Yotam Ottolenghi, yksi 2000-luvun johtavista keittiömestareista ja useiden vuosien varrella menestyneiden keittokirjojen kirjoittaja, on tulossa Pariisiin avaamaan uuden ravintolan pääkaupunkiin keväällä 2025.
Tämä israelilaissyntyinen lontoolaiskokki, joka on opiskellut ranskalaista keittiötä Le Cordon Bleussa, toimi useiden lontoolaisravintoloiden, myös Michelin-tähdillä palkittujen ravintoloiden, kondiittoripäällikkönä ennen kuin hän avasi ensimmäisen herkkukauppansa Notting Hillissä, minkä jälkeen hän avasi herkkukauppoja ja muita toimipaikkoja eri puolilla Englannin pääkaupunkia keskittyen vihanneksiin, levanttilaisiin makuihin ja Lähi-Idän tuotteisiin - ruusuveteen, zaatariin ja granaattiomenamelassiin, vain muutama niistä mainitakseni.
Yotam Ottolenghi , jolla on jo seitsemän ravintolaa Lontoossa, perustaa nyt Ranskan pääkaupunkiin ensimmäisen Pariisin-osoitteensa, joka on saanut inspiraationsa hänen kuuluisasta lontoolaisesta herkkukaupastaan ja tarjoaa värikästä ruokaa, jossa on Välimeren ja Lähi-idän vaikutteita.
Pariisilaiset, jotka ovat seuranneet Yotam Ottolenghin tuottoisaa uraa Kanaalin toisella puolella, kuolaavat innolla. Pysy kuulolla, kun kuulet uutisia tämän uuden ravintolan avajaispäivästä, jonka pitäisi olla joskus huhti- tai toukokuussa.
Pariisin odotetuimmat uudet ravintolat vuonna 2025
Mitä pääkaupunki tarjoaa meille uuden vuoden aikana ruoan osalta? Tutustu Pariisin odotetuimpiin uusiin ravintoloihin vuonna 2025! [Lue lisää]
Virallinen sivusto
www.instagram.com
Pariisin odotetuimmat uudet ravintolat vuonna 2025
