริการอีกครั้งในปี 2018Beefbar Parisได้สร้างชื่อเสียงอย่างรวดเร็วในฐานะมาตรฐานชั้นนำของวงการ จนได้รับรางวัลร้านอาหารประวัติศาสตร์ที่สวยที่สุดในโลกจากงาน Restaurant & Bar Design Awards ที่ลอนดอนในปี 2019

ในครัวของบีฟบาร์ ให้เกียรติเนื้อคุณภาพเยี่ยมเป็นอันดับแรก ด้วยเมนูที่เน้นเนื้อโคเบะที่ได้รับการรับรองคุณภาพ แต่ยังมีเนื้อหมู, เนื้อลูกวัวและแม้กระทั่งเมนูปลาให้บริการ ร้านอาหารแห่งนี้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ ทุกจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นการย่าง, บาร์บีคิว หรือเทปันยากิ และถูกจัดเสิร์ฟอย่างหรูหรา

ในบรรดาเมนูอาหารจานเดี่ยว เราได้ลองทาโก้เนื้อแองกัสซึ่งหมดอย่างรวดเร็วเซบิเช่ปลาทูน่าครีบเหลือง และเนื้อโกเบย่างกับพาเนตโตเน่ที่นุ่มมากสำหรับอาหารจานหลักสเต็กและมันฝรั่งทอดกับซอสสูตรลับเป็นเมนูที่ต้องลองคนที่ชื่นชอบมันฝรั่งทอดจะไม่พลาดกับปริมาณที่มากพร้อมด้วยพาร์เมซานและเห็ดทรัฟเฟิลในขณะที่คนรักปลาจะเลือกทานทูน่าเซียร์

สำหรับของหวาน ดื่มด่ำกับบาร์ช็อกโกแลตลายหินอ่อนที่น่าทึ่งโดย Yazid ซึ่งเป็นผลงานศิลปะหลอกตาที่เลียนแบบเนื้อลายหินอ่อนที่ซ่อนช็อกโกแลต คาราเมล และบิสกิตกรอบไว้ภายใน

• ที่จะอ่าน
• แผนดีๆ ประจำสัปดาห์ที่ 10–16 สิงหาคม 2026 ในปารีสและอีล-เด-ฟรองซ์

กรุณาทราบด้วยว่าสถานที่จัดงานมีบาร์พร้อมเครื่องดื่มค็อกเทลและม็อกเทลให้เลือกมากมาย

แต่เหนือกว่าประสบการณ์ทางอาหาร คือประวัติศาสตร์ของสถานที่ที่ทำให้หลงใหลBeefbar Parisซ่อนเรื่องราวที่น่าประหลาดใจไว้หลายเรื่องในปี 1978 ระหว่างการปรับปรุงซ่อมแซม ผนังในห้องเก็บของของร้านอาหารข้างเคียงถูกทุบออก เผยให้เห็นการตกแต่งแบบอาร์ตนูโวที่ถูกลืมเลือนไป ซึ่งเป็นพื้นที่ที่เคยออกแบบเป็นเรือนกระจก ตกแต่งด้วยภาพเฟรสโกของนกฟลามิงโกและเงาร่างผู้หญิง การค้นพบนี้นำไปสู่การบูรณะสถานที่โดยได้รับความช่วยเหลือจากดีนา เวียร์นี นางแบบและนักสะสมชื่อดัง

ในปี 1982 ได้มีการค้นพบที่คล้ายกันเกิดขึ้นที่เมืองเมซง-ลาฟิตต์ สวนฤดูหนาวที่เหมือนกับห้องในทศวรรษ 1900 ถูกนำออกประมูลและได้รับการช่วยเหลือจากชะตากรรมอันน่าเศร้า หน้าต่างกระจกสีและกระเบื้องเหล่านี้ ซึ่งถูกถอดออกอย่างระมัดระวังและมีการทำเครื่องหมายหมายเลขไว้ ได้ถูกติดตั้งใหม่ที่บ้านเฟร์เมตต์ มาร์บูฟ ซึ่งช่วยเสริมสร้างประวัติศาสตร์อันโดดเด่นของสถานที่แห่งนี้ให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

คุณกำลังมองหาสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในปารีสที่ประวัติศาสตร์และอาหารอร่อยมาบรรจบกันหรือไม่?Beefbar Parisคือสถานที่สำหรับคุณ ที่นี่ทุกจานให้ความอบอุ่น และทุกช่วงเวลาเป็นการเฉลิมฉลองศิลปะและวัฒนธรรมพูดกันตามตรง ร้านอาหารนี้ไม่ได้ถูกนัก แต่ถ้าคุณกำลังมองหาบรรยากาศหรูหราที่ผสมผสานระหว่างอดีตและปัจจุบันอย่างลงตัวเพื่อมอบประสบการณ์อาหารชั้นเลิศ ที่นี่คือสถานที่ที่คุณต้องมาสัมผัส สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความคุ้มค่า แนะนำให้เลือกเมนูอาหารกลางวันในราคา 39 ปอนด์ ซึ่งประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน

แผนที่:

นอกจากนี้ โปรดทราบว่าบริษัทได้เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ที่มีราคาย่อมเยากว่าเมื่อไม่นานมานี้:

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”