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Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Lorraine, Brasserie mit Meeresgeschmack

La Lorraine, seit 1919 eine große Brasserie im 8. Arrondissement, besticht durch seine Terrasse, sein Art-déco-Dekor und seine außergewöhnlichen Meeresfrüchteplatten. Eine lebendige und elegante Pariser Institution.
Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Au Pied de Cochon, Brasserie Canaille seit 1947

Das 1947 eröffnete Au Pied de Cochon ist eine kanaille Institution und schließt nie. Service bis zum Morgengrauen, Bistrodekor und schweinische Gerichte machen diese Brasserie in Les Halles zu einem festlichen und leckeren Treffpunkt.
Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Grand Véfour, ein Juwel der neoklassischen Kunst

Seit 1784 glänzt das Le Grand Véfour unter den Arkaden des Palais-Royal. Als legendärer Tisch, der von Napoleon, Hugo oder Colette besucht wurde, verkörpert er die französische Spitzengastronomie in einem neoklassizistischen Rahmen.
Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Grand Colbert, Brasserie mit spektakulärer Kulisse

Als historische Brasserie gegenüber der Börse empfängt das Le Grand Colbert in seinem Empire-Dekor seit 1900 ganz Paris. Meeresfrüchte, Samtbänke und goldene Kronleuchter: eine Kultadresse im 2. Arrondissement.
Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546

Die kleine Geschichte der berühmten Restaurants in Paris: Bouillon Julien, Jugendstiljuwel und populär

Das unter Denkmalschutz stehende Jugendstilwunder Bouillon Julien verzaubert Liebhaber der Volksküche in einer traumhaften Umgebung. Ein Juwel im 10. Arrondissement, wo man wie im Jahr 1900 zu kleinen Preisen speisen kann.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Bouillon Chartier, ein Jahrhundert der bescheidenen Küche

Bouillon Chartier wurde 1896 im 9. Arrondissement eröffnet und ist das perfekte Beispiel für eine Pariser Bouillon: populäre Küche, denkmalgeschützte Dekoration, durchgehender Service und unschlagbare Preise in einem Belle-Epoque-Rahmen.
L'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot Montorgueil

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: L'Escargot Montorgueil, Institution in Les Halles

Das L'Escargot Montorgueil, eine hundertjährige Adresse im 1. Arrondissement, ist der bürgerlichen Tradition und der Schnecke aus Burgund gewidmet. Ein Dekor aus dem Second Empire und eine großzügige Speisekarte machen den Charme dieses Hauses aus.
La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Maxim's, die Spitze der Belle Epoque

Das Maxim's, ein Tempel des Jugendstils und des Pariser Chic, ist seit 1893 eine Ikone des achten Arrondissements. Jahrhundert. Die Adresse, die schon von Colette, Marlene Dietrich und Brigitte Bardot frequentiert wurde, vereint Prunk und französische Gastronomie.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politique

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Lapérouse, das Herz des mondänen und politischen Paris

Als vertrauliche Adresse am Quai des Grands-Augustins ist das Lapérouse seit 1766 ein legendäres Restaurant. Seine privaten Salons und seine literarische Aura machen es zu einem historischen Ort der Pariser Gastronomie.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Train Bleu, Reise in die Belle Époque

Im Bahnhof von Lyon ist das Le Train Bleu ein denkmalgeschütztes Restaurant mit einem prächtigen Belle-Epoque-Dekor. Eine 1901 eröffnete Institution, die wegen ihrer gutbürgerlichen Küche und ihrer einzigartigen Eisenbahnatmosphäre geschätzt wird.
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