Per l'inizio del2024, il famoso cioccolatiere belga Pierre Marcolini, eletto miglior pasticcere del mondo dal World Pastry Stars 2020, ha deciso di stuzzicare ancora una volta le papille gustative con una creazione che vi farà venire l'acquolina in bocca. Cosa c'è nel menu? Una gustosa e croccante galette des rois , da divorare senza moderazione per l'Epifania 2024!
Da scoprire per tutto il mese di gennaio 2024, i buongustai potranno trovare questa creazione - che rivisita il classico pasticcino di inizio anno - nelle varie boutique parigine di Pierre Marcolini. Non c'è dubbio che gli amanti della crema di mandorle non potranno resistere!
Cosa c'è esattamente dietro questa galette des rois di Pierre Marcolini dalla forma quadrata? Innanzitutto, la pasta sfoglia attorcigliata e ultra-croccante, che i buongustai apprezzeranno sotto forma di un richiamo all'intarsio, che ricorda le strisce di pelle o il legno lavorato.
Sotto questa deliziosa e croccante pasta sfoglia, Pierre Marcolini ha fatto scivolare una deliziosa crema di mandorle leggermente affumicata, accompagnata da una croccante crosta di mandorle. Il tutto è cosparso di zucchero a velo. Ve lo diciamo noi, questa galette des rois proposta per l'Epifania 2024 renderà questo dessert da condividere un momento gourmet per eccellenza da gustare in famiglia o con gli amici.
Non c'è dubbio, con la Maison Pierre Marcolini, il passaggio 2023-2024 è destinato a filare liscio! Allora, state già salivando? Potrete assaggiarlo nei negozi a partire dall'inizio di gennaio 2024 ! In termini di prezzo, la galette des rois di Pierre Marcolini costerà 33 euro.
Date e orari di apertura
Dal 2 gennaio 2024
Posizione
Boutique Pierre Marcolini
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Tariffe
Galette pour 6 personnes: €33
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
eu.marcolini.com
