Kasvissyöjä- ja vegaaninen katuruoka on kokenut huikean nousun Pariisissa. Se tarjoaa terveellisen ja eettisen vaihtoehdon pikaruokailulle, joka ei kuulu terveellisimpiin ja ympäristöystävällisimpiin kulutustapoihin.
Eri kulttuureista peräisin olevat ruoat, kuten Lähi-idän falafel tai meksikolaiset vegaaniset tacot, houkuttelevat herkkusuita, jotka etsivät omaperäisyyttä ja maailman makuja. Yksi kasvisruoan ja vegaanisen katuruoan vahvuuksista on kuitenkin myös sen kyky mukautua paikallisiin makuihin.
Vegaaniset hampurilaiset ovat esimerkiksi linssistä ja herneistä valmistett uja kasvipihvejä, joita tarjoillaan kotitekoisten, eläinperäisiä tuotteita sisältämättömien kastikkeiden kera, kun taas kasvisruokaa tarjoavat kulhot,jotka on täytetty quinoalla, paahdetuilla vihanneksilla ja siemenillä, houkuttelevat terveydestään ja planeetan suojelusta huolehtivia asiakkaita.
Keskittymällä paikallisiin ja kausiluonteisiin raaka-aineisiin, vähentämällä hiilijalanjälkeä ja edistämällä vastuullista maataloutta kasvisruoka on epäilemättä yksi tulevaisuuden keittiöistä. Ja jälleen kerran on selvää, että kasvis- ja vegaaniruoka voi olla erityisen herkullista, tuhmaa, maukasta ja maukasta.
Tässä ovat parhaat paikat, joissa voi syödä kasvisruokaa ja vegaanista katuruokaa Pariisissa!
Wani Paris, runollinen kahvila 6. kaupunginosassa, joka tuo esiin kasvien parhaat puolet.
Wani on uusi kahvila Left Bankilla, kivenheiton päässä Le Bon Marchésta. Sitä johtaa Sugio Yamaguchi, Botanique-ravintolan entinen virtuoosi, joka haluaa tarjota meille yksinkertaisia, terveellisiä ja hienosti valmistettuja tuotteita. [Lue lisää]
Mannie, luova kasvisruokaravintola katuruokaravintola kivenheiton päässä Palais-Royalista.
Luovaa 100-prosenttista kasvisruokaa? Tätä kokemusta tarjoaa Mannie, gourmet-ravintola, jossa on rento ilmapiiri. Tämä Pariisin 1. arrondissementissa sijaitseva nugetti tarjoaa jokaiselle jotakin makeista herkuista yllättäviin löytöihin. [Lue lisää]
Jimmy's Street Food, vegaanisen katuruoan temppeli
Jimmy's Street Foodissa katuruoka on kasvipohjaista, ja tarjolla on runsaita, kotitekoisia ruokia, jotka eivät sisällä lainkaan eläinperäisiä ainesosia. Osoite, joka voittaa jopa vastahakoisimmat syöjät puolelleen. [Lue lisää]
Comptoir Veggie, vegaaninen ruokala 12. kaupunginosassa.
Avenue Ledru Rollinilla, 12. kaupunginosassa, hyvän kasvisruoan ystävät löytävät Comptoir Veggie -ravintolan, joka on osittain kahvila, osittain ruokala. [Lue lisää]
Burger Theory, maukkaat vegaaniset hampurilaiset
Unohda kaikki, mitä luulet tietäväsi kasvisruoasta, sillä Burger Theoryn hampurilaiset ovat täynnä makua ja täysin kotitekoisia. [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Parhaat kasvisravintolamme Pariisissa
Tutustu Pariisin kasvisravintoloihin, jotka tarjoavat herkullisia ja maukkaita ruokia! [Lue lisää]
Pariisi on täynnä vegaaniravintoloita, jotka ilahduttavat pääkaupungin vegaaneja. Tutustu ravintoloihin, joissa voit nauttia herkullisia ruokia, jotka on valmistettu ilman eläintuotteita! [Lue lisää]
Vegaaniravintolat Pariisissa, suosikkipaikkamme
