Chapon åbner sin eskimobar med 100 % chokolade i Paris: 17 frosne opskrifter at opdage

Maison Chapon afslører en eskimobar med 100 % chokolade i Paris, som kan nydes hele sommeren. På menuen er der 17 isopskrifter inspireret af virksomhedens ikoniske slik og barer, nok til at friste dig denne sommer, som tegner til at blive varm. Har du lyst til is? Hvorfor ikke prøve parfumer? Det sværeste er at vælge...

Maison Chapon, som allerede er berømt for at have lanceret den første chokolademousse-bar og sine kreationer baseret på sjældne kokasser, har en forfriskende overraskelse til os denne sommer med åbningen af en eskimo-bar med 100 % chokolade i sine parisiske butikker. Baren indeholder 17 isopskrifter baseret på mærkets berømte Cacaos Rares-chokoladebonbons og -barer, præsenteret i mundrette eskimoer.

Disse traditionelle is kan nu findes på 69 rue du Bac, 34 rue de Saint-Sulpice og 97 rue de Belleville samt i Boulogne-Billancourt og Levallois-Perret.

Menuen omfatter K Zéro, en praline med hasselnødder fra Seine-et-Marne overtrukket med mælkechokolade, og CBF, en mælkechokolade karamelliseret med lime, overtrukket med hvid chokolade og citronskal. Du kan også prøve Dôme au sel med mandelpraliné og nougatinindlæg eller Praliné coco, der kombinerer kokos, hasselnødder fra Piemonte og mælkechokolade.

Hvad angår sjælden kakao, tilbyder huset kreationer lavet af Madagaskar 74%, Papua 80%, Venezuela 100% og en original infusion lavet af Chuao-bønner. For dem, der foretrækker sorbeter, er der en række sæsonbestemte smagsvarianter: jordbær fra Plougastel, hindbær fra Morbihan, lime vanilje samt Peru 75%, kaffe, pistacie, karamel fleur de sel, vanilje karamel hasselnød, vanilje fra Papua Ny Guinea og hvid chokolade passionsfrugt.

Kort sagt, der er noget for enhver smag. Isen er ret generøs, chokoladen er meget nærværende, og isene er cremede. Det er en rigtig godbid! Formatet er ideelt til at spise på gaden, mens man er på farten.

Hver ispind koster 7 euro, og man kan også få en 500 ml bøtte med hjem for 17 euro. Det er en god idé til en frisk, original snackeller en kølig, chokoladeagtig pause på en gåtur i Paris. Hvem vil have en eskimo? Pistacie eller ren chokolade?

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.