Dopo, After Footi restoran, kus saab vaadata mänge (ja mitte ainult!) Boulogne-Billancourtis (92)

Boulogne'i linnas pole puudust ilusatest kohtadest ja siin on just üks koht, mis peaks ühendama nii jalgpallifännid kui kaitaalia gastronoomia austajad: Dopo! Siin oleme spordibaaris, kuid mitte ainult! Sõbralikus keskkonnas, mis on inspireeritud Brooklyni arhitektuurist, on see XXL-koht kaetud ja avatud terrassiga hübriidne koht. Selgitame lähemalt.

Restorani taga on jalgpallifännidele hästi tuntud duo: Gilbert Brisbois ja Daniel Riolo saate„After Foot”st. Siin on isegi salvestusstuudio, et tuua saade oma kogukonnale lähemale. Kuulajate jaoks on see trattoria tõeline elav legend: sest jah, kuigiAfter Footis räägitakse jalgpallist, ei suuda Daniel hoiduda rääkimast toidust ega varja oma armastust itaalia köögi vastu. 

Armastus hea toidu ja spordi vastu kohtuvad siin sõbralikus õhkkonnas, mis ühendab nii sõprade seltskondi kui ka peresid (ja jah, lastele on olemas erimenüü). Menüüs on kahe eraviisilise nalja vahel siiski tõsine teema – maiustamine.

Siin on kõik 100% kodune, hoolikalt valitud tooted ja midagi ei ole jäetud juhuse hooleks, alates suupistetest kuni magustoiduni, hinnad on samad, mis tavaliselt Pariisis. Valik on olemas, kuid mitte liiga suur, kvaliteet on olulisem kui kvantiteet ning pakutakse nii südantsoojendavaid roogasid kui ka rafineeritumaid valikuid, sealhulgas kokteile.

• Loe ka
• Selle nädala head plaanid 20.–26. aprill 2026 Pariisis ja Île-de-France'is

Meie külastuse ajal laseme end ahvatleda käsitsi valmistatud trühvlipastast, mille cortecce on al dente, pehmed ja piisavalt mahlakad, kreemja kastmega ja rikkalikult (ehtsa) trühvliga. See ongi just see, mida me hindame nii pastades kui ka pitsades: siin ei ole küsimus kokkuhoidlikkusest täidistega. 

Loomulikult tahtsime proovida napoli ahju ja soovitame soojalt pitsat Dopo Ragú: tomatikastme baasil on 24 tundi hautatud veiseliha, mis on pehme ja mahlane, mozzarella fior di latte ja parmesan, mida on kasutatud heldelt. Tainas on väga kergesti seeditav, ei tekita raskustunnet ega „kunstlikku täiskõhutunnet”: kui pizza teile lõpuks liiga palju saab, on see tõenäoliselt täidise rikkaliku koguse tõttu – olete hoiatatud!

Desserti ajal, kui tiramisu meile silma jäi, võitis mõistus siiski pärast seda üsna rikkalikku einet. Seega valime churros'ed ja siin ootab meid üllatus: need on pigem magusad versioonid praetud calzone'dest, mida kastame kordamööda karamelli Dulce de leche, nocciolata ja pistaatsiapähklitükkidesse. 

Pange tähele, et Dopo ei ole mõeldud pelgalt spordibaariks, vaid pigem kõigile avatud kohaks. Oluliste mängude ajal valitseb seal elav ja kirglik õhkkond ning erinevad ekraanid, sealhulgas terrassil, on hästi nähtavad. Muul ajal edastatakse mängud ilma helita, jättes igaühele vabaduse otsustada, kas ta soovib neid jälgida või mitte. 

Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.