ピンクで人生が見えてくるティールーム「ピンキーブルーム

Pinky Bloomは、パリ16区のエッフェル塔のすぐ近くにある、新しいグルメで珍しいアドレスです。レストラン、ティールーム、コーヒーショップ、カクテルバーが一体となったこのホットスポットは、四六時中オープンしており、お皿の上でもピンク色の人生が見えてくるようです。

珍しいナゲット警告！味覚だけでなく視覚も楽しませてくれるゴージャスな住所を発見した。パリ16区、セーヌ川の岸壁からほど近いアベニュー・ド・ニューヨークへ。68番、花のようなスポットが目を引く。ここは、首都の新しい珍しいグルメ・スポット、ピンキー・ブルームの前だ。

ティールーム、 コーヒーショップ、レストラン、カクテルバーを兼ねたこの一風変わった場所は、その名にふさわしい。花柄の天井、真珠のようなテーブル、ベルベットのアームチェアなど、インスタグラム中毒者にとってはまさにパラダイスだ。

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しかし、これが単なる見せかけだと騙されてはいけない。この店はとてもビジュアルが良いが、メニューに載っている料理は美味しいだけでなく、楽しい。フワフワのパンケーキ、ふわふわの食感で超欲張り、自然な甘みとフルーツの風味が絶妙なパンケーキ、ビーツのフムスがおいしいグルメ・タルティーヌ、エッグ・ベネディクトなどだ！塩辛いものが好きな人の舌をうならせるものがたくさんある。

お皿の中までピンク色で統一することを約束し、その約束を守った。ペストリーといえば、 ピンキー・ブルームには赤い果実がたくさんある。ストロベリーペストリー、プラリネシュー、ミルフィーユ、各種タルト、可愛いカップケーキやレイヤーケーキ。ドリンク面では、グルメ・スムージーと心地よいラテでおもてなし。ここでも ピンキー・ブルームの思慮深いアプローチが評価され、アルコール・カクテルのベースとしても使えるモクテル・メニューがあり、その上にスピリッツを加えることができる。