Sunday roast er en symbolsk ret i Storbritannien, som samler familier og venner omkring et stort bord hver søndag. Den består af et stykke stegt kød - lam, okse eller fjerkræ - ledsaget af grøntsager, sprød kartoffelmos, Yorkshire-pudding og sovs, og dette generøse søndagsmåltid er blevet et sandt ritual på den anden side af kanalen.
Søndagsstegen, som serveres på langt de fleste engelske pubber, stammer faktisk fra Henrik VII's regeringstid i det 15. århundrede og er gradvist ved at finde vej til restauranter og pubber i Paris. Da brunch stadig dominerer søndagsmenuen i Paris, er denne engelske tradition et hyggeligt og festligt alternativ.
Nu kan både lokale og britiske expats vælge en engelsk Sunday Roast ... i Paris! Målet er stadig det samme: at genskabe ånden fra søndagssamværet omkring en generøs ret, der appellerer til både elskere og aficionados af det engelske køkken.
Er du fristet? Her er de bedste restauranter i Paris, hvor du kan nyde en traditionel engelsk sunday roast !
Restaurant Monsieur på Hotel Lancaster Paris: en kulinarisk Tour de France nær Champs-Elysées
Restauranten Monsieur ligger i et intimt, 100 år gammelt hotel kun et stenkast fra Champs-Elysées og hylder lokale råvarer fra hele Frankrig med en månedlig menu med specialiteter fra en anden region. [Læs mere]
L'Entente, det fremragende engelske brasserie et stenkast fra Opéra Garnier
Den avantgardistiske L'Entente har været en fast bestanddel af Opéra Garnier i mange år nu. Under Oliver Woodheads ledelse hylder den engelske restaurant de største britiske specialiteter. [Læs mere]
Public House, det storslåede engelske brasserie, der drives af den britiske kok Calum Franklin.
Den engelske kok Calum Franklin har slået sig ned i Paris på det storslåede britiske brasserie Public House, et stenkast fra Opéra. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Engelske restauranter i Paris, vores bedste adresser til det britiske køkken
Glem alle dine fordomme om det britiske køkken, og kast dig ud i det på en af Paris' engelske restauranter. Her er de bedste adresser! [Læs mere]
Engelske restauranter i Paris, vores bedste adresser til det britiske køkken
