È arrivatoluglio. Per alcuni è tempo di fare le valigie e partire per il sole, mentre per altri è tempo di scoprire cosa fare nella capitale durante i mesi estivi. Per chi soggiorna a Parigi e nella regione dell'Ile-de-France, il nuoto e le passeggiate sono sicuramente all'ordine del giorno a luglio , ma non sono le uniche attività estive!
Con il sole che fa capolino, è ora di correre a mettersi in terrazza per sorseggiare un bicchiere o per assaggiare qualcosa di buono.
Le inaugurazioni sono state numerose in questa fine di primavera; forse avrete bisogno di una mano per orientarvi e avere la certezza di trovare un tavolo di qualità!
Che fortuna, siamo qui proprio per questo. Allora, siete più del tipo Francia, Italia, Armenia, Turchia ? Questo mese, la diversità è al centro di questa selezione. Andiamo, qui ci sono 4 nuovi ristoranti da innamorarsi da provare assolutamente nel mese di luglio a Parigi!
Il Bistrot dei Resistenti, il ristorante che punta sulla filiera corta in chiave bistronomica
Per i suoi dieci anni, il ristorante Les Résistants si è regalato un restyling completo con un nuovo nome, un nuovo arredamento e un nuovo chef. La carta, invece, è sempre elaborata esclusivamente con prodotti provenienti direttamente dai produttori bio e sostenibili delle nostre regioni. [Per saperne di più]
Mersin, la nuova gemma dello street food turco a Parigi
Dopo aver contribuito a rendere popolare il kebab berlinese a Parigi con Gemüse, Noé Lazare torna con Mersin, un indirizzo interamente dedicato alla street food turca. Nel menù: döner, mezzé e soprattutto tantuni, una specialità ancora poco conosciuta nella capitale. [Per saperne di più]
Niní Ristorante, l'indirizzo che riconcilia la tradizione italiana con la cucina d'autore
Appena aperto nel decimo arrondissement, Niní vuole ridare vigore ai codici della cucina italiana. Alla guida di questo bistrot contemporaneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga propongono piatti da condividere, affiancati da proposte più tradizionali a pranzo. [Per saperne di più]
Questa trattoria armena nascosta è uno dei segreti meglio custoditi di Parigi
Invisibile dalla strada, bisogna conoscere la sua esistenza per sperare di trovarla. Nascosta al primo piano della Maison de la culture arménienne, questa cantina di famiglia coltiva da anni una cucina semplice, generosa e profondamente autentica. Più di un ristorante, è un’immersione nell’ospitalità armena, portata avanti da una coppia tanto appassionata quanto affabile. [Per saperne di più]
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Date e orari di apertura
Da 1 luglio 2026 a 31 luglio 2026
