您是否正在第八区蒙田大道( ) 附近寻找一家氛围轻松的优雅餐厅? 在黄金三角区的心脏地带,坐落在著名的蒙田大道和标志性的 香榭丽舍大道之间,有一处融合了法式优雅与社区小酒馆亲切氛围的餐厅。这里就是弗朗索瓦一世之家,由热情洋溢的团队经营,将昔日的魅力与现代精神完美结合。
这里提供的是 经典而熟悉 的法式料理,而非突破常规的创新菜肴。因此,这里更适合追求可靠品质的食客,而非渴望在餐盘中获得惊喜的美食探险家。
菜单上提供各种美味佳肴,包括烹饪精湛的完美鸡蛋配森林蘑菇煎锅、适合喜欢清淡口味的蓬松蛋卷,以及配以少许盐和胡椒调味、佐以芒果酸辣酱的半熟鹅肝。 菜品呈现朴实无华,无需多余修饰,本身就足够完美。
在菜品方面,我们尤其钟爱鸡胸肉配羊肚菌,奶油酱汁香气馥郁,肉质鲜嫩多汁。 如果您更偏爱海鲜风味,这里烹饪技艺精湛的菜肴定能满足您的味蕾,例如 蒸三文鱼,其烹饪方法使鱼肉保持粉红色泽,入口即化,风味浓郁,可搭配芒果原味酱汁享用。
建议您相信餐厅的慢火烹制技术,除非您坚持要吃熟透的鱼,这种情况下请务必提前说明。配菜需额外付费,我们强烈推荐口感非常滑腻的土豆泥。




甜点方面,令人难以抗拒的是经典的翻转苹果派,搭配丰厚的伊西尼奶油更添慰藉。食量小的客人若抵挡不住甜点的诱惑,建议与他人分享。
餐厅提供午餐、晚餐和早餐。虽然总体而言,这里的价位与该地区同等级餐厅相当,但酒单上的价格略低一些。无论是商务午餐,还是与朋友一起享受轻松优雅的氛围 ,Maison François 1er都是值得注意的地方。 不过由于没有儿童菜单,对家庭来说就不太推荐了。
本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同,请告知我们。
日期和开放时间
从 2025年12月5日 到 2026年12月31日
地点
弗朗索瓦一世之家
64 Rue François 1er
75008 Paris 8
访问
乔治五世地铁站(1号线)或富兰克林·罗斯福地铁站(1号线和9号线)
费率
Accompagnement : €8
Desserts : €9 - €14
Entrées : €12 - €26
Plats : €22 - €38
官方网站
maisonfrancois1er.fr



































