Galette des Rois La Réserve Paris: Fleur de Noisette 2026 yang indah

Mencari galettes des Rois terbaik dan terindah di Epiphany 2026 ini? Kami akan mengajak Anda berkeliling ke rumah Jordan Talbot, Kepala Pastry Chef di La Réserve Paris.

Salah satu galette des Rois terbaik di Paris, La Réserve Paris mengejutkan kita dengan kreasi yang dengan megah memperluas keajaiban musim perayaan. Di arondisemen ke-8, istana Paris meluncurkan Fleur de Noisette, galette des Rois yang dibayangkan oleh Jordan Talbot untukEpiphany 2026. Hidangan gourmet ini memberikan penghormatan kepada Brittany, tanah asal sang koki pastry bersama Jérôme Banctel, koki berbintang tiga di istana.

Jordan Talbot menyelipkan anggukan pada dentelles crêpes Breton, yang tampak mekar seperti bunga dalam latar yang dimahkotai dengan taburan hazelnut karamel. Pendekatan puitis ini mengubah galette tradisional menjadi karya seni pastri yang sesungguhnya, yang layak untuk istana rahasia di Avenue Gabriel ini.

Di bawah kipas emas yang renyah ini terdapat kue puff pastry mentega segar yang membungkus krim kamboja dengan rasa yang lembut. Trio hazelnut, almond Valencia, dan vanila panggang menciptakan harmoni yang lembut, diperkaya dengan rasa hazelnut Piedmont yang kuat. Komposisi ini menjanjikan momen memanjakan diri dan berbagi yang akan menarik bagi kaum muda dan tua.

• Baca juga
• Catatan Natal La Réserve Paris 2025: Astre d'Or yang agung dari Jordan Talbot
• Rencana seru minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari tanggal 19 hingga 25 Januari 2026

La Réserve Paris menambahkan sentuhan luar biasa dengan kacang keramiknya, yang dihiasi dengan segel ulang tahun untuk merayakan sepuluh tahun keanggunan istana ini. Lima dari kacang yang luar biasa ini dihiasi dengan warna merah lambang pintu kotak rahasia. Para pencinta kuliner yang beruntung menemukannya akan ditawari cokelat panas untuk dua orang, yang dapat dinikmati dalam suasana nyaman di Bibliothèque.

Fleur de Noisette yang murah hati ini merupakan akhir yang sempurna untuk perayaan setahun, menandai berakhirnya ulang tahun ke-10 La Réserve Paris. Ini sangat sesuai dengan DNA bangunan bergaya Haussmann yang dirancang oleh Jacques Garcia ini, yang telah menjadi landmark kehidupan Paris sejak awal abad ke-19.

Di mana Anda dapat menikmati galette des Rois yang luar biasa ini?

Fleur de Noisette tersedia dari tanggal 4 hingga 11 Januari 2026 dengan harga 68 euro untuk dibawa pulang untuk 6 hingga 8 porsi. Para pencinta kuliner juga dapat menikmatinya langsung di La Pagode de Cos. Untuk memesan, cukup hubungi La Réserve Paris di nomor 01 58 36 60 60 atau kunjungi lareserve-paris.com. Istana ini terletak di 42 avenue Gabriel di arondisemen ke-8, tersembunyi di belakang Champs-Élysées.

Galette des Rois ini memiliki pendekatan puitis dan rasa otentik yang memberikan penghormatan kepada tradisi Breton. Kami menyukai kerenyahan puff pastry khas galette ini yang tak tertandingi dan kelembutan kamboja yang beraroma hazelnut Piedmont. Cara yang tepat untuk memulai tahun 2026 dengan kreasi yang memadukan pengetahuan tradisional dan keanggunan Paris.