Όπως κάθε χρόνο, η 20 Μαρτίου γιορτάζεται ως η Διεθνής Ημέρα Χωρίς Κρέας 2026. Μια παγκόσμια εκδήλωση που δεν άργησε να απαντήσει στα σύγχρονα αλλά και ζωτικά ερωτήματα των τελευταίων χρόνων σχετικά με το ευ ζην των ζώων και το φαινόμενο του θερμοκηπίου, προκειμένου να εμπνεύσει πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο να συμμετάσχουν.
Πραγματικά, η Διεθνής Ημέρα Χωρίς Κρέας καθιερώθηκε το 1985 (!) στις Ηνωμένες Πολιτείες, και ονομάστηκε «Meat-Out Day» από τη οργάνωση Farm Animal Rights Movement (FARM), η οποία αγωνίζεται εδώ και δεκαετίες για διατροφές χωρίς κρέας, προάγοντας ταυτόχρονα το σεβασμό προς τα ζώα, την προστασία του πλανήτη και την καλύτερη υγεία των ανθρώπων.
Αν νομίζατε ότι αυτή η ημέρα χωρίς κρέας ήταν αφιερωμένη μόνο σε χορτοφάγους και vegan, ξανασκεφτείτε το! Έχει τεθεί σε εφαρμογή και για να αποδείξει ότι ένας κόσμος χωρίς κρέας (ή έστω με λιγότερο κρέας) είναι εφικτός. Ένας τρόπος επίσης να πειστεί ακόμα και οι πιο δύσπιστοι ότι μια δίαιτα χωρίς ζωικά προϊόντα είναι όχι μόνο εφικτή, αλλά μπορεί και να είναι απολύτως γευστική!
Ξεχάστε τα στερεότυπα και τις προκαταλήψεις σας σχετικά με την φυτική κουζίνα, που έχει εξελιχθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, και πλέον είναι τόσο σέξι και γενναιόδωρη όσο η κρεατοφαγική. Πάμε λοιπόν, κάντε το βήμα και ανακαλύψτε τις καλύτερες τοποθεσίες για να απολαύσετε φαγητό στο Παρίσι την ημέρα χωρίς κρέας το 2026, στις 20 Μαρτίου!
Τα κορυφαία χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι
Ανακαλύψτε τα χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι που προσφέρουν νόστιμα, γευστικά πιάτα! [Διαβάστε περισσότερα]
Τα vegan και φυτοφαγικά εστιατόρια του Παρισιού, οι καλές μας διευθύνσεις
Το Παρίσι βρίθει από vegan εστιατόρια για να ευχαριστήσει τους vegans της πρωτεύουσας. Ανακαλύψτε τα εστιατόρια όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα φτιαγμένα χωρίς ζωικά προϊόντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια με βεράντα στο Παρίσι, οι καλές μας προτάσεις
Καλό, όμορφο, βιολογικό... αυτό σας περιμένει στα χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια του Παρισιού. Απολαύστε τα στη βεράντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Η επιλογή μας για χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια street food στο Παρίσι
Ψάχνετε για νόστιμο και γευστικό χορτοφαγικό και vegan street food στο Παρίσι; Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις! [Διαβάστε περισσότερα]
Τα καλύτερα χορτοφαγικά και vegan brunch στο Παρίσι, οι αγαπημένες μας επιλογές για υγιεινές γεύσεις
Νιώθετε την επιθυμία για ένα απολαυστικό brunch χωρίς ζωικά προϊόντα; Στο Παρίσι, οι επιλογές για χορτοφαγικά και vegan γεύματα πληθαίνουν, προσφέροντας γευστικές, πολύχρωμες και δημιουργικές προτάσεις που αξίζει να ανακαλύψετε το Σαββατοκύριακο! [Διαβάστε περισσότερα]
Καφετέριες και καφενεία για χορτοφάγους και vegan στο Παρίσι, οι καλές μας προτάσεις
Στο Παρίσι, τα vegan και χορτοφαγικά καφέ και coffee shops συνδυάζουν φυτικές γεύσεις και ποιοτικό καφέ. Πρόκειται για χώρους με κοινωνική ευαισθησία και γκουρμέ γεύσεις, ιδανικοί για ένα υπεύθυνο διάλειμμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Βίγκαν και φυτικά ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις
Στο Παρίσι, τα vegan ζαχαροπλαστεία ανακαλύπτουν εκ νέου τις γλυκές απολαύσεις χωρίς ζωικά προϊόντα. Brownies, cookies, τάρτες, φυτικά επιδόρπια... Δημιουργίες ευφάνταστες και προσιτές σε όλους τους ουρανίσκους! [Διαβάστε περισσότερα]
Οι Artizans: ένας γοητευτικός καφεμανής με απολαυστικά φυτικά γλυκίσματα και ανθοπωλείο στο 6ο διαμέρισμα
Ένας συνδυασμός άρωματος καφέ και τουλίπας αποτελεί την επιτυχία των Artizans, αυτού του υβριδικού και ποιητικού coffee shop που βρίσκεται στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés. Το floral σύμπαν τους αποτυπώνεται και στις φυτικές, εκλεπτυσμένες γλυκές τους δημιουργίες, προσφέροντας μια ιδανική ευκαιρία για μια γραφική και απολαυστική διάλειμμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Tout Day, μια κουζίνα μπιστρό με έμφαση στα φυτά, μαζί με παντοπωλείο, vintage ρούχα και παλαιοπωλείο.
Tout Day παρουσιάζει ένα αρκετά πρωτότυπο μοντέλο στο Παρίσι: ένα τοπικό μπακάλικο σε συνδυασμό με ένα κυκλικό παντοπωλείο, έναν χώρο με παλαιά ρούχα και μια μικρή αγορά αντίκες. Όλα αυτά κάτω από μία στέγη! Μια φωτεινή διεύθυνση που αποδεικνύει πως η βιώσιμη διατροφή μπορεί να συμβαδίζει με τη χαρά, τη γενναιοδωρία και την προσβασιμότητα. [Διαβάστε περισσότερα]
HYGGE Paris: το καφενείο του 9ου διαμερίσματος που εξειδικεύεται σε ζεστή σοκολάτα
ευγενική χορηγία - Ανακαλύψτε το HYGGE Paris, ένα ζεστό και premium καφέ κοντά στα Galeries Lafayette, στο 9ο διαμέρισμα, που ξεχωρίζει για τις χειροποίητες, απολαυστικές σοκολατούχες ροφήματα του. [Διαβάστε περισσότερα]
Οκτάντ: ένα γεύμα υψηλής κουζίνας με παγκόσμιες γεύσεις στην περιοχή του 5ου διαμερίσματος
ευγενική χορηγία - Εξερευνήστε πέντε ηπείρους χωρίς να φύγετε από το Παρίσι: στην καρδιά του 5ου διαμερίσματος, κοντά στον Κήπο των Φυτών, το Octant σας καλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, όπου οι κουζίνες όλου του κόσμου συναντιούνται με την κομψότητα της γαλλικής δεξιοτεχνίας. [Διαβάστε περισσότερα]
Crea'Café: το δημιουργικό καφέ για εργαστήρια 100% ζωγραφικής απέναντι από το Père-Lachaise
Δίπλα στο νεκροταφείο Père-Lachaise, ένα δημιουργικό καφέ έχει εγκατασταθεί: το Créa'Café. Σχεδιασμένο από τη Louise, αυτό το υβριδικό μέρος μεταξύ εργαστηρίου ζωγραφικής και άνετου σαλονιού με ρετρό ατμόσφαιρα σας προσκαλεί να χαλαρώσετε, με το πινέλο στο χέρι, είτε σε καμβά είτε σε ύφασμα, για μια συνεδρία 2,5 ωρών συνοδευόμενη από ένα ρόφημα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Chat-Rivari Café: το ζεστό μικρό vegan καφέ όπου μπορείτε να υιοθετήσετε μια γάτα στο 13ο διαμέρισμα
Ένα νέο σημείο για τους λάτρεις της γάτας! Στο 13ο διαμέρισμα, το Chat-Rivari Café σας καλωσορίζει στη ζεστή φωλιά του για ένα γκουρμέ, φυτικό σνακ, περιτριγυρισμένο από αξιολάτρευτες γάτες που μπορείτε να υιοθετήσετε αν τις ερωτευτείτε. [Διαβάστε περισσότερα]
Slow: ένα άνετο εστιατόριο στο 14ο διαμέρισμα που σερβίρει δημιουργική γκουρμέ κουζίνα!
ευγενική χορηγία - Ο Jean Michel, η Emi και η Louise σας καλωσορίζουν από Τρίτη έως Σάββατο, για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, καθώς και για μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή, σε αυτό το ζεστό και φιλόξενο μέρος όπου τα μικρά πιάτα θα ενθουσιάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες, στην καρδιά του 14ου διαμερίσματος. [Διαβάστε περισσότερα]
Giardino: ένα φυτικό ζαχαροπλαστείο με ένα φιλόξενο tearoom στο 17ο διαμέρισμα
Το Maison Giardino προσφέρει τώρα τις φυτικές και συχνά χωρίς γλουτένη δημιουργίες του σε ένα γοητευτικό τεϊοποτείο στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού. Γλυκές λιχουδιές τόσο όμορφες όσο και νόστιμες, που επινοήθηκαν από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Matteo Deiana, για να τις απολαύσετε επί τόπου ή να τις πάρετε μαζί σας, χωρίς να θυσιάσετε καμία από τις απολαύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Bloom, το αγαπημένο vegan εστιατόριο σούσι του Christian Ventura στο Παρίσι
Bloom είναι το όνομα αυτού του vegan εστιατορίου με ιαπωνικές πινελιές, το οποίο μόλις άνοιξε στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού. Το vegan sushi, που αποτελεί ήδη τάση στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού, έρχεται στο Παρίσι και μας αρέσει πολύ! [Διαβάστε περισσότερα]
Wani Paris, το ποιητικό καφέ στο 6ο διαμέρισμα που αναδεικνύει τα φυτά με τον καλύτερο τρόπο
Το Wani είναι το νέο καφενείο στην Αριστερή Όχθη, σε απόσταση αναπνοής από το Le Bon Marché. Το διευθύνει ο Sugio Yamaguchi, ο πρώην βιρτουόζος του εστιατορίου Botanique, ο οποίος θέλει να μας προσφέρει απλά, υγιεινά και εκλεπτυσμένα προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Atica, ένα καθηλωτικό, πολιτιστικό εστιατόριο που προσφέρει μια μοναδική εμπειρία
Το Atica εξελίσσεται σε ένα από τα πιο συναρπαστικά εγκαίνια του επόμενου φθινοπώρου και υπόσχεται μια μοναδική καθηλωτική εμπειρία. [Διαβάστε περισσότερα]
La Mauvaise Herbe: ένα 100% φυτικό αρτοποιείο που συνδυάζει την παράδοση και τον μοντερνισμό στο 17ο διαμέρισμα
Υπάρχει μια νέα διεύθυνση στο 17ο διαμέρισμα που δεν πρέπει να χάσουν οι λάτρεις των φυτών: La Mauvaise Herbe, ένα αφοσιωμένο αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο που επαναπροσδιορίζει τα κλασικά του είδους χωρίς ζωικά προϊόντα, σπιτικά από ένα παθιασμένο δίδυμο. [Διαβάστε περισσότερα]
Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!
Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Jo and Nana Cakes: αρτοσκευάσματα και vegan tea time σε μια ζεστή vintage αίθουσα τσαγιού
Σε απόσταση αναπνοής από το Petite Ceinture στο 12ο arrondissement, απολαύστε μια στιγμή ηρεμίας και απόλαυσης στο Jo and Nana Cakes, ένα ζαχαροπλαστείο φυτικής προέλευσης, όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γλυκά εν κινήσει, για τσάι ή brunch! [Διαβάστε περισσότερα]
Ora Farmhouse στο Pavillon du Lac, μια χορτοφαγική γαστρονομική επίδειξη και βρώσιμες ζωγραφιές ακριβώς στο τραπέζι
Στο Pavillon du Lac, στην καρδιά του Buttes-Chaumont, το Ora Farmhouse προσφέρει μια πραγματική γκουρμέ εμπειρία με μια γαστρονομική επίδειξη από τον σεφ Saayaan, ο οποίος μεγεθύνει τα λαχανικά σε βρώσιμες εικόνες που σχεδιάζονται ακριβώς πάνω στο τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
Mannie, το δημιουργικό χορτοφαγικό εστιατόριο street-food σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal
Δημιουργικό 100% χορτοφαγικό φαγητό δρόμου; Αυτή είναι η εμπειρία που προσφέρει το Mannie, ένα γκουρμέ εστιατόριο με χαλαρή ατμόσφαιρα. Αυτό το ψήγμα στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού έχει κάτι για όλους, από τις πιο γλυκές απολαύσεις μέχρι τις εκπληκτικές ανακαλύψεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Fellows, το προσιτό εστιατόριο με φρέσκα χορτοφαγικά ζυμαρικά της ομάδας Maslow
Η ομάδα του Maslow παρουσίασε τη νέα της διεύθυνση, Fellows, όπου θα βρείτε φρέσκα ζυμαρικά χορτοφαγικά, δημιουργικά, σέξι... και προσιτά! [Διαβάστε περισσότερα]
Persil: το εφευρετικό εστιατόριο για χορτοφάγους και πεσκέτες στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού
Η Persil είναι ένα γειτονικό ψήγμα που περιμένει να το ανακαλύψετε στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Αυτό το βερολινέζικο εστιατόριο προσφέρει ευρηματική κουζίνα με ένα μενού που είναι μισό χορτοφαγικό, μισό vegan. Μια διεύθυνση όπου όλοι μπορούν να συμφωνήσουν! Και όταν ο καιρός είναι καλός, μπορείτε να καθίσετε στη βεράντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Hoa Cà Phê: το βιετναμέζικο καφενείο με πρωτότυπο και χορτοφαγικό banh mi
Σας πάμε να ανακαλύψετε το Hoa Cà Phê, το νέο φιλικό βιετναμέζικο καφενείο στο 11ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού που προσφέρει καλό βιετναμέζικο καφέ, επανεξεταζόμενα γλυκά και αυθεντικά banh mi, αρκετά από τα οποία είναι χορτοφαγικά. [Διαβάστε περισσότερα]
Βρείτε τις διευθύνσεις πατώντας στον χάρτη στο κάτω μέρος του άρθρου
Καλή όρεξη, με σεβασμό στον πλανήτη και τα ζώα!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 20 Μάρτιος 2026
