Nel giugno 2017, Christophe Adam ha inaugurato il suo nuovo locale gourmet nella capitale. Dopo aver conquistato il mondo con i suoi incredibili e geniali éclairs, il Pastry Chef si è lanciato in una nuova sfida aprendo Dépôt Légal, un nuovo locale che onora una cucina disinibita, di condivisione e di qualità, basata su prodotti freschi e 100% fatti in casa.
Con il suo mix di piatti dolci e salati, il Dépôt Légal è stato il preferito dai buongustai fin dalla sua apertura.
Nel menu: il delizioso croque Vivienne a base di formaggio fresco al tartufo, prosciutto di Parigi e Beaufort, una cremosa burrata servita in un barattolo, o un "big toasté " con prosciutto, pollo o salmone.
I più golosi apprezzeranno la merenda pomeridiana, disponibile dalle 15.00 alle 18.00. Cosa c'è nel menu? Un profiterole gigante preparato con una cremosa salsa al cioccolato, servito direttamente da una fontana di cioccolato, mini-babà serviti in un piccolo bento box con un agrume fatto in casa disposto al rum da intingere direttamente nella crema chantilly, o una terrina di mele caramellate...
E la domenica è brunch con un succo di frutta, una bevanda calda, un croissant (o pancake), uova in camicia e pane brioche, granola fatta in casa, un cocktail, ma soprattutto... un éclair pazzesco per concludere il pasto.
Lontano dal trambusto di Parigi, potrete rilassarvi e assaporare i deliziosi piatti preparati dallo chef.
Date e orari di apertura
Dal 20 dicembre 2025
Posizione
Deposito legale Palais Royal
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
depotlegalparis.com
