凱旋門から目と鼻の先、サーペンタインでお得な食べ放題ブランチ

パリ17区、凱旋門のあるエトワール広場からほど近い場所にあるホテル・ミス・フラーは、 ベル・エポックのパリにオマージュを捧げたアール・ヌーヴォーの雰囲気 の中で、旅行者と居住者をお待ちしています。美食家にとっては、次の隠れ家となるかもしれない。 ホテルのレストラン「サーペンタイン」では、明るくアーティスティックな雰囲気の中で、食べ放題のビュッフェ付きブランチをお得に楽しむことができる。

通常、サーペンタインではメニューはかなり限られているが、バラエティに富んだセレクションが用意されている！旬の食材を使ったレシピもあり、多くの条件を満たしている。 毎週末の 土曜日と 日曜日、そして銀行 休業日には、ブランチ・オプションがこの心地よいスポットにさらなる贅沢を加える。日によっては、食べ放題メニューが39ユーロか46ユーロ、12歳未満の子供は20ユーロとなる。

ご到着時には、追加料金なしでグラス・シャンパンをサービス。バーカウンターではビュッフェが待っている。ブランチ中、料理は一新され、再訪するたびに、甘いものもしょっぱいものも、両方の味覚を楽しませてくれる料理が増える。

グルメなキッシュ、新鮮なサラダ、自家製フムスやワカモレを使ったディップが主役だが、それだけではない。

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軽いチョコレート・ムースから、オレンジの花風味のライス・プディング、プラリネ・パフ、フルーティーなショートブレッドまで、甘いもの好きにはたまらない。もちろん、欠かせないヴィエノワズリーやパンのセレクションも忘れてはならない。すべてにおいて、このレストランは上質なものだけを提供することを誇りとしており、私たちはそれに敬意を表したい。

飲み物は紅茶、コーヒー、オレンジジュース、グレープフルーツジュースなど。ただし、ブランチには抹茶、チャイ、ゴールデンラテなど「バリスタ」系のドリンクが欠かせないという人には、これらのドリンクはないだろう。一方、クラシックな紅茶がお好きな方には、かなりの品揃えがある。

料理に関しては、前述したように限られた種類しかないが、できるだけ多くの人に合うように十分なバリエーションが用意されている。ブランチの定番である卵料理、マッシュポテトを添えたローストチキン、フェンネルのコンフィを添えたタラのレモン風味のブールブラン、パルメザンのクランブルを散らしたトリュフ入りの自家製ニョッキなどがある。後者を選んだ私たちに後悔はなかった。銅製のキャセロール皿に直接盛られた、森のキノコが添えられたこの心地よい料理は、本当に美味しかった。

全体として、凱旋門からすぐという立地の良さだけでなく、バラエティに富んだメニューと、かなり高貴な食材を取り入れ、民主化しているという事実からも、このブランチをお勧めしたい。自家製レシピと季節感を尊重し、メニューの頻繁な刷新を約束するこのレストランは、温かく気配りの行き届いたチームとともに、うまくやっていこうという意志を持っている。オテル・ミス・フラーでは、ブランチやウェルネス・パッケージも提供している。

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