От площад Република до площад Нация, минавайки през площад Бастилия, улица Оберкампф и улица Шарон, 11-ти район на Париж е модерен и динамичен район, който е и един от най-гъсто населените райони на Париж. Естествено, тук има много ресторанти, барове и кафенета, които предлагат удоволствия на местните жители, туристите, но и на нощните птици, дошли да се забавляват в баровете и клубовете по оживената улица Оберкампф.
Собствениците на ресторанти и готвачите са наясно с това и от няколко години насам 11-и район се пука по шевовете от нови кафенета, барове и ресторанти, независимо дали са бистрономически, гастрономически или ориентирани към уличното хранене.
Разхождате се из 11-и район на Париж, търсите добър ресторант, който да ви посрещне, но търсите препоръки, за да не сбъркате и да сте сигурни, че ще ви хареса? Тогава този пътеводител е за вас! Открийте по-долу най-добрите адреси, най-новите ни открития и любимите ни ресторанти в 11-и район на Париж!



21G Dumpling, ресторант за споделяне с домашно приготвен DimSum близо до Бастилията
Спонсориран - Само на един хвърлей от пазара Aligre китайският ресторант 21G Dumpling предлага любими тайвански кулинарни изделия: 100% домашно приготвени димсуми, включително известния Xiao Long Bao, на които можете да се насладите в топлината на тайванския нощен пазар. За празничния сезон опитайте Xiao long bao с пилешко фоа гра и миди с вермичели! [Прочетете още]



Мала Бум: Вълнуваща експлозия от сезуански вкусове — перфектният начин да се справите с зимата в Париж
Спонсориран - Зимата в Париж настъпва, и Mala Boom е перфектната спирка за затопляне. Открийте богатството и разнообразието на кухните от Сичуан, от персонализирания Málà Xiāngguō до класическите уютни ястия, които ще ви стоплят от сърце. [Прочетете още]



Ter, първият бар за яйца Mayo в Париж със сезонни ястия, гурме брънч в събота и неделя
Спонсориран - Там се храните от вторник до неделя, а събота и неделя ви каним на уикенд brunch. Заповядайте в първия във Париж бар за яйчени ястия Mayo, разположен в 11-и район. И през цялия декември ви очаква неограничена раклета!
Резервирайте вече своя празничен новогодишен празник в TER! [Прочетете още]



Épopée: вкусният бистрономичен ресторант с японската шеф-готвачка Юрика Китано в кухнята
Търсите вкусно бистро в квартал Charonne в Париж? Отидете в Épopée, ресторант за ценители на хубавия живот, който предлага искрени и изключително вкусни ястия, приготвени от японската шеф-готвачка Yurika Kitano. [Прочетете още]



Antica Pizzeria Da Michele: легендарната неаполитанска пицария (най-накрая!) идва в Париж - дата на откриване
Легендарната пицария Antica Da Michele най-накрая отваря врати в Париж! Следвайки стъпките на Неапол, Лондон и Ню Йорк, неаполитанското заведение ще отвори врати в началото на септември само на един хвърлей разстояние от Площада на Бастилията. Какво ще предложим в менюто? Истинска неаполитанска пица, щедра и култова. [Прочетете още]



Ti Dodo Gourmand, мавританска улична храна в Париж и лъчезарен шеф
Богатство от мавританска улична храна ви очаква в Ti Dodo Gourmand, малък ресторант в Бастилията, който прославя кухнята на Мавриций. [Прочетете още]



Machizo, поетична и изтънчена кухня на главния готвач Масацугу Такахаши
Главният готвач Масацугу Такахаши разкрива Machizo - дискретен адрес, където японската деликатност и френската техничност се съчетават в приготвянето на ястия. Изключително успешен брак. [Прочетете още]



Tanguera, южноамериканският ресторант между Париж и Буено Айрес
Спонсориран - Роден от екипа, който стои зад известната Santa Carne близо до Бастилията, Tanguera е новият южноамерикански самороден продукт в 11-и район. Този ресторант ще ви отведе на вкусово пътешествие, в което щедрата душа на Аржентина флиртува с изисканите и цветни акценти на Перу, за да се получи едно определено екзотично кулинарно преживяване. [Прочетете още]



Дъмбо и неговите разбити бургери, все още задължителни в Париж
В Dumbo бургерите се приготвят пресни и се намазват с топено сирене, точно както в САЩ! [Прочетете още]



Jip, корейската къща на главния готвач Есу Лий във Voltaire
Jip е името на корейския ресторант, който главният готвач Есу Лий откри в началото на годината, точно до улица Voltaire. [Прочетете още]



Masaikuta, първият парижки ресторант на шеф Масахиде Икута
Страхотна новина: японският шеф-готвач Масахиде Икута най-накрая отваря първия си ресторант в Париж, в 11-и район, с подходящо име Masaikuta. [Прочетете още]



La Joie, откриване на кухнята на Шри Ланка в Париж
Флоран Чиколи, ресторантьорът, който стои зад Café du Coin, представя La Joie, нов ресторант в Шри Ланка в Париж. [Прочетете още]



Vaisseau, дългоочакваният ресторант на шеф Адриен Кашо в Париж
Най-добрият готвач Адриен Кашо най-накрая отваря собствен ресторант в Париж. Наречен Vaisseau, той вече е жертва на собствения си успех - и то заслужено. [Прочетете още]



Amâlia, двама италиански готвачи начело на страхотен ресторант със звезда Мишлен
Италианските шеф-готвачи Сесилия Спурио и Еудженио Анфузо откриха Amâlia - гурме ресторант, в който всичко е наред. Един от любимите ни ресторанти за годината. [Прочетете още]



Jamrock, щедра ямайска кухня идва в Париж!
Какво ще кажете да се гмурнете с главата напред в ямайската кухня? Точно за това, тя пристига в Париж в Jamrock, щедър и пикантен ресторант. [Прочетете още]



SENsation, тествахме новия китайски ресторант на Samuel Lee в Париж
Носителят на звезда "Мишлен" Самуел Лий, известен с единствената звезда "Мишлен", присъдена на китайски ресторант във Франция в Shangri-La, открива свое собствено заведение в Париж. SENsation, на улица Saint-Maur в 11-и район. Ще ви разведем из това място, което съчетава топло посрещане с изискана китайска кухня. [Прочетете още]



Tanguera, първият перуанско-аржентински ресторант в Париж, в 11-и район
Tanguera отваря врати на улица Александър Дюма през януари 2025 г. Меню от аржентински и перуански специалитети. [Прочетете още]



Astier, истинското парижко бистро, каквото го харесваме
Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Площада на Републиката и канала Сен Мартен, ресторант Astier въплъщава духа на истинските парижки бистра от 1956 г. насам. Носител на трофея Gault&Millau за най-добро традиционно заведение, това типично заведение предлага автентична и щедра кухня, поднесена в обстановка, която е останала вярна на историята му. Astier ви кани да опитате местни ястия със сезонни акценти. [Прочетете още]



Korus, един наистина забележителен гурме ресторант
От година на година Korus продължава да се преоткрива, превръщайки се от вкусно квартално бистро в наистина забележителен гурме ресторант. [Прочетете още]



Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция
От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети. [Прочетете още]



La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин
След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния. [Прочетете още]



Seeklo, изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли, безупречно представяне
В ресторант Folie-Méricourt Seeklo демонстрира изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли. И това е истинско попадение! [Прочетете още]



Trâm 130, вълнуващата първа маса на главния готвач Присила Трам
Най-после! Главният готвач Присила Трам е отворила Trâm 130 на улица Saint-Maur. Дългоочакван ресторант. И така, какво е мнението? [Прочетете още]



Ресторант Eunoe: приятелски настроен и достъпен ресторант в близост до Atelier des Lumières
Ресторант Eunoe е местно самородно ястие, което предлага сезонна, изобретателна кухня на достъпни цени! Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Atelier des Lumières, той е идеалното място за гурме почивка. [Прочетете още]



Ресторант Cellar: местният самороден продукт за френска кухня с японски акцент
Пристрастяващ адрес! Само на един хвърлей от Cirque d'Hiver, ресторант Cellar е самородно място в квартала, което крие големи изненади за гастрономите с усет да се отбият там. Тук ще откриете френска гастрономия, примесена с японски вкусове, в приятелска обстановка, в която цари добро настроение. [Прочетете още]



Cuba Compagnie: винтидж ресторант и бар в 11-и район, който ще ви отведе на пътешествие до Хавана
Само на един хвърлей от Бастилията, Cuba Compagnie ви кани да се пренесете в сърцето на кубинската култура в своя ресторант във винтидж стил, където можете да опитате специалитети в хавански стил, да се насладите на коктейли и типични ромове или дори да изпушите пура! [Прочетете още]



Chez Loulou, необичаен ресторант в Париж, където можете да се насладите на традиционна кухня с обрат
В 11-и район на Париж ви очаква необичаен адрес. В Chez Loulou ще се озовете в леговището на страстен готвач, който ви посреща в уникална атмосфера, където можете да се насладите на традиционна кухня с пресни продукти на изключително изгодна цена. [Прочетете още]



Erso, бистро на достъпни цени в Saint-Ambroise
На мястото на Лу се намира Erso, местен бистро ресторант, управляван от Марин Берт в трапезарията и Ян Пласет в кухнята. [Прочетете още]



Le Cornichon, ретро ресторант от 70-те години, предлагащ ненадминато съотношение цена-качество
С ретро визията си от 70-те години, усмихнатия си екип и ненадминатото съотношение цена-качество Le Cornichon вече е задължителен за посещение адрес в 11-и район. [Прочетете още]



Sürpriz, автентичната рецепта за берлински кебап в Париж
Забравете за класическите кебапчета със салата и домат и лук; в Sürpriz ви предлагаме истински кебапчета с берлински привкус, пълни с пресни зеленчуци, перфектно изпечено месо и домашно приготвени сосове. Добри новини за жителите на Източен Париж: в Бастилията току-що отвори врати нов адрес! [Прочетете още]



Oobatz, Дан Пиърсън открива пицарията си в Менилмонтан и нашите вкусови рецептори полудяват!
Дан Пиърсън се завръща в Менилмонтан, този път с пицария, в която се въртят хрупкавите пици на този майстор на естествената ферментация. И това е безсмислено. [Прочетете още]



Рори, парчета пица, ястия от бистро и вина на живо от екипа на Bouche
Екипът на Bouche отвори Rori - магазин, в който можете да се насладите на пици на парчета, поляти с живи вина, и чинии за споделяне. [Прочетете още]



Dame Nation, кварталният ресторант на достъпни цени в 11-и район
Това е добър квартален ресторант в Париж, който доказва, че добрата храна на ниски цени е възможна. Dame Nation е топъл и гостоприемен ресторант, предлагащ вкусни сезонни ястия в меню, което се променя според вдъхновението, а общата му идея е снизходителност и комфорт. [Прочетете още]



Santa Carne, мястото за любителите на месото на скара, точно както в Аржентина, в Бастилията
На аржентински Santa Carne буквално се превежда като "свещено месо", "свещено месо" и неслучайно този адрес е наречен така. Тук месото е нещо повече от свещено, то е религия: сготвено, приготвено или изпечено според принципите на аржентинските parilladas, Santa Carne ви връща в Латинска Америка на обща трапеза. [Прочетете още]



Oté, класическа улична храна от остров Реюнион
В атмосферата на наситено червено, синьо и жълто Oté предлага улична версия на големите класически ястия от реюнионската кухня. [Прочетете още]



Persil: изобретателният вегетариански и пескетариански ресторант в 11-и район на Париж
Persil е самороден квартал, който чака да бъде открит в 11-и район на Париж. Този ресторант в берлински стил предлага изобретателна кухня с меню, което е наполовина вегетарианско, наполовина веганско. Адрес, на който всички могат да се съгласят! А когато времето е хубаво, можете да седнете на терасата! [Прочетете още]



Q Bar, отличен тайландски ресторант и коктейл-бар в 11-и район
Бихме искали да ви заведем на обиколка в Q Bar - тайландски ресторант с домашно приготвени ястия от пресни продукти, който в миналото е първото тайландско бистро, открито в Париж. Екзотични коктейли, невероятен пад тай и превъзходни, ароматни ястия ви очакват в красива, уникална обстановка. [Прочетете още]



Chez Bouboule, бистрото за петанк в Montorgueil, Oberkampf и Pigalle
Открийте Chez Bouboule, закрития бар за петанк, който революционизира вечерите в Париж! Разположени в Montorgueil, Oberkampf и Pigalle, трите заведения обещават незабравими моменти след работа и други приятни моменти с изискано меню и коктейли. Готови ли сте да стреляте или да удряте часовника? [Прочетете още]



Stellar, потапящ ресторант на Ephemera в Париж, който ви отвежда в космоса
Чували ли сте някога за Ephemera, първия потапящ ресторант в Париж? Тази необичайна концепция със сигурност ще привлече любителите на оригинални преживявания в столицата. От 25 април 2023 г. втори адрес ни отвежда по-близо до звездите: Stellar! Този път те ни отвеждат в космоса с меню, което обещава да бъде космическо! [Прочетете още]



Луангпра, малко лао-тайско самородно дърво в съседство
Вкусен и достъпен, ресторант Luangpra със своите специалитети, съчетаващи тайландска и лаоска кухня, заслужава да бъде познат на жителите на улица Saint-Maur, но не само. [Прочетете още]



La Sabicherie, домът на "другия" израелски сандвич
По-малко известен от сандвича с фалафел, сабичът няма за какво да му завижда! Можете да го хапнете със себе си в La Sabicherie, близо до Бастилията, а вече и в SoPi! [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези добри адреси, като кликнете върху картата по-долу!
А за разходка в квартала:
Какво да правите в кварталите Оберкампф и Парментие: Идеи за излизания и добри адреси
Непринудени, креативни, атрактивни, кварталите Оберкампф и Парментие, в сърцето на 11-ия арондисман на Париж, имат много да предложат, за да прекарате добре времето си. Ето някои добри идеи и адреси! [Прочетете още]
Какво да правите в квартала Бастилия и Рокет: Идеи за излизания и добри адреси
Следвайте пътеводителя, за да откриете всичко, което може да се види и направи в кварталите Бастилия и Рокет, разположени между 4-ти, 11-ти и 12-ти арондисман на Париж! [Прочетете още]
Какво да правите в квартала Nation, от Charonne до Bercy: Идеи за излизания и интересни места
Искате да откриете квартала Nation и околностите му, от Charonne до Bercy, минавайки през Bois de Vincennes, 11-ти, 12-ти и 20-ти арондисман? Следвайте гида! [Прочетете още]
Кои са любимитеви ресторанти в 11-и район на Париж?