Dîner-concert jazz à Bagatelle : on a testé le Melville hors les murs 2026

Par My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Mis à jour le 23 juin 2026 à 15h37
Le dîner-concert jazz du Melville investit le Parc de Bagatelle (16e) jusqu'au 29 juillet 2026, entre gastronomie et musique live en plein air. On a testé une soirée exceptionnellement déplacée à la Villa Windsor, et on vous en parle.

Le dîner-concert jazz du Melville s'installe cet été au Parc de Bagatelle, au pied du château, dans le 16e arrondissement de Paris. L'institution du jazz parisien, habituée du 8e, quitte ses murs pour une série de soirées en plein air qui se poursuit jusqu'au 29 juillet 2026, tous les mardis et mercredis (avec une pause cette semaine, les 23 et 24 juin). Au menu : un dîner en quatre plats signé par un jeune chef et un concert live à la tombée du jour. On a testé l'expérience dans une version un peu spéciale, et on vous raconte.

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Notre soirée avait en effet quelque chose d'unique. Si les dîners-concerts se tiennent habituellement face au château de Bagatelle, le nôtre a été exceptionnellement déplacé dans les jardins voisins de la Villa Windsor. On a donc testé la version Villa Windsor, une vraie surprise ce soir-là, même si toute l'édition se vit bien au Parc de Bagatelle. Et d'un côté comme de l'autre, face au château ou dans les jardins de la Villa Windsor, les deux sites ont leur part de magie. Et l'atmosphère fait beaucoup : par une douce soirée de fin de journée, la lumière décline sur les pelouses, les premières notes de jazz manouche s'élèvent, un verre à la main, et le quotidien s'efface. Les standards qu'on connaît tous prennent un relief inattendu dans ce décor.

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Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

Le saviez-vous ? La surprise de la Villa Windsor

Ce déplacement exceptionnel dans les jardins de la Villa Windsor n'avait rien d'anodin. On avait déjà eu la chance de découvrir ce parc en mai dernier, lors de Jardins, Jardin, le festival du paysage qui y fêtait ses 20 ans, mais y dîner a une tout autre saveur. Construite à la fin des années 1920, cette demeure néoclassique a accueilli le général de Gaulle pendant un an, à la Libération. Elle doit surtout son nom au duc et à la duchesse de Windsor, Edward VIII et Wallis Simpson, qui s'y installent dans les années 1950. Reprise plus tard par Mohamed Al-Fayed, propriétaire du Ritz, elle est aujourd'hui restaurée par la Fondation Mansart depuis 2023. Une parenthèse unique, qui restait exceptionnelle ce soir-là : les dîners-concerts, eux, se tiennent bien au Parc de Bagatelle.

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Que mange-t-on au dîner-concert du Melville ?

Côté assiette, le jeune chef Malcom Ecolasse (passé par les cuisines d'Éric Frechon, Jean-François Piège et Juan Arbelaez) signe un menu en quatre services pensé pour l'occasion. Les intitulés donnent le ton, entre clin d'œil et gourmandise :

  • Partir en fumée : brioche perdue snackée au beurre fumé, scarmozza fumée, straciatella, kiwi, pickles d'oignon, cebette et noix de cajou (version végétarienne)

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  • Poireauter : carpaccio de maigre, leche de tigre au poireau, pickles de poireau, noix de pécan torréfiées, groseilles et gel yuzu (option végétarienne : poireau cuit basse température)

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  • Un dimanche chez maman : filet de poulet cuit basse température puis snacké, jus de volaille, pomme dauphine, mayonnaise persil, condiment à l'ail rôti et huile de persil (option végétarienne : steak d'aubergine snacké, coulis ratatouille)

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  • On est pas pressé : millefeuille caramélisé, crémeux citron jaune, gel citron vert et shiso vert (version végétarienne)

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On apprécie que chaque plat propose une vraie alternative végétarienne, pensée et pas reléguée en coin de carte. La cuisine voyage, joue sur les textures et tient bien la route en plein air, ce qui n'est pas toujours évident pour une cuisine de ce niveau servie sous les étoiles.

Quelle programmation jazz pour la fin de saison à Bagatelle ?

La programmation mélange habitués de la maison et jeunes talents, du swing au blues en passant par le Great American Songbook. Voici les soirées encore à venir cet été :

  • mardi 30 juin : Ehran Jade Quartet (jazz vocal)
  • mardi 7 juillet : Anastasia 4tet (soul et standards du Great American Songbook)
  • mercredi 8 juillet : Vik Sings the Blues (blues et jazz vocal)
  • mercredi 15 juillet : le duo Ellen Birath et Matthieu Boré (standards jazz)
  • mardi 21 juillet : Estelle Perrault Trio (jazz, groove et folk)
  • mardi 28 juillet : Rémi Toulon Trio (piano jazz)
  • mercredi 29 juillet : Victor Demange Trio (swing et boogie)

Le détail de chaque concert est à retrouver sur le site du Melville et sur le Paris Jazz Club. Les fondateurs, Sébastien et Laurent, racontent avoir voulu prolonger l'émotion née l'an dernier entre les musiciens, le public et ce décor, pour faire vivre un jazz ouvert et fédérateur.

Comment réserver et venir au dîner-concert ?

Pour en profiter, comptez 110 euros par personne, dîner et concert compris. Les portes ouvrent à 19h30 et la musique démarre à 20h30. L'accès se fait par la grille de Sèvres, route de Sèvres à Neuilly, dans le 16e. Côté transports, le bus 43 (arrêt Parc de Bagatelle) ou le bus 244 (arrêt Bagatelle-Pré Catelan) vous déposent à proximité, et une station Vélib' se trouve à 400 mètres, sans doute l'option la plus simple vu l'éloignement du métro. Pensez à anticiper le retour et à glisser une petite laine dans le sac, car les soirées fraîchissent une fois la nuit tombée. En cas de pluie, la soirée est reportée ou remboursée, et les réservations se font directement sur le site du Melville.

Ce dîner-concert s'adresse aux amateurs de jazz comme aux simples curieux, aux couples en quête d'une soirée différente et à tous ceux qui veulent s'offrir une parenthèse sans quitter Paris. On en ressort avec le sentiment d'avoir vécu quelque chose d'un peu rare, entre concert intimiste et dîner soigné. Notre conseil : réservez tôt, car les places partent vite et le parc n'ouvre pas tous les soirs.

Envie de prolonger l'été en musique et à ciel ouvert ? Jetez un œil à notre sélection de terrasses festives et musicales à Paris et en Île-de-France, ou à notre guide des guinguettes à Paris et en Île-de-France en 2026, deux belles pioches pour des soirées au grand air.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler.

Cette page peut contenir des éléments assistés par IA, plus d’information ici.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 2 juin 2026 au 29 juillet 2026

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    Route de Sèvres à Neuilly
    75116 Paris 16

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Dîner + concert : 110€

    Site officiel
    lemelville.fr

    Réservations
    lemelville.fr

    Plus d'informations
    Rendez-vous à partir de 19h30, concert à 20h30.

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