Guía de restaurantes locavore

Yard, bistró culinario y bodega natural

Un bistró a la hora de comer, una bodega por la noche y, tanto para comer como para cenar, bolos sencillos para brindar alegremente por la ocasión: estás en el lugar adecuado en Yard, el restaurante Culinaries a dos pasos del Père Lachaise.

Champs Libres, la tienda de ultramarinos virtuosa y su oferta de almuerzos sanos y de temporada

En Champs Libres, las frutas, verduras y otros alimentos son lo más locales posible, de temporada, por supuesto, algunos de ellos ecológicos, y en todos los casos de la máxima calidad. Y a la hora de comer, la tienda ofrece platos saludables para llevar. Todo lo que cabe esperar de una buena tienda de ultramarinos de barrio.

Le Rigodon, un restaurante educado y sensato en el barrio de Folie-Méricourt

Los mejores productos de la granja francesa, preparados en un circuito corto, en recetas sencillas y reconfortantes, eso es lo que encontrará en Rigodon. Y a la hora de comer, ¡el restaurante también ofrece la opción de bocadillos para llevar!

Le Potager de Charlotte, un refinado restaurante de cocina gourmet a base de plantas

Si quieres comer alimentos vegetales en un ambiente refinado, ven a probar Charlotte's Potager, un restaurante de alta gama que da protagonismo a la comida sana, local y responsable, gracias a recetas deliciosas y originales.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, el gimnasio de escalada en el corazón de París y su cantina locavore

Arkose ha abierto un rocódromo en Estrasburgo Saint-Denis. Es difícil imaginar un lugar más céntrico para los aficionados a la escalada. ¿Y qué más? Una cantina locavore llena de comodidades.

A Table, el sencillo restaurante bistronómico del chef Camille Guérin

La joven chef Camille Guérin abre su primer restaurante en el distrito 7. Con un nombre evocador: ¡A Table!

Restaurante L'Atelier du Parc: la bullabesa que hay que probar en París

No es fácil encontrar un lugar donde comer bullabesa en París. Afortunadamente, hoy compartimos con usted un delicioso rincón de barrio donde se disfruta de esta icónica receta desde hace más de una década. Bienvenido a l'Atelier du Parc, el refinado restaurante gastronómico con terraza cubierta a dos pasos del Parque de Exposiciones París Versalles.

La cocina Galerie Bis ha muerto, larga vida a Oktobre del chef Martin Maumet

El chef Martin Maumet ha abierto su primer restaurante, Oktobre, en lugar de Kitchen Galerie Bis, donde hasta ahora era chef asociado. ¡Una apuesta acertada!

Bombance, el mejor descubrimiento bistronómico del Marais

Bombance, restaurante bistronómico del barrio parisino del Marais, es un delicioso descubrimiento, con platos bien pensados y elaborados.

Tracé, la conmovedora mesa gastronómica del chef Clément Vergeat

Una vez más, el chef Clément Vergeat nos ha llegado al corazón con su nuevo restaurante gastronómico, Tracé, abierto en sustitución de su anterior restaurante Tamara.

Brasserie des Prés, encantadora y asequible, la joya escondida de Saint-Germain-des-Prés

Cuidadosamente escondida en un bucólico patio de Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés es el lugar al que hay que ir en el distrito, tan encantador y encantador como asequible.

Chenapan, el restaurante gastronómico con la cabeza en las estrellas

Recién inaugurado en SoPi, el restaurante bistronómico Chenapan vuela alto, con la cabeza en las (futuras) estrellas.

Delhi Bazaar, un restaurante indio contemporáneo y creativo

Contemporáneo y creativo, el restaurante Delhi Bazaar desafía los códigos de la cocina india tal y como los conocemos en París. ¡Y es más que un éxito!

Maslow, reconfortante cocina vegetariana a orillas del Sena

A orillas del Sena, Maslow hace la boca agua a la cocina vegetariana con queso fundido.

Le Perchoir Porte de Versailles: la terraza-restaurante en el corazón de una granja urbana

Descubra Le Perchoir Porte de Versailles, un restaurante en azotea de visita obligada en el corazón de la mayor granja urbana de Europa, enclavada en París. Una terraza encantadora para tomar una copa, tomar el brunch o comer y cenar, con un menú que respeta el medio ambiente y utiliza productos locales, seguro que lo pasará bien.

Mesa inspirada en plantas de Manon Fleury en el Chalet des Îles Daumesnil

Manon Fleury presenta un menú a base de plantas en el Chalet des Îles Daumesnil. Un soplo de aire fresco, inspirado e inspirador.

Alice Arnoux en el Perchoir Ménilmontant, una residencia yodada y encaramada

La Chef Alice Arnoux se instala durante seis meses en Le Perchoir Ménilmontant. Una residencia yodada y encaramada donde zambullirse de cabeza.

Jolia, la bonita mesa de Oriente Medio del equipo de Dalia

Y ya van dos para el equipo de Dalia, que presenta su nuevo restaurante de Oriente Medio: Jolia, justo al lado del Père Lachaise.

Le Shack, majestuoso restaurante y coctelería creativa en la antigua imprenta Calmann-Levy

Restaurante, bar de cócteles, espacio de coworking y dirección de bienestar, todo en uno, el Shack es un lugar único ubicado en la antigua imprenta Calmann-Levy. Su chef, Albane Auvray, sirve una cocina vegetal y de temporada, local y respetuosa con el medio ambiente, que seguro conquistará a todos los que se crucen en su camino.

Le Comptoir des Résistants, restaurante y vinoteca con valores y platos ecorresponsables

Les Résistants prosiguen su lucha por productos buenos y bellos que respeten el planeta y a las personas, en el Comptoir des Résistants, su nuevo bistró y vinoteca.