新レストランガイド

le Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouenle Bouillon du Coq, le nouveau bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouen

グラン・パレのティエリー・マルクスのレストラン「レゼダ・カフェ

グラン・パレは、ミシュランの星を獲得したシェフ、ティエリー・マルクスによるレストラン「レゼダ・カフェ」を含む、数々の新機能を備えてリニューアルオープンした。
Paillettes Paris : un restaurant festif, une cuisine méditerranéenne  - 9P7A1514Paillettes Paris : un restaurant festif, une cuisine méditerranéenne  - 9P7A1514Paillettes Paris : un restaurant festif, une cuisine méditerranéenne  - 9P7A1514Paillettes Paris : un restaurant festif, une cuisine méditerranéenne  - 9P7A1514

Paillettes Paris:パリの中心で楽しめる華やかなレストラン

パリの中心にある祝祭的なレストランで、生演奏のリズムに合わせて美味しい地中海料理を楽しむことができます:サン・フィアクル通り14番地にある感覚的な体験ができるパイエット・パリへようこそ。ハマム、サウナ、マッサージ、トリートメントを備えたバン・デュ・マレを発見する絶好の機会でもあります!Paillettesは夏の間オープンしています!
Central Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas Arena

アディダス・アリーナの中心にある新しい文化・音楽・グルメスポット、セントラル・シャペル

中央シャペルは、2026年にアディダスアリーナの中心にオープンする、文化・音楽・グルメの新スポットです。
Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048

レストラン・メゾン・ブランシュ、ブラン・メスニルの美食の中心地 (93)

ミシュランの星を獲得したモントルイユのレストランVilla9Troisに続き、セーヌ・サン・ドニで同じグループによる2軒目のグルメ・アドレスが待っている。今回はブラン・メスニルにある美食レストラン、メゾン・ブランシュへご案内します。
La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934

ラ・フェルム・デュ・プレ、フレデリック・アントンのグルメ・ビストロ、パリ16区をテストした

フレデリック・アントンがデザインした居心地のいいビストロ、ラ・フェルム・デュ・プレを発見しに16区へ。シックな宿の雰囲気と快適な料理で、カテラン広場からすぐのこの新しい場所を試してみた。
Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00664Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00664Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00664Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse  - A7C00664

ライア・モンソー、モンソー公園から目と鼻の先にあるテラスとイタリアン・レストラン

並木のテラス、洗練されたイタリア料理、温かな雰囲気が魅力のこの新しいレストランは、間もなく屋上もオープンする。
Cody's bagel - nos photos - 067A6090 4379 406D B719 2DC09B08F86BCody's bagel - nos photos - 067A6090 4379 406D B719 2DC09B08F86BCody's bagel - nos photos - 067A6090 4379 406D B719 2DC09B08F86BCody's bagel - nos photos - 067A6090 4379 406D B719 2DC09B08F86B

コディーズ・ベーグル、7区でボリュームたっぷりのベーグルをテイクアウト

7区のグルネル通りに、2人の兄弟が絶品のベーグルを売る店「Cody」をオープンしたばかりだ。
Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243

エッフェル塔の向かいにある典型的なフランスのビストロ、レストラン・マルゴー

エッフェル塔の向かいという理想的なロケーションにあるレストラン・マルゴーは、私たちが愛するフレンチ・ビストロ。パリ16区に位置し、典型的な内装のレストランでは、伝統的なフランス料理をお楽しみいただけます。賑やかで活気のある雰囲気の中で、ボーフ・ブルギニヨンやエスカルゴなどの代表的な料理とボリュームたっぷりのメニューがお客様をお待ちしています。
Restaurant Corail (anciennement Forest)Restaurant Corail (anciennement Forest)Restaurant Corail (anciennement Forest)Restaurant Corail (anciennement Forest)

コライユ:パリ市立近代美術館の麓にオープンしたXXLの儚いテラスレストラン

夏を盛り上げる新しい儚いテラス、コライユ!近代美術館とパレ・ド・トーキョーの間に位置し、エッフェル塔を望む日当たりの良いこのレストランは、フォレストの後継で、16区の中心で地中海の途中下車の旅へと誘います。メニューは?季節の料理、特製カクテル、「パリのリビエラ」を思わせる内装。ランチ、ディナー、屋外での乾杯に最適です!
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes

ガイドミシュラン2026年版:Irwin、シェフ・アーウィン・デュランによる本格フレンチレストラン

アーウィン・デュランの腕を借りて、思い出に残る冒険の旅に出かけよう。長い間ギー・サヴォワの右腕として活躍した若きシェフが、パリに初のレストランをオープンした。
Bistrotto - Pasta al ragùBistrotto - Pasta al ragùBistrotto - Pasta al ragùBistrotto - Pasta al ragù

モンマルトルにある12ユーロからのランチメニューがある素晴らしいイタリアンレストラン、Bistrotto!

ポルトガルの居酒屋「サピーニョ」を経営するレストラン経営者、ラファエル・ドス・サントスは、国境を越えて、価格競争力のあるランチメニューを提供するイタリアン・レストラン「ビストロット」をオープンする!
Pizza viva, la pizzeria d'Adriano Farano Paris 5e - A7C07614Pizza viva, la pizzeria d'Adriano Farano Paris 5e - A7C07614Pizza viva, la pizzeria d'Adriano Farano Paris 5e - A7C07614Pizza viva, la pizzeria d'Adriano Farano Paris 5e - A7C07614

ピッツァ・ヴィヴァ:アドリアーノ・ファラーノのピッツェリア、パネ・ヴィーヴォ・パリ5区にて

パリ5区、ラテン地区のムフェタール通りから目と鼻の先に、職人技が光るピッツェリア「ピッツァ・ヴィーヴァ」がオープンした。パネ・ヴィーヴォの創始者アドリアーノ・ファラーノが考案したこのピッツェリアは、古代デュラム小麦と100年以上前の天然サワードウから作られた生地のおかげで、消化しやすく、美味しく、栄養価の高いナポリ風ピッツァを提供している。
Sandwich de batard, le resto débarque à Paris Sandwich de batard, le resto débarque à Paris Sandwich de batard, le resto débarque à Paris Sandwich de batard, le resto débarque à Paris

サンドウィッチ・ドゥ・バタール、グルメ・コンセプトのレストランがパリにオープン

サンドウィッチ・ドゥ・バタールは、近年定期的にパリジャンを楽しませてきたグルメ・コンセプトだが、2025年5月15日からパリに常設レストランをオープンする。
La Trattoria di Bambini, le restaurant Italien de la Ferme à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C05733La Trattoria di Bambini, le restaurant Italien de la Ferme à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C05733La Trattoria di Bambini, le restaurant Italien de la Ferme à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C05733La Trattoria di Bambini, le restaurant Italien de la Ferme à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C05733

ヴォー・ド・セルネー修道院農場内のイタリアン・レストラン、ラ・トラットリア・ディ・バンビーニ

ラ・トラットリア・ディ・バンビーニとは、イヴリーヌ地方のヴォー・ド・セルネ修道院の農場にひっそりと佇む新しいイタリアンレストランの名前である。誰でも利用できるこのグルメ・スポットは、おいしいピザとイタリア料理のファンを喜ばせるに違いない。 そのすべてをお伝えしよう。
Peppino Puteaux, restaurant Italien  - entréesPeppino Puteaux, restaurant Italien  - entréesPeppino Puteaux, restaurant Italien  - entréesPeppino Puteaux, restaurant Italien  - entrées

プトーのイタリアンレストラン、ペッピーノ。

Peppino(ペッピーノ)はプトーの新しいイタリアン・レストランの名前で、レグリーズ広場にある温かくリラックスした雰囲気の中で、ラ・ドルチェ・ヴィータを体験するよう誘います。正統派でありながらモダンなトラットリアと、村風のテラス席で、オー=ド=セーヌの街でくつろぎのひとときをお過ごしください。
Frida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patio

メゾン・バリエール・ヴァンドーム・ホテルの芸術的で牧歌的なレストラン「フリーダ

つ星のブティックホテル、メゾン・バリエール・ヴァンドームには、秘密がある。街の喧噪から離れた、魅力的な緑のパティオにあるレストラン、フリーダだ。
De Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassis

元リトル・レッド・ドアのミクソロジストが経営する素晴らしいカクテル・バー兼グルメ・レストラン「ドゥ・ヴィ

リトル・レッド・ドアを創設したミクソロジストたちが、再びデ・ヴィをオープンさせた。単なるカクテルバーでもなく、グルメレストランでもない。
Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori

備長炭で焼かれた焼き鳥の数々。

ほのお」は、日本の焼き鳥を再び皿の中心に据え、伝統的で親しみやすくエキゾチックな雰囲気の中で美食家に浸ってもらうことを目指している。
Le Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettes

ル・ムートン・ブラン、デュマン兄妹に引き継がれる ノルマンディー風ブルジョワ料理

歴史あるオーベルジュ・デュ・ムートン・ブランが、デュマン兄妹とレストラン経営者トリスタン・ルフェーブルの庇護のもと、16区で新たな息吹を謳歌している。ノルマン・テイストのブルジョワ料理を提供している。
Mazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtis

パリのユーゴ・ダナゲジアンこと@pari_beyrouthが経営する美味しいレバノン料理レストラン「Mazmez

ユーゴ・ダナゲジアン、別名@pari_beyrouthの冒険をソーシャルメディアでフォローしている人なら、彼がついにパリにレバノン料理レストランをオープンさせたと聞いて喜ぶだろう......そしてそれは成功だ!