Όπως κάθε χρόνο, η 20 Μαρτίου γιορτάζεται ως η Διεθνής Ημέρα Χωρίς Κρέας 2026. Μια παγκόσμια εκδήλωση που δεν άργησε να απαντήσει στα σύγχρονα αλλά και ζωτικά ερωτήματα των τελευταίων χρόνων σχετικά με το ευ ζην των ζώων και το φαινόμενο του θερμοκηπίου, προκειμένου να εμπνεύσει πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο να συμμετάσχουν.
Πραγματικά, η Διεθνής Ημέρα Χωρίς Κρέας καθιερώθηκε το 1985 (!) στις Ηνωμένες Πολιτείες, και ονομάστηκε «Meat-Out Day» από τη οργάνωση Farm Animal Rights Movement (FARM), η οποία αγωνίζεται εδώ και δεκαετίες για διατροφές χωρίς κρέας, προάγοντας ταυτόχρονα το σεβασμό προς τα ζώα, την προστασία του πλανήτη και την καλύτερη υγεία των ανθρώπων.
Αν νομίζατε ότι αυτή η ημέρα χωρίς κρέας ήταν αφιερωμένη μόνο σε χορτοφάγους και vegan, ξανασκεφτείτε το! Έχει τεθεί σε εφαρμογή και για να αποδείξει ότι ένας κόσμος χωρίς κρέας (ή έστω με λιγότερο κρέας) είναι εφικτός. Ένας τρόπος επίσης να πειστεί ακόμα και οι πιο δύσπιστοι ότι μια δίαιτα χωρίς ζωικά προϊόντα είναι όχι μόνο εφικτή, αλλά μπορεί και να είναι απολύτως γευστική!
Ξεχάστε τα στερεότυπα και τις προκαταλήψεις σας σχετικά με την φυτική κουζίνα, που έχει εξελιχθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, και πλέον είναι τόσο σέξι και γενναιόδωρη όσο η κρεατοφαγική. Πάμε λοιπόν, κάντε το βήμα και ανακαλύψτε τις καλύτερες τοποθεσίες για να απολαύσετε φαγητό στο Παρίσι την ημέρα χωρίς κρέας το 2026, στις 20 Μαρτίου!
Τα κορυφαία χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι
Ανακαλύψτε τα χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι που προσφέρουν νόστιμα, γευστικά πιάτα! [Διαβάστε περισσότερα]
Τα vegan και φυτοφαγικά εστιατόρια του Παρισιού, οι καλές μας διευθύνσεις
Το Παρίσι βρίθει από vegan εστιατόρια για να ευχαριστήσει τους vegans της πρωτεύουσας. Ανακαλύψτε τα εστιατόρια όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα φτιαγμένα χωρίς ζωικά προϊόντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια με βεράντα στο Παρίσι, οι καλές μας προτάσεις
Καλό, όμορφο, βιολογικό... αυτό σας περιμένει στα χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια του Παρισιού. Απολαύστε τα στη βεράντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Η επιλογή μας για χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια street food στο Παρίσι
Ψάχνετε για νόστιμο και γευστικό χορτοφαγικό και vegan street food στο Παρίσι; Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις! [Διαβάστε περισσότερα]
Τα καλύτερα χορτοφαγικά και vegan brunch στο Παρίσι, οι αγαπημένες μας επιλογές για υγιεινές γεύσεις
Νιώθετε την επιθυμία για ένα απολαυστικό brunch χωρίς ζωικά προϊόντα; Στο Παρίσι, οι επιλογές για χορτοφαγικά και vegan γεύματα πληθαίνουν, προσφέροντας γευστικές, πολύχρωμες και δημιουργικές προτάσεις που αξίζει να ανακαλύψετε το Σαββατοκύριακο! [Διαβάστε περισσότερα]
Καφετέριες και καφενεία για χορτοφάγους και vegan στο Παρίσι, οι καλές μας προτάσεις
Στο Παρίσι, τα vegan και χορτοφαγικά καφέ και coffee shops συνδυάζουν φυτικές γεύσεις και ποιοτικό καφέ. Πρόκειται για χώρους με κοινωνική ευαισθησία και γκουρμέ γεύσεις, ιδανικοί για ένα υπεύθυνο διάλειμμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Βίγκαν και φυτικά ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις
Στο Παρίσι, τα vegan ζαχαροπλαστεία ανακαλύπτουν εκ νέου τις γλυκές απολαύσεις χωρίς ζωικά προϊόντα. Brownies, cookies, τάρτες, φυτικά επιδόρπια... Δημιουργίες ευφάνταστες και προσιτές σε όλους τους ουρανίσκους! [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο Double Impact: η παρισινή διεύθυνση όπου το μενού ανανεώνεται ανάλογα με τις εποχές
ευγενική χορηγία - Double Impact : το πρώτο τραπέζι του Παρισιού του σεφ Etienne Dupuy και του Mickael Robinault, ανάμεσα στις ρίζες της Βρετάνης, στις αναμνήσεις από τα ταξίδια και μια ειλικρινή κουζίνα, στην καρδιά του Παρισιού 9ο. Το εστιατόριο αποκαλύπτει μια εμπειρία σχεδιασμένη ως γαστρονομική αφήγηση, με ένα μοναδικό μενού που εξελίσσεται τακτικά ανάλογα με τις εποχές, τους παραγωγούς και τις έμπνευσεις της στιγμής. Μια διεύθυνση που συνδυάζει την υπογραφόμενη κουζίνα, ζωντανά προϊόντα, γαστρονομικά κεφάλαια και επιμελημένους συνδυασμούς σε μια διαρκώς μεταβαλλόμενη προσέγγιση. [Διαβάστε περισσότερα]
Οι Artizans: ένας γοητευτικός καφεμανής με απολαυστικά φυτικά γλυκίσματα και ανθοπωλείο στο 6ο διαμέρισμα
Ένας συνδυασμός άρωματος καφέ και τουλίπας αποτελεί την επιτυχία των Artizans, αυτού του υβριδικού και ποιητικού coffee shop που βρίσκεται στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés. Το floral σύμπαν τους αποτυπώνεται και στις φυτικές, εκλεπτυσμένες γλυκές τους δημιουργίες, προσφέροντας μια ιδανική ευκαιρία για μια γραφική και απολαυστική διάλειμμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Slow: ένα άνετο εστιατόριο στο 14ο διαμέρισμα που σερβίρει δημιουργική γκουρμέ κουζίνα!
ευγενική χορηγία - Ο Jean Michel, η Emi και η Louise σας καλωσορίζουν από Τρίτη έως Σάββατο, για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, καθώς και για μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή, σε αυτό το ζεστό και φιλόξενο μέρος όπου τα μικρά πιάτα θα ενθουσιάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες, στην καρδιά του 14ου διαμερίσματος. [Διαβάστε περισσότερα]
Giardino: ένα φυτικό ζαχαροπλαστείο με ένα φιλόξενο tearoom στο 17ο διαμέρισμα
Το Maison Giardino προσφέρει τώρα τις φυτικές και συχνά χωρίς γλουτένη δημιουργίες του σε ένα γοητευτικό τεϊοποτείο στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού. Γλυκές λιχουδιές τόσο όμορφες όσο και νόστιμες, που επινοήθηκαν από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Matteo Deiana, για να τις απολαύσετε επί τόπου ή να τις πάρετε μαζί σας, χωρίς να θυσιάσετε καμία από τις απολαύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Wani Paris, το ποιητικό καφέ στο 6ο διαμέρισμα που αναδεικνύει τα φυτά με τον καλύτερο τρόπο
Το Wani είναι το νέο καφενείο στην Αριστερή Όχθη, σε απόσταση αναπνοής από το Le Bon Marché. Το διευθύνει ο Sugio Yamaguchi, ο πρώην βιρτουόζος του εστιατορίου Botanique, ο οποίος θέλει να μας προσφέρει απλά, υγιεινά και εκλεπτυσμένα προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Atica, ένα καθηλωτικό, πολιτιστικό εστιατόριο που προσφέρει μια μοναδική εμπειρία
Το Atica εξελίσσεται σε ένα από τα πιο συναρπαστικά εγκαίνια του επόμενου φθινοπώρου και υπόσχεται μια μοναδική καθηλωτική εμπειρία. [Διαβάστε περισσότερα]
Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!
Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Ora Farmhouse στο Pavillon du Lac, μια χορτοφαγική γαστρονομική επίδειξη και βρώσιμες ζωγραφιές ακριβώς στο τραπέζι
Στο Pavillon du Lac, στην καρδιά του Buttes-Chaumont, το Ora Farmhouse προσφέρει μια πραγματική γκουρμέ εμπειρία με μια γαστρονομική επίδειξη από τον σεφ Saayaan, ο οποίος μεγεθύνει τα λαχανικά σε βρώσιμες εικόνες που σχεδιάζονται ακριβώς πάνω στο τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
Mannie, το δημιουργικό χορτοφαγικό εστιατόριο street-food σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal
Δημιουργικό 100% χορτοφαγικό φαγητό δρόμου; Αυτή είναι η εμπειρία που προσφέρει το Mannie, ένα γκουρμέ εστιατόριο με χαλαρή ατμόσφαιρα. Αυτό το ψήγμα στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού έχει κάτι για όλους, από τις πιο γλυκές απολαύσεις μέχρι τις εκπληκτικές ανακαλύψεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Fellows, το προσιτό εστιατόριο με φρέσκα χορτοφαγικά ζυμαρικά της ομάδας Maslow
Η ομάδα του Maslow παρουσίασε τη νέα της διεύθυνση, Fellows, όπου θα βρείτε φρέσκα ζυμαρικά χορτοφαγικά, δημιουργικά, σέξι... και προσιτά! [Διαβάστε περισσότερα]
Persil: το εφευρετικό εστιατόριο για χορτοφάγους και πεσκέτες στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού
Η Persil είναι ένα γειτονικό ψήγμα που περιμένει να το ανακαλύψετε στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Αυτό το βερολινέζικο εστιατόριο προσφέρει ευρηματική κουζίνα με ένα μενού που είναι μισό χορτοφαγικό, μισό vegan. Μια διεύθυνση όπου όλοι μπορούν να συμφωνήσουν! Και όταν ο καιρός είναι καλός, μπορείτε να καθίσετε στη βεράντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Hoa Cà Phê: το βιετναμέζικο καφενείο με πρωτότυπο και χορτοφαγικό banh mi
Σας πάμε να ανακαλύψετε το Hoa Cà Phê, το νέο φιλικό βιετναμέζικο καφενείο στο 11ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού που προσφέρει καλό βιετναμέζικο καφέ, επανεξεταζόμενα γλυκά και αυθεντικά banh mi, αρκετά από τα οποία είναι χορτοφαγικά. [Διαβάστε περισσότερα]
Bêp Viêt, το νόστιμο χορτοφαγικό βιετναμέζικο εστιατόριο στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού
Bêp Viêt είναι το όνομα του νέου βιετναμέζικου εστιατορίου που άνοιξε κοντά στη Avenue d'Italie στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Προσφέρει ένα σύντομο μενού πιάτων με τις κύριες γεύσεις και σπεσιαλιτέ της βιετναμέζικης κουζίνας, αλλά χωρίς κρέας. Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας ξεναγήσουμε... [Διαβάστε περισσότερα]
Seven Heaven, η πρώτη καφετέρια του Παρισιού που είναι φιλική προς τους σκύλους
Seven Heaven είναι το όνομα του νέου φιλικού και φιλόξενου καφέ που άνοιξε τις πόρτες του στο 11ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού. Ένα γκουρμέ σημείο ανοιχτό σε οικογένειες, όπου οι τηλεργαζόμενοι καθώς και τα σκυλιά, είναι ευπρόσδεκτοι. [Διαβάστε περισσότερα]
Trombone, το καφενείο της γειτονιάς που συγκεντρώνει στο 20ό διαμέρισμα
Trombone είναι το όνομα του σούπερ φιλικού καφέ που άνοιξε τις πόρτες του στο 20ό διαμέρισμα του Παρισιού. Σχεδιασμένο ως ένα μέρος για να φέρει κοντά όλα τα είδη των ανθρώπων, το Trombone έχει ως στόχο να είναι όσο το δυνατόν πιο φιλόξενο. Θα λατρέψετε τους ειδικούς καφέδες, τα γκουρμέ λάτε, το παγωμένο τσάι, τα μπισκότα και τη μεγάλη ποικιλία από σπιτικά σάντουιτς. [Διαβάστε περισσότερα]
Ginsburger Vegetarian Superstar, το εστιατόριο με τα χορτοφαγικά μπιφτέκια
Στην καρδιά της συνοικίας Saint-Paul, στη γωνία των οδών Rue du Roi de Sicile και Rue Ferdinand Duval, το Ginsburger Vegetarian Superstar σερβίρει μπιφτέκια, πατάτες, σαλάτες, σπέσιαλ καφέδες και σπιτικά κέικ όλη την ημέρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Season Square, η νόστιμη, προσιτή vegan καντίνα στο 13ο διαμέρισμα
Στο 13ο arrondissement, όχι μακριά από τις μεγάλες πανεπιστημιακές βιβλιοθήκες (François Mitterand, BULAC...), θα βρείτε ένα μικρό ψήγμα στη γειτονιά: με την όμορφη, γεμάτη λουλούδια βεράντα του, τα οικονομικά burgers και την 100% vegan κουζίνα, το Season Square προσφέρει γενναιόδωρα πιάτα για όλες τις δίαιτες. [Διαβάστε περισσότερα]
Maslow, ανακουφιστική χορτοφαγική κουζίνα στις όχθες του Σηκουάνα
Στις όχθες του Σηκουάνα, ο Maslow κάνει τη χορτοφαγική κουζίνα λαχταριστή με λιωμένο τυρί. [Διαβάστε περισσότερα]
Bonnard: ένα εστιατόριο για χορτοφάγους στην περιοχή Marais του Παρισιού
Είστε οπαδός της γκουρμέ, φυτικής κουζίνας; Πηγαίνετε στη συνοικία Marais του Παρισιού και σπρώξτε τις πόρτες του Bonnard, ενός γευστικού bistronomic και vegetarian εστιατορίου, όπου το τιμόνι έχει ο σεφ Eliott Guigou. [Διαβάστε περισσότερα]
La Main Noire, το καφενείο που αγαπάμε
Το La Main Noire είναι το καυτό καφενείο που βρίσκεται κρυμμένο στην οδό Cavalotti στο 18ο διαμέρισμα. Ακριβώς όπως μια πραγματική αυστραλιανή καφετέρια, αυτό το σημείο, πνευματικό τέκνο 3 γαλλοαυστραλών φίλων, είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσει. Με brunch, υγιεινά προϊόντα και σπιτικά εναλλακτικά ροφήματα, όλα με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον, τα έχει όλα. [Διαβάστε περισσότερα]
Βρείτε τις διευθύνσεις πατώντας στον χάρτη στο κάτω μέρος του άρθρου
Καλή όρεξη, με σεβασμό στον πλανήτη και τα ζώα!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 20 Μάρτιος 2026
