Aprenda a preparar una galette de rois en familia con las clases de repostería de Maison Fika

Por Margot de Sortiraparis · Fotos de Margot de Sortiraparis · Actualizado el 12 de enero de 2023 a las 08:56 · Publicado el 31 de diciembre de 2022 a las 11:34
Apenas ha terminado el año y acaba de empezar enero, ¡y ya se agolpan en nuestras mesas las galettes des rois para celebrar la Epifanía! En París hay muchos lugares que ofrecen clases de pastelería para aprender a preparar su propio frangipane, y la Maison Fika, en Asnières, no es una excepción.

Padres, madres, abuelos, niños y adultos, ¡este taller es para ustedes! El sábado 7 de enero, Casa Fika se viste con los colores de la galette des rois y organiza talleres familiares para preparar una deliciosa frangipane. Por la mañana, los más pequeños podrán participar en un taller en pareja, papá y niño, de 10h30 a 13h30, y por la tarde, los mayores, adolescentes y adultos, podrán disfrutar de un taller para chicos de 11 años en adelante, de 15h a 18h. 

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

¡Descubre todo sobre la galette de rois! Primero, aprenderás a hacer tu masa de hojaldre invertido, luego la crema de almendras frangipane, y finalmente el montaje y horneado de la galette. Solo te quedará llevártela a casa, preparada para compartir en familia con seis comensales. Para los más pequeños, a partir de 6 años, se ofrece una sesión especial de galette de reyes en formato taller duo con padres e hijos, el mismo día a las 10:30. Durante tres horas, aprenderéis en pareja cómo preparar una frangipane perfecta: estirar la masa, hacer la crema de almendras, esconder la haba... ¡y mucho más!

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En los talleres en Maison Fika, no solo aprenderás una receta, sino mucho más. Es también una oportunidad para familiarizarse con los utensilios y técnicas de repostería. Para los más pequeños, el taller se realiza en pareja o en trío, si los padres o acompañantes desean llevar a varios niños. Para los talleres para padres o adolescentes a partir de 11 años, el precio es de 99 € por persona, y para las actividades en pareja entre padres e hijos a partir de 6 años, el costo es de 54 € por persona. Maison Fika es el nuevo cafecafé familiar donde refugiarse en Asnières. No solo es un lugar que ofrece bebidas calientes y deliciosas pastas, sino también un espacio kids friendly con zonas de juegos para los más pequeños.

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Información práctica

Ubicación

55 bis Grande Rue Charles de Gaulle
92600 Asnieres sur Seine

Planificador de rutas

Tarifas
Personne (atelier duo parent-enfant) : €54
Personne (atelier ados/adultes) : €99

Edad recomendada
A partir de 6 años

Duración media
3 h

Sitio web oficial
maisonfika.com

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