In Paris hat die Tradition der Weihnachtsbaumstämme den Charakter einer Haute Couture der Patisserie angenommen. Jedes Jahr wetteifern die Chefköche der großen Luxushotelswie dem Plaza Athénée, dem Meurice und dem Crillon sowie renommierte Maisons wie Pierre Hermé, Lenôtre oder Ladurée mit ihrer Kreativität, um einzigartige Baumstämme anzubieten.
Diese festlichen Desserts sind nicht nur lecker, sondern auch wie echte vergängliche Skulpturen gestaltet, die mit Texturen, Aromen und Formen spielen. Grand-Cru-Schokolade, seltene Vanille, kandierte Zitrusfrüchte, exotische Früchte, knusprige Pralinen, sogar glutenfreie Kreationen ... jedes Detail ist präzise durchdacht.
Und für die Weihnachtsfeiertage 2025 in Paris gibt es ausnahmsweise einmal eine große Auswahl an erlesenen Kreationen aus Luxushotels und großen Häusern, die sich durch Kühnheit, Raffinesse, Originalität und Luxus auszeichnen. Möchten Sie sich also verwöhnen lassen, Ihren Gaumen verwöhnen und sich vom Know-how der Köche überraschen lassen?
Hier finden Sie eine Auswahlaußergewöhnlicher Bûches, die auf Ihrem Festtagstisch garantiert für Aufsehen sorgen werden.



Für Weihnachten 2025 präsentiert Naraé Kim im Park Hyatt Paris-Vendôme eine raffinierte und delikate Bûche.
Das Park Hyatt Paris Vendôme und seine talentierte Konditorin Naraé Kim präsentieren uns eine delikate Weihnachtsbaumstamm-Torte, die von Schmuckstücken inspiriert ist. Wir erzählen Ihnen mehr über diese Kreation mit dem Namen „Broche de Gui” (Misteldorn-Brosche). [Mehr lesen]



Weihnachtsbaumstamm Fleur de Vanille des Shangri-La Paris 2025 von Timothy Lam, eine Haute-Couture-Kreation
Für die Feiertage zum Jahresende 2025 präsentiert Timothy Lam, der neue Konditorchef des Shangri-La Paris, seinen ersten Weihnachtsbaumstamm, die Fleur de Vanille, eine außergewöhnliche Kreation, die vom 1. bis 31. Dezember 2025 in limitierter Auflage erhältlich ist. [Mehr lesen]



Die Bûche de Noël 2025 mit Haselnuss-Zitronen-Füllung und die Pralinen mit Louis Vuitton-Logo von Maxime Frédéric
Louis Vuitton präsentiert seine Weihnachtsbaumstamm-Torte 2025, kreiert von Maxime Frédéric. Zart schmelzende Haselnüsse, spritzige Zitrone: eine gewagte und unwiderstehlich köstliche Kombination. Daneben sorgen ein Trio aus Schokoladen-Tannenbäumen und die winterliche Vivienne für Aufsehen auf jedem Festtagstisch. [Mehr lesen]



Die Weihnachtsbaumstamm-Torte 2025 von Maison Dior, eine Couture-Kreation des mit mehreren Sternen ausgezeichneten Küchenchefs Yannick Alléno
Feiern Sie die Feiertage zum Jahresende mit Eleganz und Raffinesse dank der Weihnachtsbaumstamm-Torte von Dior, die ab dem 15. Dezember 2025 im 30 Montaigne erhältlich ist. Eine süße Couture-Kreation, signiert vom mehrfach ausgezeichneten Chefkoch Yannick Alléno, für ein stilvolles Silvesteressen! [Mehr lesen]



Weihnachtsbûches 2025 von La Grande Epicerie de Paris: drei Kuchen im Stil der Weihnachtsmärkte
Ein Chalet zum Anbeißen, zwei Baumstämme – Schokolade und Vanille – im Weihnachtsmarkt-Stil und die ganze Festtagsstimmung in drei Desserts. Das bietet die Grande Epicerie de Paris den Feinschmeckern für die Feiertage zum Jahresende 2025! [Mehr lesen]



Die Eistüte-Weihnachtsbaumstamm-Torte von Kimpton für Weihnachten 2025
Das Kimpton St Honoré Paris interpretiert die Bûche de Noël 2025 mit einer ungewöhnlichen Kreation neu: einer riesigen Eistüte in poppigem Rosa. Wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten, sollten Sie sich die Reservierungen ab dem 10. Dezember 2025 nicht entgehen lassen. [Mehr lesen]



Die erhabene Bûche de Noël Opéra Garnier von La Maison du Chocolat 2025
La Maison du Chocolat feiert Weihnachten 2025 mit einer von Paris inspirierten architektonischen Kollektion. Die Bûche de Noël Garnier ist eine Hommage an die Opéra Garnier, während der Sapin Concorde und der Calendrier Triomphe Pariser Sehenswürdigkeiten in Schokolade neu interpretieren. Zu entdecken vom 4. November bis zum 31. Dezember 2025. [Mehr lesen]



Die Weihnachtsbaumstamm-Torte Lenôtre 2025: Der Train des Merveilles und die festlichen Kreationen
Das Haus Lenôtre präsentiert seine Weihnachtsbaumstamm-Kollektion 2025 mit dem Train des Merveilles, einer Kreation des Weltmeisters der Konditoren Etienne Leroy. Erhältlich ab dem 17. Dezember 2025 in den Pariser Boutiquen. Wir verraten Ihnen alles... [Mehr lesen]



Die Weihnachtsbaumstämme von Pierre Hermé 2025, die Kollektion Abysses
Pierre Hermé präsentiert seine Weihnachtskollektion 2025 „Abysses”, die vom Meeresgrund inspiriert ist. Baumstämme, Adventskalender und Pralinen kommen Ende 2025 in die Pariser Geschäfte, mit Kreationen, die den Korallenriffen Tribut zollen. [Mehr lesen]



Die außergewöhnliche Weihnachtsbaumstamm-Torte des Jules Verne 2025 in Form einer Beobachtungsbrille
Das Restaurant Jules Verne bringt seine Weihnachtsbaumstamm-Torte 2025 mit dem Namen „Voyage Extraordinaire” auf den Markt, die von den Aussichtstürmen des Eiffelturms inspiriert ist. Eine Kreation des Konditormeisters Kévin Rabateaud unter der Leitung von Frédéric Anton, die schnell für den 24. und 25. Dezember 2025 bestellt werden sollte. [Mehr lesen]



Die Weihnachtsbaumstamm-Torte 2025 des Café de la Paix, speziell für Dornröschen: l'Adage à la Rose
Das Café de la Paix und das Haus Repetto haben sich zusammengetan, um die Adage à la Rose zu kreieren, eine Weihnachtsbaumstamm-Torte, die vom Ballett Dornröschen inspiriert ist. Diese Kreation des Konditormeisters Simon Letaillieur feiert das 150-jährige Jubiläum der Opéra Garnier und ist vom 8. bis 25. Dezember 2025 erhältlich. [Mehr lesen]



Die Bûche de Noël Feuille à feuille des Burgundy Paris, ein Favorit für 2025
Sie suchen die beste Bûche de Noël in Paris? Wir haben die des Burgundy Paris (1. Arrondissement) von Léandre Vivier entdeckt. Diese Feuille à feuille 2025, die mit Tulakalum-Schokolade aus Belize kreiert wurde, ist unser absoluter Favorit in diesem Jahr. Sie kann vom 17. Dezember bis zum 1. Januar per Click & Collect bestellt werden. Wir verraten Ihnen alles darüber ... [Mehr lesen]



Die Weihnachtsbaumstämme von Pierre Marcolini 2025 feiern den Art Déco in Paris.
Pierre Marcolini feiert das hundertjährige Jubiläum der Internationalen Ausstellung für dekorative Künste mit seiner vom Art Déco inspirierten Weihnachtskollektion 2025. Entdecken Sie in Paris und in seinen Boutiquen die grafischen und köstlichen Bûches, die dieser Bewegung alle Ehre machen. [Mehr lesen]



Die außergewöhnliche Weihnachtsbaum-Bûche von Eddie Benghanem für das Trianon Palace Versailles 2025
Hier ist eine ebenso schöne wie ungewöhnliche Weihnachtsrolle 2025, die auf dem Tisch an Heiligabend ihre Wirkung nicht verfehlen wird. Étoile d'hiver (Winterstern) ist der Name dieses köstlichen Desserts, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Schokolade, Vanille, Karamell – es hat alles, was das Herz begehrt. [Mehr lesen]



Die Bûche de Noël du Bristol 2025 von Maxence Barbot entführt uns auf den Gipfel
Das Bristol Paris präsentiert seine Weihnachtsbaumstamm-Torte 2025, die von Chefkoch Maxence Barbot entworfen wurde. Eine wunderschöne Schokoladenkreation in Form eines Tannenbaums, inspiriert von den Gärten des Palastes im 8. Arrondissement von Paris. [Mehr lesen]



Die Weihnachtsbaumstämme des Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traîneau und Cadeau
Das Ritz Paris Le Comptoir präsentiert seine Weihnachtsbaumstämme 2025. Die Kreationen „Sucre d'Orge”, „Cadeau” und „Traîneau” laden zu einer kulinarischen Reise in die Kindheitserinnerungen ein. Sie können ab dem 14. November vorbestellt werden und sind vom 20. November bis zum 31. Dezember 2025 im Laden erhältlich. [Mehr lesen]



Weihnachtsbaumstamm des Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins von Anne Coruble
Das Peninsula kehrt zum Wesen von Weihnachten zurück. Für ihre Bûche de Noël 2025 präsentiert Anne Coruble ihr Joyau des Pins, eine köstliche Kreation aus nicht weniger als 12 Schichten, die der provenzalischen Tradition Tribut zollt. [Mehr lesen]



Die Bûche de Noël des George V Paris 2025: die verschneite Kreation von Michael Bartocetti
Auch in diesem Jahr präsentiert uns der Konditor Michael Bartocetti vom Four Seasons Hotel George V eine außergewöhnliche Weihnachtsrolle für die Feiertage 2025, inspiriert von einem schneebedeckten Ast, umrankt von Weihnachtsrosen. Sie kann ab dem 15. Oktober vorbestellt werden und ist ab dem 18. Dezember 2025 abholbar. [Mehr lesen]



Die verrückte Weihnachtsbûche und die festlichen Kreationen von Ladurée 2025, werden enthüllt
Für die Weihnachtsfeiertage 2025 lädt uns das Haus Ladurée in einen wunderbaren Garten ein, der vom griechischen Mythos der Hesperiden inspiriert ist. Die Weihnachtsbûches, Macarons und Süßigkeiten schmiegen sich zwischen die Zweige wie lukullische Schätze, die es ab November zu entdecken gilt. Wir konnten die diesjährigen Kreationen bereits im Vorfeld entdecken und verraten Ihnen alles. [Mehr lesen]



La Bûche de Noël du Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: Der Lichtscheit von Nicolas Guercio
Zu Weihnachten 2025 feiert das Mandarin Oriental Lutetia sein 115-jähriges Bestehen mit einer außergewöhnlichen Patisserie-Kreation. Chefkoch Nicolas Guercio enthüllt die Bûche Lumière, eine Kreation, die an diesem Weihnachtsfest alle am Tisch blenden dürfte. [Mehr lesen]



Die Weihnachtsstollen von Nina Métayer 2025: Weihnachten im Elsass
Nina Métayer nimmt uns dieses Jahr mit ihrer Weihnachtsscheiterhaufen-Kollektion 2025 mit auf eine Reise ins Elsass. Vom 3. bis zum 31. Dezember in ihren Pariser Boutiquen werden in diesen Kreationen die elsässischen Traditionen mit außergewöhnlichem Know-how neu interpretiert. Wir haben sie getestet und verraten Ihnen alles. [Mehr lesen]



Weihnachtsscheit La Réserve Paris 2025: Das erhabene Astre d'Or von Jordan Talbot
Um Weihnachten 2025 und das 10-jährige Jubiläum des Palastes zu feiern, enthüllt Jordan Talbot L'Astre d'Or, einen außergewöhnlichen Weihnachtsscheiterhaufen im La Réserve Paris. Diese poetische Kreation, die vom 23. bis 25. Dezember 2025 erhältlich ist, lässt sich von nordischen Märchen und der Belle Époque inspirieren. [Mehr lesen]
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