Végre itt a tavasz! Csak egy rövid lépés azután, hogy azt mondtuk, hogy a napfény és a D-vitamin hiánya miatt életünk végén járunk. És micsoda öröm ez! Mert a tavasz egyben azt is jelenti, hogy visszatérnek a szezonális termékek, amiket annyira hiányoltunk.
Az első zöld vagy fehér spárga, friss lóbab , rágós uborka és rebarbara desszertek szerepelnek az étlapon, míg a következő hónapban várjuk az eper, az articsóka, az édeskömény és a friss borsó újbóli megjelenését. Ez elég ahhoz, hogy a szívünk és az ízlelőbimbóink örüljenek.
Ízlelőbimbóinkat e 6 csúcsétterem asztalainál gyönyörködtettük, ahol a legfinomabb szezonális termékeket kínálják. Vannak bisztronómiai és gasztronómiai ételek, szeretettel főzött görög finomságok, útközben elfogyasztható ázsiai specialitások a oldalon, hagyományos marokkói receptek rendhagyó formában, és még egy borbár is van pincemegoldással, ahol kedvünkre koccinthatunk.
Elég a beszédből! Íme 6 új, kipróbálandó párizsi étterem áprilisban!
Ypseli, egy igazán bisztronómiai görög taverna Párizsban
Az Ypseli megnyitotta kapuit a Montorgueilben, az athéni neogasztrotavernák tiszta vénájában, és sikert aratott. [Olvass tovább]
Colvert, a Baptiste Borderie séf által vezetett német-pratén étterem
Saint-Germain-des-Prés-ben a Colvert bisztrónak új séfje van, Baptiste Borderie-t köszöntötték a konyhában. [Olvass tovább]
Coderak, ízletes hamburgerek hagyományos marokkói receptekkel
Irány Marrakech, anélkül, hogy repülőre kellene szállnod, a Coderaknak köszönhetően, amely egy bájos, marokkói hangulatú burgerétterem, tele jó ötletekkel és máshonnan származó ízekkel. [Olvass tovább]
Les Amoureuses Bis, a Les Amoureuses kiváló borbár x étkező pincéje
Az Amoureuses csapata megnyitja kistestvérét, a Les Amoureuses Bis-t, egy borbárt, ahol minőségi finger food és finom borok találkoznak. [Olvass tovább]
Az Oka Epizódok lesz a MOF séf Guillaume Goupil vezetésével
Új séf és új menü az OKA étteremben, amely Raphaël Rego távozását követően Guillaume Goupil séf irányítása alatt Epizódokká alakul. [Olvass tovább]
Hanwoo Korean Cafe & Bar, koreai utcai ételek, kukoricadog és bulgogi burgerek
A Hanwoo Korean Cafe & Bar a Hanwoo Korean Barbecue kistestvére, a Hanwoo Korean Cafe & Bar a klasszikus koreai utcai ételek: kukoricadog, rabokki és bulgogi burgerek helye. Mindezt koktélokkal és sojutails-szal leöblítve! [Olvass tovább]
Az éttermek helyét a cikk alján található térképen találja meg.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2025. április 1. Nál nél 2025. április 30.
