Pariisissa avataan vuonna 2025 runsaasti uusia ravintoloita, jotka sopivat jokaiseen makuun, budjettiin ja makuun. Uusia aasialaisia ravintoloita on varmasti luvassa, mutta herkkusuiden on mahdollista tutustua myös Sri Lankan, Jamaikan ja Libanonin makuihin, nousta seitsemänteen taivaaseen erittäin (hyvin) korkean ravintolan pöydässä tai käpertyä perinteisen, mutta hyvin toteutetun ranskalaisen keittiön mukavaan tunnelmaan.
Vuosi 2025 tarjoaa kuitenkin myös useille huippukokille mahdollisuuden avata vihdoin ensimmäisen ravintolansa pääkaupunkiin. Aiemmin he ovat osoittaneet keittiönsä laajuuden ja loistokkuuden residensseissä täällä ja siellä sekä Valon kaupungin vakiintuneiden ravintoloiden keittiöissä - ja toisinaan voittaneet tähtiä. Jotkut näistä kokkeista ovat herättäneet kohua myös ulkomailla, ja nyt he tulevat vihdoin Pariisiin!
Tämä uusi kulinaarinen vuosi tarjoaa joillekin mahdollisuuden aloittaa kokkiyrittäjänä ja antaa mielikuvitukselleen vapaat kädet. Uudet osoitteet näyttävät olevan erityisen maukkaita. Lue lisää näistä 7 tunnetusta kokista, jotka avaavat vihdoin ensimmäisen ravintolansa Pariisissa!
Prévelle, Romain Mederin ensimmäinen ravintola Pariisin keittiömestarina.
Rummun rummutus: keittiömestari Romain Meder avaa ensimmäisen ravintolansa Pariisissa. Se on nimeltään Prévelle, ja se avataan lähiviikkoina. [Lue lisää]
Zostera, Julien Dumas, gastronominen sukellus syvään veteen, jossa on ääretöntä runoutta
Kokki Julien Dumas on ottanut haltuunsa Le Pergolèse -ravintolan Pariisin 16. kaupunginosassa. Ravintola on nyt nimetty uudelleen Zosteraksi, ja se tarjoaa gastronomisen sukelluksen syvään meren syvyyksiin, jotka ovat täynnä loputonta runoutta. [Lue lisää]
IRWIN, keittiömestari Irwin Durandin gastronominen ravintola, jossa yhdistyvät terroir ja muisti.
Lähde Irwin Durandin käsivarrella rennolle ja ikimuistoiselle seikkailulle. Nuori keittiömestari, pitkään Guy Savoyn oikea käsi, on avannut Pariisissa ensimmäisen ravintolansa, jonka hän on nimittänyt IRWINiksi. [Lue lisää]
Geoélia, lahjakkaan keittiömestarin Camille Saint M'leux'n gourmet-ravintola.
Lahjakas Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Camille Saint M'leux on päättänyt avata ensimmäisen Pariisin ravintolansa Geoélia 16. kaupunginosan Tangin tilalle. [Lue lisää]
Kokki Yotam Ottolenghi avaa ravintolan Pariisissa
Englantilais-israelilainen keittiömestari Yotam Ottolenghi on tulossa ensimmäistä kertaa Pariisiin ravintolaan, joka avataan keväällä 2025. [Lue lisää]
Sushi Hanada, keittiömestari Masayoshi Hanada avaa oman ravintolan Pariisissa
Hyviä uutisia japanilaisen keittiön ystäville: keittiömestari Masayoshi Hanada aikoo avata oman ravintolan Pariisiin kesällä 2025. [Lue lisää]
Masaikuta, keittiömestari Masahide Ikutan ensimmäinen pariisilainen ravintola
Hienoja uutisia: japanilainen keittiömestari Masahide Ikuta avaa vihdoin ensimmäisen ravintolansa Pariisissa, 11. kaupunginosassa, jonka nimi on osuvasti Masaikuta. [Lue lisää]
Pariisin odotetuimmat uudet ravintolat vuonna 2025
Mitä pääkaupunki tarjoaa meille uuden vuoden aikana ruoan osalta? Tutustu Pariisin odotetuimpiin uusiin ravintoloihin vuonna 2025! [Lue lisää]
Pariisin odotetuimmat uudet ravintolat vuonna 2025
