دليل المطاعم الغريبة

BẾP، المطعم الفيتنامي الجديد بقائمة à la carte بسيطة من فريق Sobremesa

BẾP، المطعم الفيتنامي الجديد لِماري وأنتوان نغوين، وبرفقة إيميليان كيمينير (الفريق الذي نَدين له أصلاً Sobremesa)، يبرز بقائمته البسيطة التي تُسلّط الضوء على طبق الأرز المكسور التقليدي.

DKR، طعام الشارع الإفريقي، دجاج مشوي ووصفات مستوحاة من تراث الأفارقة في الشتات في باستيل

BMK يفتتح DKR، مطعماً متخصصاً في المأكولات الشعبية الإفريقية في الحيّ الحادي عشر من باريس. عنوان جديد يكرّم المطابخ الإفريقية ومطابخ أبناء إفريقيا في الشتات.

بولان، مطعم تايلاندي حديث وراقي في قلب الحي اللاتيني

في سان ميشيل، يقدم بولان مطبخاً تايلاندياً معاصراً يُحضَّر لحظة بلحظة بمنتجات طازجة، وقائمة طعام مختصرة تتكوّن من وصفات أساسية.

غورو، بازار هندي تقليدي في باريس

سيفتح مطعم "غورو" الهندي أبوابه في باريس في الخريف المقبل بمظهره البازار التقليدي الذي يتميز به مطعم "غورو" الهندي.

تـوكي بويك، المقهي الرحال الذي يدمج بين الثقافات ويتميز بفن المزج في المأكولات بمدينة بيلفيل

على بعد بضعة أمتار من منتزه بيلفييل، يُعتبر مطعم توكي بويكي وجهة فريدة تجمع بين لمسات من التقاليد الأفريقية والأجواء الفرنسية والدولية، بأسلوب حر ومبهج يعكس روح الابتكار والاستكشاف.

طشقند: مطعم يبعث على التجديد في الحي الخامس عشر، وجهة غنية بالتقاليد وكرم الضيافة في أوزبكستان

هل كنت تظن أن الحي الخامس عشر لا ينقلك في رحلة؟ فكر مرة أخرى، ففي مطعم طشقند ستفتح لك بوابة على أجواء طريق الحرير وأوزبكستان! بين روائح خبز السمسم ولمعان البلاط الأزرق في بلاط بخارى، استمتع بوجبة تقليدية بدوية تأخذك في مغامرة حقيقية داخل مطبخ غني وأصيل.

Leriche، مطعم جَزَري يُقدم أطباقًا فاخرة ومأكولات مشوية على الطريقة الكاريبية، يقع قريبًا من قوس النصر.

على بُعد خطوات من قوس النصر، يُقدم مطعم ليريش الكاريبي تشكيلة فريدة من المأكولات المنتمية لمنطقة الكاريبي بطريقة فاخرة ونادرة في باريس. بقيادة الطاهى جان-روني ليريش، يُتيح المكان للزوار رحلة شهية وغنية بالمعلومات إلى تراث طهي لا يحظى بالاهتمام الكافي في المدينة. استعدوا لخوض هذه التجربة المميزة!

كيمونو، المطعم الياباني الأنيق من مجموعة Dining Rooms، يُبدع في تقديم فوترسوبا المبتكر

مجموعة مطاعم Dining Rooms تعود مرة أخرى إلى سان جيرمان دي بري، مع افتتاح كيمونو، الحانة اليابانية التي تحتفي بإبداع فريد من نوعه: الفوتسوبا.

مطبخ هاليو، المطعم الكوري في باريس 9 الذي يأخذك في رحلة إلى Seúl

Hallyu Kitchen، المطعم الكوري الجديد في الحي التاسع، يأخذنا في رحلة إلى قلب سيول من خلال مأكولاته الأصيلة التي تحضرها الشيف سو-يون. استمتعوا بالشواء اللذيذ المقدم بتقنية السام، والدجاج المقلي المقرمش، والبيبيمباب التقليدي الذي لا يُقاوم.

كـاتـسو كـاتـسو، المطعم الياباني الجديد المتخصص في التوابل والخبز الفرنسي، يقع في باريس 2e

كatsu كاتو، هو المطعم الياباني الجديد المتخصص في التغطية اليابانية المقرمشة، الذي فتح أبوابه في الحي الثاني بباريس. يمثل هذا المكان الفريد من نوعه احتفاءً بالتونكاسو وجميع تنويعاته المقرمشة، من لحم الخنزير إلى الجمبري، مرورًا بالفطر وكريات البطاطس. جربنا وها نحن نقدم لكم التفاصيل.

بلوف: المطعم الأصيل لتجربة المأكولات التقليدية من وسط آسيا

لا حاجة لجواز سفر لتجربة مأكولات آسيا الوسطى! في مطعم بلوب، انطلق في رحلة شهية على طول طريق الحرير لتذوق الأطباق التقليدية واكتشاف أصالة الوصفات وكرمها.

Amour du Vietnam، المطعم الفيتنامي لتناول طبق الفو الساخن في باريس 14

ذهبنا لتجربة Amour du Vietnam، هذا المطعم الفيتنامي الذي افتتح أبوابه في الدائرة الرابعة عشرة في باريس منذ بضعة أشهر فقط. على القائمة: نيمز مقرمش، بو بون شهي، بان مي وحساء فو مطهو بعاطفة، نخبركم بكل شيء.

Hong Bao، المطعم الصيني الغامر الذي يدللنا بالباو والنيلي والرافيولي في باريس لا ديفانس

Hong Bao يصل إلى Westfield 4 Temps de La Défense، في Hauts-de-Seine. هذا المطعم الصيني الغامر بأجواء شنغهاي يقدم لنا معكرونة Biang Biang محلية الصنع، وباو طرية ورافيولي مطهوة على البخار. لقد جربنا هذا المطعم الضخم وسنخبركم بكل شيء.

Le Bambou، المطعم الفيتنامي الذي لا يمكن تفويته في الدائرة 13 في باريس

هل تبحث عن أفضل المطاعم الفيتنامية في باريس؟ نأخذك في رحلة (إعادة) اكتشاف مطعم Bambou، هذا المطعم الذي لا بد من زيارته في الدائرة 13 والذي يستحق العودة إليه.

السطح الياباني على السطح في باريس: أكوا كيوتو في الشانزليزيه

يكشف مطعم أكوا كيوتو عن مطعم جديد على سطح الشانزليزيه. ننتقل الآن إلى رقم 26 في أجمل جادة في العالم لاكتشاف هذا العنوان الجميل الذي يطل على شرفة تطل على برج إيفل، حيث يقع قوس النصر من جهة وقصر غراند باليه من جهة أخرى. هذا هو المكان الذي ستعشقه. سنأخذك في جولة استكشافية!

أونيغامي، أول مطعم أونيغيرازوس ياباني في الدائرة العاشرة بباريس

توجّه إلى الدائرة العاشرة في باريس لاكتشاف أونيغامي، أول مطعم باريسي مخصص بالكامل للأونيغيرازو. افتتح هذا المطعم الجديد منذ يوليو 2025، وهو عبارة عن مطعم جديد للطعام في الشارع، وهو عبارة عن ساندويتش ياباني جديد. اختبرناه ونخبرك بكل شيء عنه.

شوزو، مطعم إيزاكايا بنكهات يابانية وكولومبية، وهو مطعم مفضل حقاً

استمتع برحلة إلى اليابان عبر كولومبيا في مطعم شوزو، وهو مطعم الإيزاكايا الجديد في الدائرة الحادية عشرة، والذي كان بمثابة رصاصة الرحمة بالنسبة لنا، سواء من الناحية الإنسانية أو من ناحية الطهي.

تي دودو غورماند، طعام الشارع الموريشيوسي في باريس ورئيسة متألقة

تنتظرك ثروة من مأكولات الشارع الموريشي في مطعم تي دودو غورماند، وهو مطعم صغير في باستيل يحتفي بمطبخ موريشيوس.

مطعم بويون، مطعم أفريقي صغير مفعم بالحيوية والإبداع والوقار في بيلفيل

يطفو مطعم بويون على مرتفعات بيلفيل، وقد بنى عشه الصغير هناك، وقد حقق نجاحاً باهراً بالفعل. يتميز هذا المطعم الأفريقي الصغير بالحيوية والإبداع، ويعرف هذا المطعم الأفريقي الصغير كيف يقدّس التقاليد مع مواكبة العصر.

دونغ تام، المطعم الفيتنامي العائلي العائلي ذو الأسعار المعقولة في الدائرة 13 الباريسية

هل تبحث عن مكان جيد لتناول الطعام في الدائرة 13؟ نأخذك لاكتشاف مطعم دونغ تام، وهو مقصف فيتنامي تديره عائلة يقع بالقرب من شارع كايو، حيث يمكنك تناول طعام سخي ولذيذ دون أن تكلفك الكثير. أطباقنا المفضلة هي أرز لوك لاك باللحم البقري وأرز الكنوز الثلاثة وأطباق الفطائر المنزلية.