Juste le Zinc, geselliges Restaurant im 8. Arrondissement

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Von Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Aktualisiert am 22. Oktober 2018 um 11:44
Wenn Sie im 8. Arrondissement vorbeikommen und eine nette Adresse zum Mittag- oder Abendessen suchen, machen Sie doch einen kleinen Abstecher ins Juste le Zinc. Hier können Sie traditionelle französische Gerichte in einer gemütlichen Atmosphäre genießen!

Versteckt in einer kleinen Straße, weit weg vom Trubel des Boulevard de Clichy, fällt uns eine hübsche kleine Terrasse auf. Es ist die von Juste le Zinc, einem gemütlichen französischen Restaurant, das 2015 eröffnet wurde.

Wenn man sich in Ruhe eingerichtet hat, interessiert man sich für die Schiefertafel, von der man am Abend die Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts auswählt. Mittags bietet Juste le Zinc eher Menüs an: 15 € das Gericht, 21 € Vorspeise+Hauptspeise oder Hauptspeise+Dessert und 27 € Vorspeise+Hauptspeise+Dessert.

Aber für heute Abend wird es die Schiefertafel sein, die jeden Tag wechselt und voller traditioneller französischer Gerichte ist - aber nicht nur!

Juste le ZincJuste le ZincJuste le ZincJuste le Zinc

Als Vorspeise gibt es zum Beispiel eine Entenleber aus den Landes (14€), einen Salat aus gebratenen Gambas mit Xeres (12€), ein Cassolette von Messern in Persillade (10€), panierte Wellhornschnecken mit Aioli (10€), fabelhafte pochierte Eier mit einer unglaublichen Zwiebelcreme mit Sauterne (9€) oder eine Avocado mit frischem, zartschmelzendem Fleisch von Taschenkrebsen (12€).

Bei den Gerichten schwankt man ziemlich zwischen Fisch und Fleisch: Hummergratin mit Penne (28€), gebratene Jakobsmuscheln und ihr Safranrisotto (26€), ganze gebratene Dorade (26€)? Oder doch lieber Rumpsteakherz in Tataki (22€), Perlhuhnkeule in Cidre (22€), Irish Angus Rinderkotelett (70€ für zwei Personen)?

Juste le ZincJuste le ZincJuste le ZincJuste le Zinc

Wir entscheiden uns für eine gebratene Entenbrust aus den Landes (22€), die perfekt rosa gebraten und mit einem Kartoffelgratin serviert wird, und für eine Cataplana de la mer (24€). Wenn Sie nicht wissen, was das ist, stellen Sie sich eine brodelnde Schüssel mit Muscheln, Messern, Fisch, Tomaten, Chorizo und Zitrone vor, und Sie erhalten dieses typische portugiesische Gericht.

Wenn Sie als Dessert noch etwas Platz haben, sollten Sie sich dieIle flottante à la praline rose Pompadour (9€) nicht entgehen lassen, ein Wunder an Süße und Schlemmerei, oder den Crumble aus perfekt karamellisierten Äpfeln mit Calvados (9€) und seinem Biskuit mit gutem Buttergeschmack .

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Guten Appetit!

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 18. Februar 2026

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    25 Rue de Turin
    75008 Paris 8

    Route berechnen

    Tarife
    Desserts : €9
    Entrées : €9 - €15
    Menu midi plat : €15
    Viandes : €18 - €35
    Poissons : €20 - €28
    Menu midi entrée+plat ou plat+dessert : €21
    Menu midi entrée+plat+dessert : €27

    Offizielle Seite
    www.justelezinc.fr

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