Cantinetta Ventura, meie fotod Itaalia tänavatoidurestoranist Pariisi 8. linnaosas.

< >
Kõrval Laurent de Sortiraparis · Fotod Laurent de Sortiraparis · Ajakohastatud 31. mai 2022 kell 18.05 · Avaldatud 23. mai 2022 kell 18.52
Itaalia toiduarmastajad, siin on uus aadress, mis peaks äratama teie maitsemeeli... Oleme teel Cantinetta Venturasse, Itaalia restorani Pariisi 8. arrondissementis, mille kaks aadressi ei ole üksteisest kaugel ja mis pakub 100% gurmeemenüüd, ajatu hetkeks Botte'i heade maitsetega. Meie oleme seda proovinud ja räägime teile sellest kõike!

Dolce Vita õhkkond vaid kiviviske kaugusel Champs-Élysées'st... Tere tulemast Cantinetta Venturasse, kaunisse Itaalia aadressi, mis on end sisse seadnud kahes uhiuus kohas Pariisi 8. linnaosas, esimene aadressil 5 avenue Myron Herrick ja teine aadressil 49 avenue Franklin Roosevelt. Mitte kaugel teineteisest, siis...

Kaks aadressi, mis leiutavad uuesti kiirtoidu, soojas keskkonnas, tõelise kvaliteetse itaalia köögi, mida saab nautida kohapeal, kaasa võtta või kohale toimetada. Kontseptsioon on välja töötatud Serge Ventura poolt, kes soovis avaldada austust oma Itaalia juurtele ja taasavastada oma vanaema nonna köögi maitse. Idee? Teha kodune itaalia köök kättesaadavaks kõigile neile, kellel pole aega ega vahendeid.

Cantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de Paris

Menüü on Pariisi IDA rest orani endise peakoka Giuseppe Franco töö, kes on töötanud ka Jules Verne'i ja Michelini tärniga pärjatud peakoka Jean-Louis Nomicos'e köögis. Menüüs on värsked tooted ja kaunilt valmistatud toidud, näiteks omatehtud focaccia, lasanje ja kreemjad pastakastmed. Pasta puhul on kolm püsikastet: pesto, Bolognese ja trühvel, samuti kaks päeva pasta esmaspäeviti ja neljapäeviti.

Cantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de Paris

Pasta, mis imporditakse otse Lõuna-Itaaliast Barist ja valmistatakse värskelt gurmaanide ja gurmaanide ees. Ja kui eelistate midagi muud, pakub maja ka pitsasid, täpsemalt pinsa romana, samuti salateid ja kreemjas burratat, otse Apuliast.

Cantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de Paris

Ja magustoiduks? Kahtlemata Itaalia eripärad, klassikaline tiramisu, panna cotta või õhuline mangokreem. Šokolaadisõpradele on profiterole, mille šokolaadipirukad valmistatakse samal hommikul kunsti reeglite järgi.

Menüü, mida toimetus sai proovida. Eelroaks ahvatlesid meid tuunikala tataki salat nisu ja ubadega ning burrata päikesepruunistatud tomatitega. Need kaks värsket eelroogi sobivad ideaalselt suveks ja on eriti maitsvad. Pearoaks peene pinsa romana, krõbeda pasta, samuti kolm taldrikut pastat ja kastmeid. Tõeline maiuspala! Eriti lemmikuks osutus Bolognese-stiilis pasta, mille suussulav kodune tomatikaste ja ülimalt õrnad lihatükid.

Cantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de ParisCantinetta Ventura, nos photos du restaurant italien de street food du 8e arrondissement de Paris

Magustoiduks lõpetasid šokolaadiprofiteroole ja punase puuvilja panna cotta stiilselt. Meile meeldisid eriti šokolaadiprofiterolid, mis olid täidetud võrratu kergusega vahukoorega ja ennekõike väga vähese suhkruga, mis tasakaalustas magustoitu ideaalselt.

Kaks toredat aadressi, mis ühinevad juba olemasolevatega Malesherbes'is, Capucines'is, Haussmannis ja Raspail'is, mida tuleb avastada, kui juhtute selles piirkonnas olema... Kas vaatame sisse?

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 25. mai 2022

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    5 Avenue Myron Herrick
    75008 Paris 8

    Marsruudi planeerija

    Juurdepääs
    Metrooliin 9 "Saint-Philippe-du-Roule" jaam

    Hinnad
    Les lasagnes : Tasuta
    La focaccia : €7.5
    La pinsa romana : €8.5
    Les pâtes : €8.9
    Les salades : €8.9 - €9.9
    Les gnocchis et tortellini : €9.9
    La formule Cantinetta (pâtes +dessert) : €11.5

    Ametlik sait
    www.cantinettaventura.fr

    Rohkem informatsiooni
    Avenue Myron Herrick: avatud esmaspäevast reedeni kell 9.00-15.30. Avenue Franklin Roosevelt: avatud esmaspäevast reedeni ja varsti ka laupäeval kell 9.30-17.00.

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut