コライユ：パリ市立近代美術館の麓にオープンしたXXLの儚いテラスレストラン

プレジデント・ウィルソン通りの旧レストラン「フォレスト」が、この季節の新しいオアシス「コライユ」に生まれ変わった。同じ住所、新しい精神：より暖かく、より明るく、より夏らしく！

絵葉書のような眺めの夏らしいテラス

ガリエラ宮の向かい側、パリ市立近代美術館と パレ・ド・トーキョーの間に位置するこの儚いテラス・レストランは、晴れた日の新しい立ち寄りスポットです。、エッフェル塔を唯一の羅針盤として、ランチとディナーをロイヤルブルーの空の下、都会的なそよ風になだめられながら、晴れやかな気分でお召し上がりいただけます。16区の中心にある地中海料理レストランで、友人や家族が集まり、上質な肉や魚を気取らずに楽しむことができる。メニューは？タコと柑橘類のグリル、生魚のスパイシーレモンマリネ、XXLニソワーズサラダ、リコッタ・ピスタチオ、自家製タラマ。

さらに海を感じたいなら、オマール海老のリングイネ、スズキのパッケリ、真鯛のケッパーとレモン添えを試してみれば、誰もが納得するだろう。デザートには、ロイヤル・チョコレートかバニラとピスタチオのミルフィーユをどうぞ。

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華やかな内装とカクテル

内装は、クッションひとつ動かすことなく、あなたを旅に誘うに違いない。レモンの木と木陰の広々としたテラスの下で、きらめく素材、エキゾチックなモチーフ、色とりどりのテキスタイルが、穏やかな風を吹き込みます。イングリッド・ノエルによって設立された若い装飾ハウス、ラ・カザーノは、インドからオスマン帝国の海岸を経てウズベキスタンまで、卓越した職人技と夏のファンタジーの世界を織り成す。

ゴールデンタイムになると、カクテル・バーでグラスが鳴り響く。色とりどりのシグネチャードリンクと、よくシェイクされたクラシックなカクテルが、最後の一筋の陽光が射すまで口中を踊らせる。

コライユは、象徴的なパノラマを背景に、パリの中心で宙吊りの夏を約束する！

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。