Alors que le confinement se poursuit en France, à Paris des commerces abordables s'adaptent afin de permettre à chacun de faire ses courses à coût réduit. Ces adresses tour à tour participatives, coopératives, solidaires ou privilégiant le circuit-court sont souvent engagées et nous invitent également à repenser notre manière de consommer.
Parmi ces adresses se trouve notamment Kelbongoo, une plateforme qui vous permet de vous fournir auprès des producteurs locaux. Le tarif est abordable, et les producteurs sont rémunérés de manière équitable. Pendant le confinement, il est possible de commander des paniers de produits fermiers frais et locaux que l'on peut ensuite récupérer dans deux adresses parisiennes (Une dans le 10ème arrondissement et deux dans le 20ème).
Dans la catégorie des adresses locavores et abordables se trouve également La Charrette des 4 saisons située dans le 18ème arrondissement de Paris et qui propose des produits majoritairement bio ou issus de l'agriculture raisonnée. Toujours dans ce même arrondissement, la Laiterie de La Chapelle produit des fromages de manière artisanale au coeur de Paris avec du lait cru provenant d'une ferme à 35km de Paris.
Pour lutter contre le gaspillage l'épicerie Nous anti-gaspi située dans le 19ème arrondissement de Paris nous propose des produits refusés par les magasins de grande distribution ainsi que les surplus de production, avec des réductions de 30 % en moyenne. Dans cette même démarche se trouve Curiosités, situé dans le 13ème arrondissement de la capitale qui propose des fruits et légumes refusés par la grande distribution.
Dans le 13ème arrondissement se trouve également un supermarché coopératif : Les grains de sel. Ici on peut trouver des produits de qualité et équitable. La coopérative met également en place des opérations solidaires pour venir en aide aux plus fragiles en cette période d'épidémie.
Sinon, si vous n'avez pas envie de faire vos courses à l'extérieur, vous pouvez commander des paniers à cuisiner, livrés directement à votre porte, sur Quitoque ! Le principe est simple : sur Quitoque, vous pouvez personnaliser votre panier gourmand en choisissant 2 à 7 recettes à cuisiner parmi 16 nouvelles recettes proposées chaque semaine, selon le nombre de personnes que vous voulez régaler dans votre foyer. Fini les repas mornes, Quitoque vous propose des recettes alléchantes, diverses et variées. De notre côté, on a testé Quitoque pour vous, on a adoré le concept et surtout : on s'est régalé ! Alors si l'envie vous prend de cuisiner un bon petit plat pour votre famille, pour votre moitié ou tout simplement pour vous, 20€ sont offerts sur votre premier panier à cuisiner Quitoque avec le code FOURNEAUX20 !
