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Atelier P1, die Bäckerei im 18. Bezirk, die Workshops anbietet, in denen man lernen kann, sein eigenes Bio-Brot zu backen.

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Atelier P1
Von Graziella de Sortiraparis · Fotos von Graziella de Sortiraparis · Veröffentlicht am 16. September 2023 um 15:52
Im Lamarck-Viertel können Sie Ihre neue Lieblingsbäckerei mit Bio-Brot, saisonalen Torten, Gebäck und Sandwiches entdecken: Atelier P1! Mittwochs werden außerdem Workshops angeboten, in denen Sie lernen können, Ihr Brot mit Sauerteig zu backen.

Arrondissement und vor allem im Viertel Lamarck wohnen, hier ist die Bäckerei, die Sie unbedingt testen müssen! Bei Atelier P1 haben die Handwerksbäcker Lust auf echtes Brot, wie man es heute nur noch selten sieht, das wirklich nährt, gut für die Gesundheit ist und vor allem schmeckt, wie früher! Diese werden mit Mehl aus altem Weizen hergestellt, das bei kleinen Müllern gekauft wird und nicht hybridisiert ist. Alle Zutaten sind zu 100 % biologisch und die Produkte werden mit Liebe in der Backstube vor Ihren Augen geformt.

Atelier P1 - pain - boulangerieAtelier P1 - pain - boulangerieAtelier P1 - pain - boulangerieAtelier P1 - pain - boulangerie

Sie können hier Spezialbrote, Bio-Gebäck, süße und herzhafte Kuchen kaufen, mit einer veganen Option, nur mit Obst und Gemüse der Saison, um die Natur zu respektieren, Focaccia aus Sauerteig, gesunde Sandwiches und leckere Backwaren! Sie finden hier sogar Kaffee (Esperanza Café), Tee (Bonthés) und hausgemachte Limonaden und Eistees. Die Sauerteigbrote sind als Schnitt- oder Stückware erhältlich, und einige sind glutenfrei, falls Sie eine Glutenunverträglichkeit haben. Probieren Sie je nach Geschmack das Brot mit Trockenfrüchten und Nüssen oder das mit Reis- und Buchweizenmehl.

Atelier P1 - pain au levainAtelier P1 - pain au levainAtelier P1 - pain au levainAtelier P1 - pain au levain

Bei den Backwaren empfehlen wir Ihnen vor allem die schmackhaften Obstkuchen(wenn Sie auf Aprikosen stoßen, werden Sie uns davon berichten!), aber auch die Cookies, Monocles, Financiers, Zimtschnecken oder Babkas werden in Ihrem Leben schnell unverzichtbar werden, sobald Sie sie probiert haben!

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Als kundennahe Bäckerei empfängt das Atelier P1 auch Neugierige, die lernen möchten, ihre eigenen Sauerteigbrote zu backen! Jeden Mittwoch von 15:00 bis 18:00 Uhr werden Sie für 90 Euro in die Backstube eingeladen, um alles über die Geheimnisse der Herstellung dieses Bio-Brots zu erfahren. Es wird geknetet, geformt und gebacken - alle packen mit an!

Atelier P1 - boulangerieAtelier P1 - boulangerieAtelier P1 - boulangerieAtelier P1 - boulangerie

Anschließend kann jeder seine Kreationmit Produkten aus der französischen Region verkostenund mit dem Rezept sowie einem kleinen Topf mit 100% natürlichem Sauerteig nach Hause gehen. Auch Kinder sind in Begleitung ihrer Eltern herzlich willkommen. Achtung: Die Workshops müssen reserviert werden und sind schnell ausgebucht, also melden Sie sich schnell an!

Atelier P1 - boulangerieAtelier P1 - boulangerieAtelier P1 - boulangerieAtelier P1 - boulangerie

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Praktische Informationen

Standort

157 Rue Marcadet
75018 Paris 18

Offizielle Seite
atelierp1.fr

Tags : paris 18, Testé par la rédaction, quartier Grandes Carrières, ateliers enfant famille guide, adresse DIY guide, paris, pain au chocolat guide
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Rose Bakery in der Maison de Balzac, dem Café, Teesalon und Terrasse in einem bukolischen Garten
Ein vertraulicher Coffeeshop im versteckten und grünen Garten des Maison de Balzac ist ein echter Geheimtipp. Mit seiner vollständig biologischen und hausgemachten Speisekarte, seinem hellen Rahmen mit Blick auf einen erholsamen Garten und seinem Blick auf den Eiffelturm ist es schwierig, sich nicht verführen zu lassen.
LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber.
All-you-can-eat- und Gourmetbrunch samstags, sonntags und an Feiertagen in Paris
Treffen Sie sich an zwei exotischen Orten in Paris: Echte Strandhütten mitten in Paris, die jedes Wochenende und an Feiertagen einen 100% All-Inclusive-Brunch mit einem kostenlosen Begrüßungscocktail anbieten...
Cédric Grolet Café, die Boutique x Coffeeshop des berühmten Konditormeisters in Paris
Cédric Grolet eröffnet Cédric Grolet Café, seine neue Boutique x Coffee Shop in Paris, wo Sie heiße und kalte Getränke und natürlich süße Leckereien genießen können, darunter zwei ganz neue Kreationen: Cookies-Pizzas und Croissants-Krapfen!
Die Panoramaterrasse des Printemps 7e Ciel
Das Printemps enthüllt seine Terrasse im Frauengebäude. Etage, um ein neues Rooftop zu entdecken, auf dem Sie sich niederlassen, ein Glas trinken und die schöne Aussicht auf Paris und den Eiffelturm genießen können.
Das Café Renoir, die wunderschöne versteckte Terrasse des Museums von Montmartre
Das Café Renoir, das sich im Garten des Museums von Montmartre verbirgt, erwartet Sie zu einer abwechslungsreichen Pause in seinem Glasdach oder im Sommer in seinem grünen Garten. Nur wenige Schritte von Sacré Coeur entfernt, machen Sie eine bukolische und kulinarische Pause in dieser versteckten und vertraulichen Terrasse mit Teesalon, die ein süßes und salziges Angebot bietet.
Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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Rose Bakery in der Maison de Balzac, dem Café, Teesalon und Terrasse in einem bukolischen Garten
Ein vertraulicher Coffeeshop im versteckten und grünen Garten des Maison de Balzac ist ein echter Geheimtipp. Mit seiner vollständig biologischen und hausgemachten Speisekarte, seinem hellen Rahmen mit Blick auf einen erholsamen Garten und seinem Blick auf den Eiffelturm ist es schwierig, sich nicht verführen zu lassen.
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Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
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Ein vertraulicher Coffeeshop im versteckten und grünen Garten des Maison de Balzac ist ein echter Geheimtipp. Mit seiner vollständig biologischen und hausgemachten Speisekarte, seinem hellen Rahmen mit Blick auf einen erholsamen Garten und seinem Blick auf den Eiffelturm ist es schwierig, sich nicht verführen zu lassen.
LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
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Cédric Grolet Café, die Boutique x Coffeeshop des berühmten Konditormeisters in Paris
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Die Panoramaterrasse des Printemps 7e Ciel
Das Printemps enthüllt seine Terrasse im Frauengebäude. Etage, um ein neues Rooftop zu entdecken, auf dem Sie sich niederlassen, ein Glas trinken und die schöne Aussicht auf Paris und den Eiffelturm genießen können.
Das Café Renoir, die wunderschöne versteckte Terrasse des Museums von Montmartre
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Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
Die Donuts von Krispy Kreme, Ikonen der Popkultur, jetzt im Forum des Halles!
Alle Liebhaber amerikanischer Donuts aufgepasst: Die Donuts der berühmten Marke Krispy Kreme landen endlich in Paris, im Forum des Halles, am Mittwoch, den 6. Dezember um 8 Uhr morgens!
Rose Bakery in der Maison de Balzac, dem Café, Teesalon und Terrasse in einem bukolischen Garten
Ein vertraulicher Coffeeshop im versteckten und grünen Garten des Maison de Balzac ist ein echter Geheimtipp. Mit seiner vollständig biologischen und hausgemachten Speisekarte, seinem hellen Rahmen mit Blick auf einen erholsamen Garten und seinem Blick auf den Eiffelturm ist es schwierig, sich nicht verführen zu lassen.
LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
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French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
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Cédric Grolet Café, die Boutique x Coffeeshop des berühmten Konditormeisters in Paris
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Das Café Renoir, die wunderschöne versteckte Terrasse des Museums von Montmartre
Das Café Renoir, das sich im Garten des Museums von Montmartre verbirgt, erwartet Sie zu einer abwechslungsreichen Pause in seinem Glasdach oder im Sommer in seinem grünen Garten. Nur wenige Schritte von Sacré Coeur entfernt, machen Sie eine bukolische und kulinarische Pause in dieser versteckten und vertraulichen Terrasse mit Teesalon, die ein süßes und salziges Angebot bietet.
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Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
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Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
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Das Café Renoir, die wunderschöne versteckte Terrasse des Museums von Montmartre
Das Café Renoir, das sich im Garten des Museums von Montmartre verbirgt, erwartet Sie zu einer abwechslungsreichen Pause in seinem Glasdach oder im Sommer in seinem grünen Garten. Nur wenige Schritte von Sacré Coeur entfernt, machen Sie eine bukolische und kulinarische Pause in dieser versteckten und vertraulichen Terrasse mit Teesalon, die ein süßes und salziges Angebot bietet.
Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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Der außergewöhnliche Brunch im Refectoire des Moines in der Abbaye des Vaux de Cernay von Paris Society
Die Abbaye des Vaux de Cernay hat ihre Pforten wieder geöffnet und mit ihr nicht weniger als drei (bald vier) Restaurants. Darunter befindet sich auch das Refectoire des Moines, das im Stil von Hogwarts gestaltet ist und einen ebenso leckeren wie köstlichen Brunch anbietet. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch diesen historischen Ort mit seinem außergewöhnlichen Angebot.
LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
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Cédric Grolet eröffnet Cédric Grolet Café, seine neue Boutique x Coffee Shop in Paris, wo Sie heiße und kalte Getränke und natürlich süße Leckereien genießen können, darunter zwei ganz neue Kreationen: Cookies-Pizzas und Croissants-Krapfen!
Die Panoramaterrasse des Printemps 7e Ciel
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Das Café Renoir, das sich im Garten des Museums von Montmartre verbirgt, erwartet Sie zu einer abwechslungsreichen Pause in seinem Glasdach oder im Sommer in seinem grünen Garten. Nur wenige Schritte von Sacré Coeur entfernt, machen Sie eine bukolische und kulinarische Pause in dieser versteckten und vertraulichen Terrasse mit Teesalon, die ein süßes und salziges Angebot bietet.
Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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Alle Liebhaber amerikanischer Donuts aufgepasst: Die Donuts der berühmten Marke Krispy Kreme landen endlich in Paris, im Forum des Halles, am Mittwoch, den 6. Dezember um 8 Uhr morgens!
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