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Éclair Koïnobori by Fauchon

Publié le 22 mars 2017 Par Caroline J.
Éclair Koïnobori by Fauchon

Infos pratiques

Du 31 mars 2017
Au 1 avril 2017


30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8

7 euros

Et si vous succombiez à l'éclair Koïnobori by Fauchon pour célébrer de façon originale et gourmande le 1er avril 2017 ?

Fauchon a décidé de fêter le 1er avril 2017 en proposant un éclair original : l'éclair Koïnobori.

Disponible les vendredi 31 mars et samedi 1er avril prochains, cette création gourmande se compose d'une crème légère et d'un glaçage à la vanille de Tahiti, le tout rehaussé d’une coque bleue, en forme de poisson, en chocolat blanc.

Cet éclair, dont le nom fait référence aux manches à air en forme de carpe koï hissées au Japon, a été remis au goût du jour.

Cette création pâtissière avait en effet imaginée par le Chef de la Maison pour célébrer la fête des enfants au Japon. Célébré tous les 5 mai, cet évènement réunit les japonais qui font, à cette occasion, flotter au vent des poissons de tissus multicolores.

Infos pratiques :
Eclair Koïnobori par Fauchon
Disponible les 31 mars et 1er avril 2017
Fauchon 
Tarif : 7 €

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