За да отбележимБогоявление, което се празнува във втората неделя след Коледа за католиците и Теофания за православните християни, представяме 10-те най-красиви galettes des rois, открити тази година от редакционния екип на Sortiraparis, който винаги е готов да се жертва, за да опита чудесата на многото талантливи занаятчии и готвачи в Париж.
За Богоявление 2024 г. Maxence Barbot представя изключителна galette des rois в Shangri-La Paris. Имате ли желание за франджипанова галета с несравнимо бутер тесто и смес от гурме пралина и кремообразен карамел?
Тази галета 2024 des Rois, проектирана от Maxence Barbot за Shangri-La , е налична за предварителна поръчка в ограничена серия. След това може да бъде отнесена от 10:00 до 20:00 ч. в ресторант Bauhinia. Цената му е 72 евро за 6 души.
За Богоявление 2024 г. хотел Four Seasons Hotel George V поднася великолепна галета des rois, изработена от главния пекар на хотела Гийом Каброл. Обожаваме тази възвишена galette des rois с ябълки Reines des Reinettes.
Тази изключителна галета des Rois е подходяща за 6 до 8 души и струва 75 евро. Това е идеалният начин да отпразнувате Богоявление със семейството и приятелите си.
Обичаме този възвишен галет от French Bastards. За Богоявление 2024 г. те са измислили декадентско юбилейно творение - галет в стил pain au chocolat des rois-brioche, който просто обожаваме! Не забравяме и традиционната бадемова галета, на която не можем да се наситим.
Галетата за 6-8 души е на цена 55 евро и е ограничена до 500 екземпляра, като се предлага само от 5 до 7 януари 2024 г.
Тази година има нещо ново и то със сигурност ще ви зарадва. За всички любители на шамфъстъка това е мястото, където трябва да бъдете. Тази година Сара и Емануел Мурат са решили да почетат един от най-завладяващите вкусове на Леванта: иранския шамфъстък. В този сладкиш се използва известната им рецепта за люспест бриош, оформен в уникална и елегантна плитка. Вътрешността крие две интензивни рецепти: кремообразен шамфъстъков ганаш (приготвен от бял шоколад, шамфъстък и фльор де сел), съчетан с неустоим шамфъстъков франджипан. Тази Babka des Rois е подсилена с карамелизирани цели шамфъстъци в междините и с фльор дьо Сел, поръсен върху оплетката.
Този деликатес, който се предлага в ограничена серия от 2 януари 2024 г., е идеален за 6 до 8 души и струва 42 евро.
Ян Брис, MOF и главен сладкар в Evok Hotels, създаде оригинална Galette des rois 2024 с лешникова бисквитка в центъра. Творението може да се намери в La Pâtisserie du Brach или в Comptoir Brach, сладкарницата на хотел Cour des Vosges.
Galette des Rois 2024 на Yann Brys се предлага в сладкарницата наHôtel Brach и на касата на Hôtel Cour des Vosges при поръчка 48 часа предварително до неделя, 15 януари 2024 г. Цената на галетата е 35 EUR за 6 души.
Atelier P1 предлага оригинална рецепта с шамфъстък и портокалов цвят на основата на бадемов франджипан, комбиниран със 100% шамфъстък. Обожаваме украсата от намачкано, хрупкаво тесто фило, поръсено със счукан шамфъстък. Комбинацията от бадемов франджипан и шам фъстък е добра, без да е прекалено тежка, което прави това чудесно откритие за тези, които искат промяна, но не прекалено голяма.
Очаквайте да платите 29 евро за галет за 6 души.
Тази година за своята галета des Rois в Бургундия Леандър Вивие е избрал творение, което почита калисона. Прекрасно постижение за младия готвач, което ще бъде открито до 15 януари 2024 г.
На цена от 55 евро за галета за 6 до 8 души това е вашият шанс да се насладите на майсторско творение, което се предлага само от 2 до 15 януари 2024 г. в Burgundy Paris. Не се колебайте да поръчате бързо тази изключителна галета и се оставете да бъдете пренесени от вкусовете и историите, които тя разказва.
Тази година за Богоявление Peninsula Paris представя цвете с 10 листенца като част от своята Galette des rois 2024. В отговор на юлското дръвче Perce Neige и 10-годишнината на хотела през следващата година откриваме вкусната Floralie.
Тази galette des rois е за 6 гастрономи. Предлага се от 2 до 31 януари 2024 г. за 80 евро с предварителна резервация от минимум 72 часа на телефон 01 58 12 28 88 или на имейл ppr@peninsula.com.
Galette des Rois на име Reine Mandarine от La Maison du Chocolat предлага прекрасно съчетание от сицилианска мандарина и черен шоколад. Предлага се от 3 до 21 януари 2024 г. и може да се резервира от 26 декември 2023 г. и е прекрасно гурме откритие.
На практика цената на галетата е 60 евро за 6 до 8 души. Резервации могат да се правят от 26 декември в магазина или онлайн, за получаване между 3 и 21 януари 2024 г. За колекционерите се предлагат единични зърна на цена от 7,70 евро.
Изненада и удоволствие ви очакват в буланиерията Brigat. Братята Коломбо, които са родом от Италия, ни поднасят лакомство за Богоявление. Открийте вкусните бадемови галети des Rois и галета praliné noistte-citron или шоколадово-оранжева, близо до площад Вож в Париж.
В началото на новата година отиваме да открием техните вкусни и щедри galettes des Rois. Галетите с бадеми и лимонов пралин се отличават от останалите. Тези изкушения се предлагат в различни размери - за 4, 6 или 8 души, така че всеки да може да се наслади на тези лакомства до насита. Цените варират от 25 евро за галета за 4 души до 48 евро за галета за 8 души, като предлагат отлично съотношение цена-качество за изискан, занаятчийски продукт, който си заслужава разсейването.
Накратко, както вече разбрахте, галетите тук са колкото красиви, толкова и вкусни. Възползвайте се максимално от този месец януари, за да се поглезите, и не чакайте ограничените серии, особено от дворците, които могат да изчезнат бързо. Честито Богоявление и galettes des rois на всички вас!
Дати и разписания
На 7 януари 2024г. В 31 януари 2024г.
Препоръчителна възраст
За всички
