Nagu igal aastal, on 20. märts 2024. aasta rahvusvaheline lihavaba päev. See on ülemaailmne päev, mis ei oodanud ära viimaste aastate aktuaalseid (ja olulisi!) loomade heaolu ja globaalse soojenemise teemasid, et veenda suurt hulka inimesi üle maailma osalema.
Tegelikult asutati rahvusvaheline lihavaba päev 1985. aastal (!) Ameerika Ühendriikides"Lihavaba päeva" nime allpõllumajandusloomade õiguste liikumise (FARM) poolt, mis on aastakümneid võidelnud lihavaba toitumise eest, võideldes samal ajal loomade austamise, planeedi säilitamise ja inimeste tervise parandamise eest.
Kui te arvasite, et see lihavaba päev on ainult taimetoitlastele ja veganitele, siis mõelge uuesti! See on loodud ka selleks, et tõestada, et maailm ilma lihata (või vähemalt vähem liha) on võimalik. See on ka viis veenda viimaseid vastuhakkajaid, et lihavaba toitumine on võimalik ja võib olla isegi lausa maitsev!
Unustage oma eelarvamused ja eelarvamused taimetoiduliste toitude kohta, mis on viimastel aastatel oluliselt arenenud, muutudes sama ulmeliseks ja suurejooneliseks kui lihapõhine köök. Nii et võtke julgelt ette ja avastage parimad söögikohad Pariisis 2024. aasta 20. märtsil toimuva Lihavaba päeva puhul!
Bêp Viêt, maitsev taimetoitlaste vietnami restoran Pariisi 13. linnaosas
Bêp Viêt on Pariisi 13. linnaosas Avenue d'Italie lähedal avatud uue vietnami restorani nimi. See pakub lühikest menüüd, mis sisaldab Vietnami köögi peamisi maitseid ja eripärasid, kuid ilma lihata. Me oleme seda proovinud ja võtame teid ekskursioonile... [Loe rohkem]
Seven Heaven, Pariisi esimene koerasõbralik kohvik
Seven Heaven on uue sõbraliku ja külalislahke kohviku nimi, mis on avanud oma uksed Pariisi 11. linnaosas. Peredele avatud gurmeepunkt, kuhu on teretulnud nii kaugtöötajad kui ka koerad. [Loe rohkem]
Ginsburger Vegetarian Superstar, vinge veganburgeri restoran
Saint-Paul'i linnaosa südames, Rue du Roi de Sicile'i ja Rue Ferdinand Duvali nurgal asuv Ginsburger Vegetarian Superstar pakub burgerit, friikartuleid, salateid, erikohvi ja koduseid kooke kogu päeva. [Loe rohkem]
Le Potager de Charlotte, rafineeritud restoran, mis pakub gurmee- ja taimepõhist kööki.
Kui soovite süüa taimset toitu rafineeritud keskkonnas, siis tulge ja proovige Charlotte's Potager'i, tipptasemel restorani, mis annab tänu maitsvatele ja originaalsetele retseptidele esikoha tervislikule, kohalikule ja vastutustundlikule toidule. [Loe rohkem]
Season Square, maitsvad ja taskukohased vegan sööklad 13. arrondissementis
13. arrondissementis, mitte kaugel suurtest ülikoolide raamatukogudest (François Mitterand, BULAC...), leiate naabruses väikese nigela: Season Square pakub oma ilusa lilledega täidetud terrassi, soodsate burgerite ja 100% vegan köögiga rikkalikke roogasid, mis sobivad kõigile dieedile. [Loe rohkem]
Persil: leidliku köögiga lemmikrestoran Pariisi 11. linnaosas
Persil on Pariisi 11. linnaosas asuv naabrus, mis ootab avastamist. See Berliini stiilis restoran pakub leidlikku kööki, mille menüü on pooleldi taimetoitlane ja isegi vegan. Aadress, kus kõik saavad kokku leppida! [Loe rohkem]
Faubourg Daimant, prantsuse ja kodanlik taimetoidu köök kastmetega
Ja see on kaks Daimant Collective'ile! Pärast Plan D-d ja selle vegan võileibu on Faubourg Daimant'is aeg kodanliku köögi ja kastmete jaoks, kuid loomulikult 100% vegan! [Loe rohkem]
P1 Bouche, tervislik gurmeerestoran, mis põhineb Atelier P1 toodetel.
Avastage 18. arrondissementi südames, vaid kiviviske kaugusel asuv Atelier P1 spin-off restoran, kus saate nautida maitsvaid, tervislikke ja maitsvaid pagaritooteid soojas ja päikesepaistelises keskkonnas. [Loe rohkem]
Maslow, lohutav taimetoitlane Seine'i kaldal
Seine'i kaldal teeb Maslow sulatatud juustuga suupäraseks taimetoidu köögi. [Loe rohkem]
Les Tontons Veg, vegan street-food restoran République'is
Les Tontons Veg'is võid tulla avastama täielikult veganistlikku tänavatoidumenüüd. Kodustest burgeritest friikartulite ja nuggetiteni avastate armastusega tehtud toitu otse République'i lähedal. [Loe rohkem]
Ground to Grow, vegan restoran ja joogastuudio Pariisi Marais' linnaosas.
Tulge Marais' südamesse ja nautige Ground to Grow'i rahulikku ja külalislahket ruumi, kus heaolu on märksõnaks. Menüüs on magusad ja soolased veganköögid ning joogatunnid, nii et saate jääda zen'ile! [Loe rohkem]
Bonnard: bistronoomiline ja taimetoidu restoran Pariisi Marais' linnaosas.
Kas olete gurmee- ja taimepõhise köögi fänn? Mine Pariisi Marais' linnaossa ja lükka uksed lahti Bonnard'i, maitsva bistroloogilise ja taimetoidurestorani, kus peakokk Eliott Guigou on roolis. [Loe rohkem]
Taimetoitlaste brunch Ora's, La Caserne'is, kulinaarne reis kunstilise üllatuse juurde!
La Caserne'is asuvas uues taimetoidurestoranis Ora pakutakse 100% rohelist pühapäevast brunchi sõbralikus, lõdvestunud ja trendikas atmosfääris. Tegemist on eetilise ja kunstilise sööklaga, kus toidust kõigis selle vormides luuakse otse laudadel värvilisi gurmee-kulinaarseid loominguid. [Loe rohkem]
Bloom, Christian Ventura lemmik vegan sushi restoran Pariisis
Bloom on selle uue jaapani maitsega veganrestorani nimi, mis avati äsja Pariisi 17. linnaosas. Vegan-sushi, mis on juba trendiks teisel pool Atlandi ookeani, jõuab Pariisi ja meile meeldib see! [Loe rohkem]
Sezono, suurejooneline ja leidlik taimetoidu köök
Sezono on tõeline tururestoran, kus pakutakse leidlikku ja leidlikku taimetoitu, mida saab nautida kaunil, päikesepaistelisel terrassil. [Loe rohkem]
Kliimaakadeemias avatakse pühendunud virgestusbaar-restoran
Buvette de l'Académie du Climat, uus Pariisi restoran ja elustiili koht, pakub üheksa kuu jooksul pidulike ürituste ja ülima kohaliku toodangu programmi sotsiaalselt vastutustundlikuks söömiseks ja joomiseks. [Loe rohkem]
Jimmy's Street Food, vegan tänavatoidu tempel
Jimmy's Street Food'is on tänavatoit taimepõhine, sest seal pakutakse suurejoonelisi, koduseid roogasid, mis ei sisalda loomseid koostisosi. Aadress, mis võidab isegi kõige vastumeelsemad sööjad. [Loe rohkem]
Comptoir Veggie, vegan söökla 12. arrondissementis
12. linnaosas, Avenue Ledru Rollin'il, leiavad hea taimse toidu fännid Comptoir Veggie's hubase väikese kohviku, mis on osaliselt kohvik, osaliselt söökla. [Loe rohkem]
B.Better, ideaalne tapas-baar vegan aperitiiviks
Tähelepanu taimetoitlased, flexitaristid ja teised veganid! Pöörduge 4. linnaosas asuvasse restorani B.Better, mis kutsub teid avastama nii maitsvat kui ka tervislikku menüüd, mis on mõeldud taimse köögi austajatele. Meie oleme seda proovinud ja räägime teile sellest kõike! [Loe rohkem]
Sweet Rawmance, vegan restoran ja kondiitritöökoda Montparnasse'is
Tour Montparnasse'i ringkäigu lähedal asuv Sweet Rawmance ootab teid oma veganrestorani tervislikuks lõunasöögiks, kus menüüs on veganburgerid, puuviljalimonaadid ja maitsvad küpsetised! [Loe rohkem]
Douceurs capitales, uus taimetoidu kohvik Square Gardette'i väljakul
Douceurs Capitales on uus kohvisõprade koht, mis asub kohe Square Gardette'i kõrval. Prantsuse küpsetiste, Coutume'i kohvi ja päikesepaistelise terrassiga on see aadress, mis sobib kõigile! [Loe rohkem]
Burger Theory, maitsvad vegan burgerid
Unustage kõik, mida te arvate teadvat taimse toidu kohta, sest Burger Theory burgerid on nii maitseküllased kui ka täiesti kodused. [Loe rohkem]
Cantine Primeur, Belleville'i taimetoidu- ja veganrestoran
Vegan sõbrad, Belleville'i restoran Primeur on aadress, mille peate avastama. [Loe rohkem]
Café Mareva, tervislik koht, mis ei unusta olla gurmee
Kui kuulete gluteeni- ja laktoosivabast kohast, siis kujutate kohe ette kurbi, maitsetut toitu, eks ole? Noh, mõtle uuesti! Kohvikus Café Mareva saad süüa tervislikult, pakkudes samal ajal oma maitsemeelele maksimaalset naudingut! [Loe rohkem]
Avocateria Bastille, 100% maitsev tervislik avokaado koht
Pärast esimest kohta Sentier' linnaosas avas Avocateria 2020. aasta mais oma poodi Bastille'is, uues restoranis, mis asub rue de la Roquette'i tänavalt vaid kiviviske kaugusel. Kõik on seotud pannkookidega... Ja nagu alati, kõik on tehtud avokaadoga! See on koht, mis on täis hõrgutisi, mida tuleb võimalikult kiiresti avastada. Meie oleme seda proovinud ja räägime teile sellest kõike! [Loe rohkem]
Canal Poké, tervislikud ja originaalsed poke-bowlid
Jaapani inspiratsiooniga poke-bowlid leiab Canal Poké'st. Rohked, maitsvad ja tervislikud kausid, mida serveeritakse koos väikese miso-supiga ja lõpetatakse maitsva küpsetisega. [Loe rohkem]
Head söögiisu, austades planeeti ja loomi!
