Volete curare le vostre papille gustative e la vostra anima? Abbiamo l'indirizzo che fa per voi! Baba Zulu è il ristorante "soul food" da provare senza indugio. Questa cucina confortante, direttamente dagli Stati Uniti, ci offre un'esperienza gastronomica unica, da gustare in famiglia o con gli amici.
Baba Zulu onora la cultura dei jazzisti di Harlem con un menu che ruota attorno ai waffle di pollo, una combinazione dolce e salata di pollo e waffle.
Waffles e pollo insieme, a prima vista, sembrano un po' eccessivi... Eppure il cibo è leggero. I waffle sono incredibilmente morbidi e leggeri, senza dimenticare di essere leggermente croccanti sui bordi. Non troppo dolci, si sposano molto bene con lo sciroppo d'acero e i pezzi di pollo proposti.
Diamo anche un premio speciale al pollo: indipendentemente dalla cottura, rimane tenero e ben condito. In breve, ci siamo leccati le dita! Apprezziamo in particolare i filetti con miele e salsa barbecue, delicatamente speziati, che ci danno l'impressione di gustare il nostro pasto negli Stati Uniti, in una tipica tavola calda.
Le sottili patatine fritte accompagnano tradizionalmente i piatti, ma si possono provare anche i mac & cheese, l'insalata di cavolo, le patate dolci o l'aloco. Per quanto riguarda le bevande, ci si può sbizzarrire con bibite che raramente o mai si trovano in Francia.
I prezzi dei piatti, compresi tra 12 e 14 euro, sono abbastanza ragionevoli. A pranzo, dal lunedì al venerdì, c'è addirittura un' offerta vantaggiosa, con formule di pranzo a 10 euro!
Le generose porzioni sono sufficienti a soddisfare anche i grandi mangiatori. Gli altri possono stare tranquilli: il cibo non andrà sprecato; Baba Zulu offre ai clienti i sacchetti per i cani! E se siete ancora affamati, i waffle con frutta di stagione o banana e noci pecan vi aiuteranno a concludere il pasto con dolcezza.
Nota: Baba Zulu offre piatti halal e la possibilità di modificare alcuni piatti per renderli vegetariani. E se siete troppo pigri per viaggiare, sappiate che Baba Zulu è disponibile su app di consegna come Deliveroo, Just Eat o Uber eats!
Il secondo indirizzo di Baba Zulu è a République, al 23 di rue Beaurepaire, nel 10° arrondissement. Il ristorante, attualmente chiuso per ristrutturazione, riaprirà lunedì 18 ottobre 2021!
Pronti a provare questo buon indirizzo?
Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.
Posizione
Baba Zulu
257 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Tariffe
desserts: €5
Menu du midi en semaine: €10
€12 - €14
Sito ufficiale
www.instagram.com
