La maison Dalloyau reprise par Potel et Chabot, a rouvert sa boutique historique du Faubourg-Saint-Honoré, dans le 8e arrondissement de Paris, en cette rentrée 2026. Salon de thé, boulangerie, chocolaterie et grands classiques revisités, on est parti redécouvrir les lieux dans un décor entièrement repensé.