Delikatessikaupat ovat osa newyorkilaisten, mutta myös monien anglosaksisten ihmisten jokapäiväistä elämää ympäri maailmaa. Yleisesti deli-kaupoiksi kutsutut monimuotoiset paikat (sekä ravintoloita, delikatessikauppoja että catering-palveluita!) ovat täydellinen paikka nauttia pikaruokaa.
Tuotteet ovat tuoreita ja esillä kiireisten (tai ei-kiireisten) ruokailijoiden silmien alla, jääkaappivitriineissä,tilaus tiskin alla. Ohutviipaloitu liha, jota johtaalyömätön pastrami, sandwichien ja kaikenlaisten bagelien täytteenä käytettävät suolakurkut, jotka valmistetaan silmiesi edessä, tuoreet salaatit, kuumat keitot, juustoviipaleet... Kaunista, hyvää ja tuoretta makunautintoa.
Ashkenazi-juutalaisyhteisönvoimakkaasti vaikuttamat anglosaksiset delikatessikaupat ylittivät Atlantin muutama vuosi sitten ja kukoistavat nyt Ranskan pääkaupungin kaduilla. Jos haluat nauttia nopean ja maukkaan lounaan, joka koostuu tuoreista raaka-aineista ja herkullisista tuotteista täytetyistä voileivistä, seuraa Pariisin delikatessikauppojen opasta!
Munch: newyorkilaistyyliset bagelit Batignollesin sydämessä
Aux Batignolles, Munch tuo uudenlaista newyorkilaista tunnelmaa Pariisin katukuvaan. Juurekkaat bagelit, sesongin maut sekä huolellisesti hiotut reseptit luovat nopean ja herkullisen ruokailukokemuksen. [Lue lisää]
Mensch Deli: New Yorkin, Itä-Euroopan ja Kanadan välimaastossa liikkuvaa katuruokaa 9. kaupunginosassa.
Jos matkustat New Yorkin, Itä-Euroopan ja Kanadan välillä, kannattaa pysyä Pariisissa, 9. kaupunginosassa Mensch Delissä, jossa Léa ja Sacha esittävät uudelleen ashkenazi-vaikutteisia amerikkalaisia voileipiä kotitekoisilla bageleilla ja latkesilla. [Lue lisää]
Florence Kahn, Marais'n upea juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään...
Florence Kahn on todellinen askenasikulttuurin tukipilari ja Marais'n aito juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään vuoden 1988 jälkeen, ja se tarjoaa edelleen vertaansa vailla olevaa nautintoa. [Lue lisää]
Deli by Melt, newyorkilaisia herkkuja ja savustettuja lihavoileipiä Les Hallesissa.
Newyorkilaisen herkkukaupan tunnelmaa ja savustettuja lihavoileipiä Deli by Meltissä, Hallesin sydämessä. [Lue lisää]
Alfi, laadukkaita voileipiä ja hyvää mieltä Marais'ssa
Alfissa voileivät valmistetaan anteliaasti ja hyväntuulisesti, aivan kuten aidossa newyorkilaisessa herkkukaupassa. Ainoa ero on, että se on Marais'ssa! [Lue lisää]
Meshuga, herkkukauppa kivenheiton päässä Jardin du Luxembourgista.
Vasemmalla rannalla, vain kivenheiton päässä Luxemburgin puutarhasta, on upouusi herkkukauppa: Meshuga ja sen newyorkilaistyyliset voileivät! [Lue lisää]
Sonny's Deli, aitoja New Yorkin voileipiä Pariisissa
Foodporn-hälytys, kun Sonny's Deli, joka tarjoilee aitoja newyorkilaistyylisiä voileipiä, on avattu. Todellinen suosikki! [Lue lisää]
Noo-York: hyviä, orgaanisia amerikkalaisia hot dogeja ja bageleita.
Marais'n kaupunginosassa, kivenheiton päässä Centre Pompidoulta, on vain yksi osoite hot dogin ystäville: Noo-York. Osoitteessa 46 rue des Gravilliers löydät kotitekoisia hot dogeja, bageleita, pirtelöitä ja jälkiruokia, jotka on valmistettu luomu- ja kausituotteista, ja kaikki edulliseen hintaan! [Lue lisää]
Homer Lobster Rambuteau, lobster roll -leipäpaikka
Lobster roll -fanit voivat tyydyttää makunystyränsä helmikuun 2018 alussa avautuvassa Homer Lobsterissa, Moïse Sfezin uusimmassa gourmet-ravintolassa, joka sijaitsee pääkaupungin 4. kaupunginosassa. [Lue lisää]
Erinomaisia pirtelöitä Schwart'z Deli -ravintolasta.
Schwart'z Delin pirtelöt ovat kaikki 6 ultra-gourmetia. Lisäksi ne on valmistettu Une Glace à Paris -jäätelöistä. Suklaa, mansikka, Speculoos, Kinder Bueno... Mikä niistä houkuttelee sinua? [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden osoitteiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Missä syödä hyvää pastrami-sämpylää Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
New Yorkin herkkukauppojen tähti, pastrami-voileipä, jota voi nauttia myös Pariisissa! Tässä ovat parhaat paikat, joissa voit kokeilla tätä maustesavustettua naudanlihaa, joka on sekä mureaa että maukasta. [Lue lisää]
New Yorkin tiskeillä vallassaan ollut bagel on nyt valloittamassa Pariisia, ja sitä on tarjolla useissa eri mauissa. Tässä ovat parhaat osoitteet! [Lue lisää]
Haluatko nauttia nopean lounaan newyorkilaisittain?
Missä syödä hyvää bagelia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
