Olipa syynä sitten ekologinen tietoisuus tai halu tutustua paikallisten tuottajien parhaimpiin tuotteisiin, paikallisia raaka-aineita käyttävät ravintolat ovat suosittuja! Pariisissa ja Île-de-Francen alueella monet ravintoloitsijat ja kokit ovat päättäneet tarjota paikallisista tai vähintäänranskalaisista raaka-aineista valmistettua ruokaa, kausiruokaa, jonkahiilijalanjälki onpieni, ja ruokalistalla onherkullisia ruokia,jotka tukevatpaikallista taloutta ja kunnioittavat ympäristöä.
Missä siis sijaitsevat Pariisin lähiruokaravintolat? Lähde mukaan tutustumaan näihinsitoutuneisiin ravintoloihin, joissa voit maistella alueemme parhaita tuotteita,olipa kyse sittenhedelmistä ja vihanneksista, jotka ovat peräisin Pariisin alueen hedelmätarhoista ja maatiloilta, kalasta ja merenelävistä, jotka on pyydetty pienillä veneillä Ranskan rannikolla, tai hyvin kasvatetusta lihasta, joka on peräisineläinten hyvinvoinnista huolehtivilta tuottajilta.
Jos haluat maistella ateriaa, joka kunnioittaa ranskalaisia paikallisia raaka-aineita, tässä on hyviä vinkkejä paikallisia raaka-aineita käyttäviin ravintoloihin Pariisissa!
L'Auberge Nouvelle, juustobistro ja -baari, tarjoaa helposti saavutettavaa hyvän ruuan kokemuksen ja korvaa Yvelinen tähdelliset ravintolat.
Suuntaamme Yvelinesin Tremblay-sur-Mauldréen tutustumaan Auberge Nouvelleen, joka on ottanut paikan tähtiravintola Numero 3:lta. Tämä lämminhenkinen bistro tarjoaa liikkuvan juustopöydän, paikallisia herkkuja ja musiikkiviikkoja – kerromme kaiken oleellisen. [Lue lisää]
Le Camélia, viehättävä ravintola Yvelinesissä, yhdistää paikallisen perinteen ja luovuuden
Yvelinesissä, Bougivalissa, Le Camélia -ravintola kokee uutta nousua keittiömestari Adrien Bernard-Brunetin johdolla. Sesongin mukaista ruokaa, lähiruoan käyttöä ja upea tarina perinteestä – lähdimme kokeilemaan tätä kaunista bistronomista ravintolaa, joka ei jää huomaamatta eduistaan. [Lue lisää]
Tulevaisuuden ravintola: vaikuttava vegaaninen ravintola uudistaa bistron klassikot taidokkaasti ja herkullisesti
＜p＞Vegan-konseptimyymälän Aujourd’hui Demain menestyksen jälkeen Cheyma Bourguiba ja Raphaël Francisco avaavat nyt uuden ravintolan, Présent-nimisen kasvisbistron, joka sijaitsee edelleen Pariisin 11. kaupunginosassa. Tämä kunnianhimoinen kohde tarjoaa kasvisversioita klassisista liharuokia, jotka ovat 100 % kasvipohjaisia... ja todellakin vaikuttavia!＜/p＞ [Lue lisää]
Tout Day, bistro-tyyppinen ravintola, joka tarjoilee kasvispainotteisia herkkuja, sekä ruokakauppa, vintage-kauppa ja antiikkimyynti.
Tout Day esittelee Pariisissa melko uudenlaisen konseptin: paikallisuuteen keskittyvä bistro, ympäristöystävällinen päivittäistavarakauppa, secondhand-alue sekä pieni antiikki- ja kirpputorikokoelma. Kaikki samassa rakennuksessa! Aurinkoinen paikka, joka osoittaa, että kestävä ruokavalio voi olla yhtä aikaa nautittavaa, antelias ja helposti saavutettavaa. [Lue lisää]
Maison Saint Martin, luova ja suosittu ravintola Pariisin 10. kaupunginosassa
Vain muutaman askeleen Saint-Martin-marketin lähettyviltä, 10. kaupunginosan sydämessä, sijaitsee houkutteleva nykyaikainen bistroravintola, joka kerää hyvien makujen ystävät. Välillä kahvilana, välillä ravintolana palveleva Maison Saint-Martin on paikka, jonne voi poiketa milloin tahansa – myös brunsseille! [Lue lisää]
Babi, viinibaari Sentierin kaupunginosassa, bistron ja kirjailijan pöydän risteytys.
Babi on viinibaari, joka leikittelee genreillä. Jérémie Tachén ja Néo Guerinin avaama ravintola on puolivälissä bistroa ja table d'auteuria, ja sen tavoitteena on yhdistää hyvä keilaus ja hyvä ruoka. [Lue lisää]
Cocottes Gourmandes: ranskalainen ruokala, jossa tarjoillaan sydämen lämmittäviä, alusta asti valmistettuja ruokia.
Jos haluat kotitekoista lohturuokaa, jota tarjoillaan arkisin lounasaikaan pikaruokana, suuntaa Cocottes Gourmandesiin, 9. arrondissementissa sijaitsevaan ranskalaiseen kanttiiniin, joka laittaa rakkauden paikallisiin tuotteisiin pataruokaan! [Lue lisää]
Musée Carnavalet'n puutarhaan pysyvästi perustettu terassiravintola on kaunis näky.
Fabula on kuollut, mutta Joli on nyt pysyvästi esillä Pariisin Musée Carnavalet'ssa. Välinäytös upeassa historiallisessa ja bukolisessa ympäristössä, mutta lautaselta puuttuu persoonallisuus, ja kaikki tämä todella kohtuuttomaan hintaan. [Lue lisää]
Le Café de la Paix, ystävällinen ravintola Bourron-Marlotte'ssa
Bourron-Marlotte'ssa, metsän reunalla ja lähellä linnaa sijaitseva Café de la Paix on 1800-luvun historiallisessa rakennuksessa sijaitseva ravintola. Vuodesta 2018 lähtien Felipe Pires ja hänen tiiminsä ovat tarjonneet bistronomisia ruokia, jotka pyrkivät olemaan helposti lähestyttäviä ja jotka perustuvat paikallisiin tuotteisiin. Lähdimme tutustumaan hänen tuoreisiin, gourmet- ja luoviin ruokiinsa. [Lue lisää]
Bonne Heure, halpa ja maukas Pigalle-paikka, jossa on iso terassi...
Aamusta iltaan, aamiaisesta aperitiiviin, Bonne Heuresta on nopeasti tullut Pigallen halpa ja maukas paikka. Sen suuren, varjoisen terassin ohi on vaikea kulkea kuolaamatta! [Lue lisää]
Schnock, edullinen bistronominen ravintola Ternesin kaupunginosassa.
Ternesin kaupunginosassa hiljattain avattu Schnock-ravintola tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle tällä Pariisin ylellisellä alueella. [Lue lisää]
Sofitel Paris Le Faubourg -hotellin puutarharavintola Maison Blossom saa ranskalaisen käänteen.
Viehättävä vehreä ympäristö Pariisin sydämessä ja keittiömestari Christophe Chottinin ranskalaisen menun tarjoilu - tässä olet Sofitel Paris Le Faubourg -hotellin Maison Blossom -ravintolassa. [Lue lisää]
La Folie Barbizon, hotelli ja ravintola, joka on syntynyt uudelleen taiteen ja luonnon välissä.
Barbizonissa, legendaarisessa maalarikylässä Fontainebleaun metsän reunalla Seine-et-Marne-maisemassa, La Folie Barbizon syntyy uudelleen näyttävästi. Hotelli, taiteilijaresidenssi ja paikallinen ravintola, tämä ainutlaatuinen hybridi yhdistää hienovaraisesti menneisyyden ja nykyisyyden. Lähdemme tutustumaan tähän ainutlaatuiseen paikkaan, jossa jokainen taiteilijaan liittyvä huone kertoo nyt oman tarinansa. [Lue lisää]
Réséda Café, Thierry Marxin ravintola Grand Palais'ssa.
Grand Palais on avattu uudelleen, ja siellä on paljon uutta, muun muassa Michelin-tähden saaneen kokin Thierry Marxin ravintola Réséda Café. [Lue lisää]
Ravintola Maison Blanche, gastronominen osoite Blanc-Mesnilissä (93)
Montreuilissa sijaitsevan Michelin-tähdellä palkitun Villa9Trois -ravintolan jälkeen meitä odottaa toinen saman ryhmän gourmet-osoite Seine-Saint-Denis'ssä. Viemme sinut gourmet-ravintola Maison Blancheen, tällä kertaa Blanc-Mesniliin. [Lue lisää]
IRWIN, keittiömestarinsa Irwin Durandin gastronominen ravintola, maaperän ja muistin välissä
Lähde Irwin Durandin käsivarrella rennolle ja ikimuistoiselle seikkailulle. Nuori keittiömestari, pitkään Guy Savoyn oikea käsi, on avannut Pariisissa ensimmäisen ravintolansa, jonka hän on nimittänyt IRWINiksi. [Lue lisää]
Le Cochon à l'Oreille, tyylikäs ranskalainen bistro Les Hallesissa.
Cochon à l'Oreille ei ole yhtä tunnettu kuin muutamat Les Hallesin ravintolat, mutta se on kuitenkin ranskalainen bistro, jossa on paljon tekemistä ja jonka omistaja on yhtä innokas. [Lue lisää]
Zostera Julien Dumasin luotsaamana, gastronominen sukellus syvissä vesissä
Kokki Julien Dumas on ottanut haltuunsa Le Pergolèse -ravintolan Pariisin 16. kaupunginosassa. Ravintola on nyt nimetty uudelleen Zosteraksi, ja se tarjoaa gastronomisen sukelluksen syvään meren syvyyksiin, jotka ovat täynnä loputonta runoutta. [Lue lisää]
Almas, kun Libanon, Iran ja Venäjä kokoontuvat yhteen ravintolaan.
Kolme kokkia kolmesta eri maasta on perustanut Almas-ravintolan Libanonin, Iranin ja Venäjän rajoilla. [Lue lisää]
L'Auberge des 3 hameaux, ystävällinen ravintola, jossa on vehreä terassi Choiselissa Yvelinesin departementissa.
Auberge des 3 Hameaux ei ole pelkkä majatalo, vaan myös hieno bistro-ravintola, johon kannattaa tutustua. Tämä Vallée de Chevreuse -vuoristossa, lähellä Château de Breteuil'n linnaa sijaitseva gourmet-ravintola Yvelinesissä on paljon hyviä puolia. Testattu ja hyväksytty, suosittelemme sitä lämpimästi, jos haluat syödä hyvin ja hyvin. [Lue lisää]
Vaisseau, keittiömestari Adrien Cachot'n kauan odotettu ravintola Pariisissa
Huippukokki Adrien Cachot on vihdoin avannut oman ravintolan Pariisissa. Se on nimeltään Vaisseau, ja se on jo nyt oman menestyksensä uhri - ja ansaitusti. [Lue lisää]
Le Panoramique, Yvelinesin tähdellä palkittu locavore-ravintola, jossa on henkeäsalpaava terassi.
Yvelinesissa Rolleboisen kaupungissa sijaitseva La Panoramique on Michelin-tähdellä palkittu ravintola, joka saa sinut varmasti tuntemaan olosi lomalaiseksi. Henkeäsalpaavien näköalojen ja Gaëtan Perullin tuoreen, paikallisen keittiön ansiosta täällä on varmasti hauskaa. Me viemme sinut tutustumiskierrokselle. [Lue lisää]
Le Boréal, upea vastuullinen kahvila-bistro, jota johtavat Philippine Jaillet ja Charles Neyers (Top Chef 2025).
Kahvila aamulla, bistro lounasaikaan ja illalla, brunssi viikonloppuna; Le Boréal on täydellinen ratkaisu kaikkiin toiveisiisi. Sen perustaja-kokit Philippine Jaillet ja Charles Neyers osallistuvat molemmat Top Chef 2025 -kilpailuun. [Lue lisää]
Bistronominen ravintola Sauvage juhlii 10-vuotispäiväänsä.
Bistronominen ravintola Sauvage juhlii 10-vuotissyntymäpäiväänsä samalla periaatteella: kunnioittaa ranskalaista terroiria ja paikallista osaamista. [Lue lisää]
Oka muuttuu Episodesiksi MOF-kokki Guillaume Goupilin johdolla.
Uusi kokki ja uusi ruokalista OKA-ravintolassa, josta tulee Episodes keittiömestari Guillaume Goupilin johdolla Raphaël Regon lähdettyä. [Lue lisää]
Christine tekee gastronomisen käänteen - ja se on valtava menestys.
Les Becs Parisiens -ravintolan siipien suojissa oleva Le Christine saa häikäisevän gastronomisen käänteen keittiömestari Rodolphe Despagnen ansiosta. [Lue lisää]
Frenchie, keittiömestari Greg Marchandin Michelin-tähdellä palkittu osoite...
Rue du Nilin rannalla, Maison-viinibaaria vastapäätä sijaitseva Frenchie on keittiömestari Greg Marchandin tähtien täyttämä luola. [Lue lisää]
Ketterä, moitteeton bistronomia ja lyömätön hinta-laatusuhde.
Keittiömestari Romain Lamon palaa Pariisiin Argile-ravintolallaan, joka on yksinkertainen bistro ja tarjoaa lyömätöntä vastinetta rahalle. [Lue lisää]
Bistrot Darsy, viehättävä (ja herkullinen) vanhan tyylin ravintola Ménilmontantissa.
Ménilmontantissa voit tehdä matkan menneen ajan Pariisiin Bistrot Darsyssä, joka on yhtä viehättävä kuin herkullinen vanhanaikainen ravintola. [Lue lisää]
L'Almanach Montmartre, bistronominen ja taiteellinen ravintola korkealla taivaalla.
Korkealla Butte Montmartrella sijaitseva l'Almanach Montmartre on ravintola, jossa yhdistyvät bistronomia ja taide. [Lue lisää]
Cocoricains, vihdoinkin laadukas amerikkalainen bistro Pariisissa!
Vihdoinkin! Todellinen amerikkalainen bistro, jota Pariisi on odottanut, on Cocoricains, kahden ranskalais-amerikkalaisen ystävän johtama iloinen osoite kivenheiton päässä Grands Boulevardsista. [Lue lisää]
L'Atelier d'André, maa-, meri- ja kasviravintola vasemman rannan alueella.
L'Atelier d'André on maan, meren ja kasvien välissä sijaitseva ravintola Pariisin Left Bankilla. [Lue lisää]
Maison Lagure, keittiömestari Julien Dumas siirtyy La Garenne Colombesiin.
Keittiömestari Julien Dumas käyttää uutta vuotta hyväkseen esitelläkseen tulevan ravintolansa Maison Laguren La Garenne Colombesissa. Avajaiset ensi helmikuussa! [Lue lisää]
Korus, todella merkittävä gourmet-ravintola
Vuosi vuodelta Korus keksii itsensä uudelleen ja kehittyy herkullisesta lähibistrosta todella merkittäväksi gourmet-ravintolaksi. [Lue lisää]
Casa Azul, oikea meksikolainen katuruokaravintola Fontainebleaussa
Haluamme viedä sinut tutustumaan Casa Azuliin, Fontainebleaussa sijaitsevaan gourmet-ravintolaan, joka tarjoaa uudenlaista meksikolaista ruokaa. Ravintola, jossa meksikolaiset maut yhdistyvät ranskalaisiin tekniikoihin, ja jossa kaikki on kotitekoista tilauksesta, lämpimässä ja viihtyisässä ilmapiirissä. [Lue lisää]
Picotte, bistronominen kierros Ranskan alueellisten erikoisuuksien parissa.
Provencesta Pohjois-Ranskaan, Normandian ja Länsi-Intian kautta Picotte lupaa bistronomisen kierroksen Ranskan erikoisuuksiin. [Lue lisää]
La Datcha, keittiömestari Maksym Zorinin bistronomisessa ravintolassa on ukrainalaisia vaikutteita.
Ducassen galaksista lähtenyt keittiömestari Maksym Zorin on avannut La Datchan, ensimmäisen bistronomisen ravintolansa, jossa on ukrainalaisia vaikutteita. [Lue lisää]
Faubourg Daimant, porvarillista kasvisruokaa kierolla tavalla!
Ja se on kaksi Daimant Collectivelle! Plan D:n ja sen vegaanisten voileipien jälkeen on aika nauttia porvarillisesta keittiöstä ja kastikkeista Faubourg Daimantissa, mutta tietenkin 100-prosenttisesti vegaanisesti! [Lue lisää]
Brion, Geoffrey Lengagnen kausittainen markkinakeittiö bistronomisella twistillä.
Keittiömestari Geoffrey Lengagne avaa yksin ensimmäisen bistronomisesti toimivan ravintolansa Brionin. Hieno bistronominen ravintola lounaaksi ja gastronominen ravintola illalliseksi. [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Terveelliset ja orgaaniset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Haluatko syödä terveellisesti tänään? Tutustu suosituksiimme terveellisistä ravintoloista Pariisissa, joissa voit syödä ruokia, jotka ovat hyväksi terveydellesi! [Lue lisää]
Hienoja ravintoloita, joissa voit nauttia herkullisesta ruoasta ja samalla huolehtia planeetasta!
